家醫柯大夫
燕麥奶，名稱中帶“奶”字，但實際上確實不含任何動物乳成分，而是由燕麥加水磨出來的，跟磨豆漿差不多，叫“燕麥露”更合適。
其實，最初它的定位是“牛奶替代品”；再者，其顏色乳白似牛奶，故稱其為“奶”。
說白了，它的主原料就是燕麥和水，購買時多看一眼配料表，就都明白了。
當然，雖然它不是“奶”，但因為原料為燕麥，所以還是含有一些營養物質的，如碳水化合物、膳食纖維、鈣和維生素B等。
不過，在將燕麥加水磨成燕麥奶後，其中的鈣含量就少了許多，因為被水稀釋了；製成燕麥奶後，渣渣扔掉了，也損失了一部分膳食纖維。
因此，大多數燕麥奶會添加適量的鈣、維生素A、維生素D和維生素B12等成分，來提高燕麥奶的營養價值。
也就是說，燕麥奶是有營養的，不過不全是靠自身，有一些是“添加”出來的。
至於值不值得買，就看你個人選擇了。
-《中國家庭醫生》雜誌社新媒體中心原創出品 –
祝您吃嘛嘛香、身體棒棒~