今日霜降 | 推薦一道平補肺胃的養生藥膳:人參山藥小米粥

今日霜降 | 推薦一道平補肺胃的養生藥膳:人參山藥小米粥

霜降,是秋天最後一個節氣,此時節為秋冬轉換之際,也是入冬前的過渡之時。

本期特邀杭州胡慶餘堂主任中醫師孫煒,教大家霜降時節如何養生。

01

霜降天氣驟冷

需注重保暖

霜降時節,陽氣漸弱、陰氣增強天氣驟冷、晝夜溫差較大

生活起居上,應及時添加衣物,注意腳部、胃部保暖早睡早起,睡前宜用熱水泡腳,早上避免賴床貪睡,以利於機體陽氣的生髮運行。

對於自身患有慢性疾病、體質較弱免疫力低下的人群(如高血壓及哮喘患者),此時節容易引起慢性病加重、舊疾復發或者突發外感發燒等情況,所以更應在此時做好保暖措施

02

霜降養生關鍵詞

固表防涼 平補肺胃

晚秋時節,悽風慘雨、草枯葉落,容易引起人的憂思

因此,建議大家要營造積極樂觀的心態,多曬太陽、參加戶外運動文娛活動,以此消除抑鬱悲觀的情緒,保持心情愉悅暢達

飲食上宜平補肺胃,可以適當選擇百合、小米、蓮藕、山藥等食物進補,與此同時,適量增加瘦肉、魚蝦等動物性食物的攝入,為即將到來的寒冬打下良好的身體基礎,即“貼秋瞟”

03

霜降養生藥膳

人參山藥小米粥

今日,孫煒醫師為大家推薦一道霜降時節養生藥膳:人參山藥小米粥

人參山藥小米粥

功效

補元氣、健脾胃

食材

人參粉20g、山藥150g、黃金小米150g。

方解

人參:大補元氣、健脾益肺

山藥:健脾益胃、滋腎益精

小米:健脾和胃、養心安神。

製法

1、小米、山藥放奶鍋中加冷水燒開,轉小火煲30分鐘;

2、加人參粉,繼續煲10分鐘即可

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