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昨天，被譽為“中國十大名茶之首”的西湖龍井茶正式開採啦！
也許你一直在喝西湖龍井茶，或者你是西湖龍井茶的忠粉，即便如此，仍有許多與西湖龍井茶有關的奧秘值得探尋。
若把西湖比西子，從來佳茗似佳人！西湖龍井茶是杭州的金名片。
為了保護好這張金名片，去年3月，《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》正式實施，“西湖龍井茶防偽溯源專用標識” 正式啟用。
西湖龍井茶包裝銷售的，應當在包裝顯著位置加貼西湖龍井專用標識。通過互聯網等信息網絡銷售的，還應當在產品介紹頁面顯著位置予以明示。
歸根結底，一般消費者購買正宗西湖龍井茶，認準西湖龍井專用標識不會錯！
去年，全市西湖龍井茶生產經營相關的62個村社、10030戶茶農、140家茶企全接受了《條例》培訓。
2022年，全年西湖龍井茶生產穩定，全年產量502噸，一產產值5.6億元，與上年基本持平；西湖龍井品牌價值持續攀升，以79.05億元連續四年蟬聯全國茶葉區域公共品牌價值評估榜首；去年11月，“西湖龍井”作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”的重要組成部分，成功入選聯合國人類非物質文化遺產名錄；今年1月，西湖龍井茶保護管理工作入選全省第一批地理標誌富農最佳實踐案例；西湖龍井茶保護管理工作不斷邁上新臺階。
今年以來氣候條件適宜，預計今年西湖龍井茶總產量仍保持穩定。
同時，今年以來溫、光、水適宜，晝夜溫差大，有利於茶樹有效成分累積，加之大力推進增施有機肥、統防統治等綠色生產技術，加大炒制技術培訓，提高炒制技能，綜合這些因素，預計今年西湖龍井茶的質量也將保持穩中向好態勢。
為了讓消費者喝上高品質的西湖龍井茶，今年堅持保障茶葉質量安全，通過政府統一採購發放炒茶油、開展無人機植保飛防、綠色防控等舉措，加強茶葉抽檢力度，確保茶葉質量安全。
今年是《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》正式實施一週年。有關部門將繼續加大工作力度，全面、準確、嚴格貫徹落實好《條例》的各項規定。
重要時點進入西湖龍井茶產區的外地遊客將會收到短信提醒服務，引導遊客認準西湖龍井專用標識、購買正宗西湖龍井茶。