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中老年人由於年齡的增長和生活方式的改變，容易出現鉀的攝入不足或者失衡的情況。因此，中老年人需要適當地補充鉀。鉀是維持生命活動的必需元素，也是高血壓、高血脂、高血糖的“剋星”！
中老年人補鉀有很多益處：
保持心臟健康：鉀有助於控制心臟的節律，保持心臟健康。中老年人由於年齡的增長和身體的衰退，心臟健康的重要性更加突出。
預防高血壓：鉀可以幫助降低血壓，減少中老年人患高血壓的風險。
改善骨密度：鉀有助於促進骨密度的增加，防止中老年人出現骨質疏鬆症。
緩解便秘：鉀可以促進腸道蠕動，緩解便秘問題，有助於中老年人維持良好的消化健康。
改善肌肉功能：鉀可以幫助肌肉的收縮和鬆弛，有助於中老年人維持良好的肌肉功能。因此，中老年人適當地補充鉀可以幫助他們保持身體健康，預防一些慢性疾病的發生。
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大家都知道香蕉是含鉀大戶，但是也有其他很多食物含有豐富的鉀，高達香蕉的數倍，中老年人可常吃。
有一種蔬菜看似平凡無奇，有些作用卻被低估。
這裡為大家介紹的這個蔬菜叫做毛豆。
毛豆營養全面，富含優質蛋白質、B族維生素、微量元素(鐵、鈣、鉀等)，且含有微量生物活性物質，尤其是被稱為“天然植物雌激素”的大豆異黃酮。
比黃豆水分高，所含脂肪較少，還兼具了不少蔬菜的優勢，如膳食纖維、維生素C等含量較高。毛豆中膳食纖維含量高達4.0%，比菠菜(1.7%)、莧菜(1.8%)等高纖維蔬菜還多。
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大量攝入鉀會增加腎臟負擔，腎功能不全、尿毒症患者慎吃； -
毛豆富含植物蛋白和大豆低聚糖，它們在腸胃中難消化，食用過多，可能引起腹脹，還容易放屁，所以消化系統不好的人要少吃； -
毛豆、黃豆本是“一家”，對黃豆過敏的人，也要避免食用。
提醒：以上內容僅供參考，並非適合所有人群，建議在醫師的指導下調理。
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