早鳥優享,放開吃!臨海一奇,吃桔帶皮,每年等待,必吃此桔,第7年,又到湧泉加林家吃桔子啦

早鳥優享,放開吃!臨海一奇,吃桔帶皮,每年等待,必吃此桔,第7年,又到湧泉加林家吃桔子啦

臨海一奇,吃桔帶皮

抱抱家的臨海湧泉蜜桔

一年一季,一期一會

今年依舊不急不躁

等甜度夠了,風味足了

才和大家見面


6年來,售出近4000箱

大約4萬斤

不少人第一次吃到正宗的湧泉蜜桔

非常驚喜

還有不少是回頭客,和方哥一樣

每年等待,必吃此桔

核心產區,高山上的湧泉蜜桔

風味更獨特,入口就化

皮薄到可以連皮吃

好的正宗湧泉蜜桔,因為皮薄,所以形容它幾乎可以連皮吃。



剝皮吃,桔子肉感細嫩,入口就化,嚼下去就是水,牙齒不好的老人,牙齒不齊的小朋友都可以吃。

今年好嚐鮮啦

一天比一天口感好

▲10月22日小編婷婷試吃快遞樣品,濃郁的甜帶點酸,吃不出渣


10月23日,張加林說,按照今年的收成,目前符合嚐鮮成熟度的桔子,每天大概可以摘個2000斤左右,按照大約10斤一箱,大概200箱。“今年目前還有點酸,有點渣,不過嚐鮮可以啦”。


接下來會逐步變甜,最後糖度到17左右,隨著天氣轉涼,會越來越甜,可以伴你從秋到冬。


▲10月23日,方哥在山上盲測,普遍糖度已經13左右了


張敏超對品質有高要求,他說最少糖度15左右才能發貨,雨後糖度會更高,所以,月底按下單順序發貨,每個桔子都是手工挑選

今年降價啦!

早鳥價最後兩天

打理山上的桔子成本高採摘難度也大,所以相對更貴,但今年為了慶祝與抱抱粉的小別重逢,比去年前年更便宜。都是樹上現摘現發。


精品36個(連箱10斤),日常價96元,快抱早鳥優享價86元;特級44或48個,日常價129元,快抱早鳥優享價119元。


早鳥優享時間:10月25日~10月30日

江浙滬皖包郵,其他地區不發。

2017年深秋,我去了趟台州湧泉鎮
在外岙村村民張加林家後山上的桔園
吃到了正宗湧泉蜜桔
此後每年深秋
我就開始惦記湧泉蜜桔了

2017年至2021年,連續5年
每年從蜜桔甜中帶點酸嚐鮮起
到後面漸入佳境
口感越來越好
甜度更好,化渣更好
最後直到樹上現摘現發的桔子下市
一個美好的桔季結束

▲外岙村,瞭解湧泉蜜桔的都知道,早在90年代,這裡就是蜜桔示範基地
去年,各種原因
張加林家的湧泉蜜桔
未能和抱抱粉分享
今年剛上市
張加林的兒子桔二代張敏超就和我聯繫
自家山上桔子長勢喜人,品質很好
一定要去他家爬爬桔山
吃吃當季的鮮甜蜜桔

▲方哥和張加林張敏超父子
時隔一年,和種了近一輩子桔子
今年65歲的張加林再次相遇
這是一個持續了7年的緣分
10月23日,我如約從杭州出發
高鐵到臨海,叫了輛出租直奔張加林家
一年沒見,今年65歲的張加林
和前年相見沒什麼變化
精氣神很好
“我們農民一年四季爬桔子山
幹農活,所以身體好”張加林說

從張家出發,車行10來分鐘
所見都是桔子
車子來到半山腰,就得停車徒步爬山了
去張家桔山根本沒有路
因為要穿過周圍鄰居家的桔山
人在桔中穿行,開心又艱難
按照鄉親們幾十年的約定
別人家的桔子一般是不能摘的

“大家不要急不要摘哈
等下到我家山上隨便吃
我家山更高,桔子風味更獨特
張加林自家有1000來畝桔子
桔園在海拔600米的山上,光照更好
通風更好
更適合桔子生長,口感更好
大約15分鐘艱難穿梭
終於到了張家桔園
爬山的累和口乾舌燥
讓我迫不及待摘一個漂亮金黃的桔子
用手掰開,直接一口半個

汁水在口腔爆炸
鮮甜微酸,有渣但不多
接連吃了三個
一解口渴,渾身舒坦

▲張加桔園好高啊!俯瞰

站在山上遠望,從高山到平地
山下都是桔園
四周是一眼望不到邊的桔子
我和張加林聊起了家常
張加林說,去年一年沒見
家裡變化不大
不過開心的是他還是和過去一樣
身體還行,家裡的桔子山還能打理
另外,家裡的新房子弄好了
算是喜事

張加林說這是他親自種的菜,讓我帶回去吃,被我婉拒
10月18日收到湧泉蜜桔的樣品,22日試吃,已感覺很好。據說越往後越甜,抱抱粉收到的肯定比我的更好吃。

皮很薄,無籽。

口就化開,沒渣感。


清甜味,但很濃郁,確實是“在嘴裡炸開般”的鮮爽。酸味也是濃郁的,但這酸並不刺激,而是一種溫和的濃郁感,更襯出鮮甜味。

▲汁水多到鼓出來
還未完全吞下,口腔壁和喉嚨口就被泉湧般的回甘侵佔。
▲桔絡
三個桔子,不加水,就榨出一大杯桔汁。不過,這樣好味的桔子,感覺還是直接吃更能體會它的美。


天南海北,總有風物令我心動;

春夏秋冬,總有美食讓你惦記。

在這裡,吃遍中國。

在江南,名氣大的桔子莫過於
臨海湧泉蜜桔
“湧泉柑桔走天下
天下柑桔數湧泉”
臨海被譽為“江南桔鄉

據記載,早在三國時期
湧泉就開始種植柑桔
隋唐以前,列為貢品
湧泉鎮區三面環山
山地山腳均為緩坡
山腰以上,諸峰綿延起伏,林木蔥籠
湧泉當地農民,種的最多就是桔子
今日的湧泉蜜桔小亞種
適合於湧泉獨特的地理環境
雖然可以種植於其他地方
但是口感始終無法和原產地相比

小抱抱推薦的蜜桔
來自湧泉蜜桔核心產區
湧泉鎮外岙村
早在2013年
外岙村被評為省精品項目村
張加林是村裡的桔農
也是村裡的“文書”
30多年的老黨員

▲張加林舊照
因為種桔子
張加林獲得了不少勞動榮譽
1984年12月,浙江省林業廳授予他
“全省青少年綠化祖國突擊手”稱號
在1982年“青年能手杯”競賽中
榮獲青年能手榮譽稱號
張加林種桔子30多年
是個老行家
現在的桔子種植都講究綠色科學
用的是有機肥
除草除蟲都是按照
當地農林部門的科學指導進行
所以桔子特別好吃

都是樹上現摘現發
不會噴任何保鮮劑
不會打蠟,所以大家收到
一定要及時開箱,抓緊吃

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