餘姚一遺址發現大量橡子果實,7000年前河姆渡遺址也出土了成堆橡子!考古專家:小小橡子,背後是近百萬年的生存故事……

餘姚一遺址發現大量橡子果實,7000年前河姆渡遺址也出土了成堆橡子!考古專家:小小橡子,背後是近百萬年的生存故事……

近日,浙江餘姚第一實驗小學操場下考古出土的漢六朝聚落遺址,其中有六朝時期的水井6口,6號井外有大石塊堵住,進內發現多達1682枚鐵錢。而在編號H48的灰坑中,出土了大量橡子,數量驚人,鋪滿整個坑底,厚度近半米。


早前報道:>>浙江一小學操場地下發現沉睡上千年古井,誰在井裡藏了這麼多錢幣?


有考古工作者猜測:水井中發現的大量錢幣,應是當地居民在突發災難來臨之前採取的應急措施。出土的大量鐵“五銖”,從形制判斷應為南朝梁武帝普通四年(公元523年)鑄行的鐵錢。文獻中記載,侯景之亂時“東境饑饉,會稽尤甚,死者十七八,平民男女,並皆自賣……”。古井的埋藏情況或與之相關。


那為什麼又在地下貯存了這麼多橡子?

考古工作者許超認為,“說明這個坑的性質是儲藏坑,到了漢代橡子依然是人們的食物來源之一”。

事實上,“橡子”這種東西在考古中並不罕見,河姆渡遺址、井頭山遺址都曾出土過。在7000年前的河姆渡遺址,除了發現迄今世界上最古老的人工栽培水稻,也出土了成堆的橡子。

浙江省文物考古研究所史前研究室主任、井頭山考古隊領隊孫國平,曾和隊員們在泥水裡挖出好多筐橡子。他告訴橙柿互動,“從遠古開始,在食物緊張的時候,橡子也是食物來源”。

橡子是橡樹的果實,外表硬殼,果形似板栗,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。作為人類早期最主要的食物之一,某種程度上說,橡果是比水稻、小麥“資格”還要老的糧食。


動畫片《冰河世紀》中,長著爆眼和尖牙的松鼠Scrat,一直堅持不懈地追逐的果子,便是一顆典型的橡子。

浙江大學藝術與考古學院博士生導師、“百人計劃研究員”安婷,向橙柿互動講述了關於橡子長達近百萬年的故事。

電影《冰河世紀》的時代背景是晚更新世。那麼橡子在這一時代出現合理嗎?答案是肯定的。

迄今為止,世界上發現的最早的相關考古學證據,可以追溯到78萬年前(中更新世)的以色列胡拉谷地南部。該地阿舍利文化的先民,將橡子作為補充澱粉的一個來源。


胡拉谷地南部出土的橡子殼鬥

事實上,世界上多個地區的證據表明:無論是美洲或歐洲,還是北非、西亞、東亞等地,橡子利用都有著悠久的歷史。


多種多樣的橡子

從時間尺度上看,橡子伴隨著我們從幾十萬年前甚至更早走到今天。

最直觀的證據是:考古發掘過程中出土的橡子,特別是橡子窖穴中數量巨大且成分純淨的橡子。日本山口縣巖田遺址發現了30多個橡子坑,最早可以追溯到繩文時代中期(約4500年前)。單個橡子坑直徑約1.5米,深度約1米,在坑底鋪上樹枝樹葉後,放入橡子,上面再用草葉、樹皮或木材覆蓋,壓上重石便於定位,也防止覆蓋物流失。

距今1萬多年的上山遺址出土的磨石、柿子灘遺址出土的磨棒磨盤中,曾鑑定出了大量橡子澱粉,這是我國橡子利用較早的微體遺存證據。

還有考古研究認為:浙江地區新石器時代的橡子發現都是實物,主要發現在上山、小黃山、跨湖橋、河姆渡、田螺山等遺址中。浙江地區新石器時代的遺址中,雖然都有稻穀出土,但當時的稻作農業還處在剛剛起步的階段,遠不能滿足當時人們的生計需求,故而野生資源的利用十分重要。而橡子憑藉出色的產量、營養價值和良好的儲存能力,在野生植物資源的利用中,佔據著重要的地位。

2018年9月11日,新華社報道《古椰貝丘遺址考古新發現:5000多年前堅果是人類植物性食物的主要來源》:在11日召開的高明古椰貝丘遺址考古資料整理成果驗收會上,考古專家公佈一系列最新考古發現。其中,出土的大量動植物遺存證明,橡子、橄欖等野生植物果實是史前人類植物性食物的主要來源。

高明古椰貝丘遺址位於廣東佛山高明區荷城街道古椰村,是廣東省重要的先秦時期古文化遺址,被評為“2006年度全國十大考古新發現”。考古專家們認為,植物大遺存及澱粉粒分析的結果,證實了殼鬥科植物果實是古椰遺址先民重要的植物性食物來源。在農業產生之前,殼鬥科植物堅果作為比較重要的史前澱粉來源之一,在世界多個地區均有發現,例如北美加利福尼亞以及我國長江中下游地區。

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