不少人體檢時候會查出息肉、結節，非常關注生活中應該怎麼吃，需不需要特別忌口。那麼，飲食上應該注意些什麼呢？

中國醫學科學院腫瘤醫院胰胃外科主任醫師趙東兵介紹，臨床上發現，胃息肉和胃酸密切相關，高胃酸狀態易長息肉。在發現胃息肉後，改變生活方式和定期體檢，或許可以阻斷胃息肉癌變的過程。以下4種促進胃酸分泌的食物要少吃：

單糖、雙糖會加速胃酸分泌，要儘量少吃巧克力、蛋糕等甜食。

糯米的澱粉結構不同，導致糯米食物變涼以後，會變得很硬，進入腸胃不容易消化。加上老年人本來腸胃就不好，很有可能因為糯米不消化出現胃脹、胃痛的感覺。

蔥、洋蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等，都會刺激胃黏膜引起胃酸分泌過多。

產氣食物是釀成胃脹氣的一大因素，豆類、山芋等食物都屬於產氣食物，這些食物進入腸胃後，容易發酵產氣，腸胃產生過多的氣體，自然就會有脹氣的感覺。

除此之外，抑制胃酸分泌的食物需適當吃，如鹼性蔬菜（蓴菜、馬齒菜、蘿蔔、魚腥草等）。50歲以上人群，每年都應該做一次胃腸鏡檢查。

查出了腸息肉，有些需要直接切除，有些可能不用立即採取治療措施，但平時要注意做好相關護理和複查。一般建議不要食用油炸、醃製、黴變、辛辣以及較為堅硬的食物，防止對腸道造成刺激，增加癌變風險。

江蘇省省級機關醫院（南京醫科大學附屬老年醫院）消化科主任趙君寧介紹，平時避免食用過酸、過辣等刺激性及生冷不易消化的食物，飲食時要細嚼慢嚥，使食物充分與唾液混合，有利於消化和減少胃部的刺激。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。

寧波大學醫學院附屬醫院消化內科主任醫師王伯軍介紹，紅肉（豬、牛、羊肉等）含有亞鐵血紅素、讓肉色更紅的亞硝酸鹽、高溫烹飪產生的雜環胺混合物可刺激腸息肉和大腸癌的發生。因此，要少吃紅肉，但需要指出的是白肉（雞、鴨、魚等）也有這些致病成分，只是相對少一點而已。

長期攝入過多的高脂肪食物會給結腸黏膜帶來損傷

醃製和熏製的食品含鹽量較高，高鹽會抑制有益菌的生長，致病菌就會增加，這樣也會損傷腸黏膜。

煙、酒中含有的有害物質蓄積在消化道內，會給腸黏膜上皮帶來損傷。長期吸菸、飲酒會增加腸息肉發生風險。

揚州大學附屬醫院呼吸內科主任醫師丁惠珍介紹，對於肺結節患者來說，並沒有絕對忌口食物。相反，科學合理飲食顯得非常之重要，可以通過調整飲食來促進身體康復和治療。那麼，哪些食物需要少吃？

辣椒、剁椒、炸雞、油餅、醬料等屬於刺激性較強的食物，容易導致胃腸道不適和消化不良。肺結節患者應儘量避免或者減少食用。

高鹽分食物攝入後可能導致體內水分滯留，增加體內液體負荷，對於肺結節患者而言並不利於身體康復。因此，要注意減少攝入含鹽量高的食物，如鹹菜、醃肉、鹹鴨蛋等。

咖啡因和刺激性飲料如濃茶、可樂等，可以刺激中樞神經系統，增加肺結節患者的焦慮感。所以，生活中需注意限制飲用量。

廣東省中醫院珠海醫院乳腺科主任李東梅提醒，查出乳腺結節，吃的具體思路：以低脂肪+高纖維+豆類及豆製品為主，以蔬菜-水果-豆類-奶類-禽類-魚類為基本模式。

以下4類食物要少吃或者不吃：

▼ 高脂飲食、油炸食品：奶油、腦花、油條、炸雞、烤肉等。

▼ 酒：梅子酒、葡萄酒、氣泡酒等。

▼ 高糖、高能量飲食：奶茶、蛋糕、甜甜圈等。

▼ 高鹽飲食、醃製品：香腸、臘肉、燻肉等。

此外，李東梅介紹，天然蜂蜜一般不含雌激素，而蜂王漿中雖然含有微量的雌激素，但正常食用分量中的激素含量也是可以忽略不計的。而目前也沒有相關研究證實蜂蜜和乳腺癌發病有相關性。

來源：人民網科普 

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