中醫講究“春夏養陽，秋冬養陰”，女人要做好內養，以對付外邪，滋陰補血、滋補虛勞。建議女人多吃這3樣，補足氣血，越吃越年輕。

一、核桃

推薦做法：【核桃油茶粉】

1.準備普通麵粉500克，適量的黑白芝麻、核桃仁和花生米，把核桃和花生米放入石臼子搗碎。

2.然後倒出來和芝麻放一起，繼續用刀軋碎，讓幾種果仁的香氣充分融合在一起。

3.把鍋燒熱、不用放油，直接倒入麵粉，開小火翻炒出水氣，麵粉炒香、微微變黃以後就熟了，把它盛出來備用。

4.在鍋底和四周均勻刷上植物油，倒入準備好的果仁粉翻炒幾下，讓果仁粘上油脂，再倒入炒好的麵粉保持小火繼續翻炒，讓果仁和麵粉均勻融合。聞到果仁的香味以後關火，繼續翻炒一會給油茶降溫，以免產生結塊兒的現象，晾涼以後盛放在保鮮盒中，隨時喝隨時衝，方便又營養。

二、黑芝麻

推薦做法：【香酥芝麻蝦】

1.準備鮮蝦500克，去除蝦頭、蝦殼，保留最後一節和蝦尾，用牙籤挑出蝦線後洗乾淨，加入食鹽、胡椒粉、雞粉、料酒，抓拌均勻醃製10分鐘。

2.準備適量的白芝麻和黑芝麻混合均勻，碗中打入兩個雞蛋，攪拌打散成蛋液，把醃好的蝦仁先沾一層澱粉，再裹上蛋液，最後沾滿芝麻備用。另外準備適量的幹辣椒、剪成細絲，再切點香菜段備用。

3.鍋內燒油，油溫四成熱時把蝦仁依次放進去，小火慢慢炸，蝦仁定型，炸成金黃色時撈出控油。

4.鍋內留底油，放入辣椒絲小火煸炒出香辣味，倒入香酥蝦，加入食鹽、白糖翻炒均勻，再撒入香菜段繼續翻勻後美味即成。

推薦做法：【紅棗糯米莢】

1.紅棗浸泡10分鐘洗乾淨，沿一側劃開、剔除棗核。

2.盆中放入適量的糯米，加入清水揉成糯米麵團，然後把糯米麵團分成小塊，夾在紅棗裡面做成紅棗莢。

3.蒸鍋中水開以後把紅棗莢放進去，蓋上蓋子小火蒸8分鐘就可以了，晾涼後分裝，隨時吃隨時取，方便又營養。

春天養陰目的在於：保持體內陰陽和諧，保證臟腑、經絡功能正常，氣血運行有序，維持身心健康，入春後一定要重視！以上“3寶”滋陰潤肺、生津潤燥，女性內調外養少不了。

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