10月10日,都市快報
接到甘肅張掖商務局的
助農邀請函
康康去了趟張掖
尋訪了前進村的純牛奶
還給抱抱粉帶回來了
金萬博農牧的牛肉
直播間福利
1、200張5元無門檻優惠券:直播間的商品都可以使用哦,先到先得。
2、福袋抽獎:主播會送出神秘小禮物。
抱抱粉反饋
我一收到就迫不及待地打開喝了,確實好喝的,唇齒留香。
喝上了,好喝,味道香,日期新鮮。跑那麼遠給我們選好產品辛苦啦!
奶味很濃郁,囤貨啦!
家裡的小學生表示有醇厚的奶味,還有一絲絲甘甜的味道,很愛喝,一下子喝了2盒。
什麼是張掖牛?
中國的肉牛品種,一般是黃牛、水牛以及高原地帶的犛牛。
張掖牛,就是指張掖肉牛,歐洲西門達爾牛和張掖本地黃牛雜交繁育的新品種,結合了西方牛肉和中國牛肉的優點,在我們國家是獨一檔的存在。
”
康康張掖尋牛手記
我之前就一直聽說“蘭州牛肉麵”很有名,這次張掖之行,雖然沒有去蘭州品嚐到正宗的蘭州牛肉麵,但還是問了身邊很多張掖朋友:“蘭州牛肉麵到底好不好吃?”得到的答案都是:“當然好吃啊。”
大傢伙還跟我介紹了什麼才是正宗的蘭州牛肉麵,其實這是一種工藝,集合了面、水、牛肉三大要素:面是當地產的麵粉,要現場手工拉;水是蘭州當地的水,這是靈魂,很多地方始終無法做出蘭州牛肉麵的味道,主要在於水不同;而牛肉,除了蘭州本地牛肉外,還來自於張掖。
之前去考察牛奶的時候,我就知道張掖是非常適合牛、馬、羊生活的地方,因為這裡處於北緯38°黃金農牧業地帶。
這裡的牛奶和牛肉品質高,也離不開兩種農作物:
▲康康實拍的苜蓿草。
1、苜蓿草,奶牛的主食之一。張掖的苜蓿草植物蛋白含量高,促使張掖牛奶的蛋白質含量普通更高。
▲康康實拍剛收割完的玉米地。
2、玉米,肉牛的其中一項主食。張掖正好是中國優質玉米主產區,是全國非常大的玉米種子繁育基地,種植面積達到了100萬畝,在張掖的公路上行駛,可以看到大片大片剛收割完的玉米地。
這裡又處於高原地帶,氣候乾燥,牛牛也不容易得病。因此,張掖的牛肉市場競爭異常激烈,大小牧場成百上千,哪家牧場的牛肉好吃,也是街頭巷尾經常爭論的話題。
▲康康實拍的金萬博的張掖牛。
我考察了很多的牧場,最後選擇了張掖金萬博農牧有限公司,不管是官方還是民間,都給予了這家牧場很高的評價。
如果去蘭州,可以經常看到“萬禾肥牛”,是甘肅當地的高端火鍋店哦,所用的牛肉全部來自張掖金萬博養殖基地。
為什麼值得買?
1、正宗。這次推薦的牛肉,是正宗的張掖牛,正兒八經來自河西走廊。
2、紮實。“牛肉不經燒”,是很多人對牛肉的印象,一大塊牛肉燒起來就變成一小塊,其中原因我們就不多說了。
朱躍祥說,他們的牛肉,自己養自己屠宰,品質自己把關,一斤牛肉就是一斤牛肉,絕不會摻雜水分。
3、不羶不腥。張掖牛喝的水是當地偏鹼性的水,牛肉不會有羶味、腥味哦。
4、肉質鮮嫩。張掖牛以玉米和玉米杆為主食,也就是谷飼,一下鍋,奶香味就出來了。
抱抱粉福利
張掖牛肉:
真空包裝,杭州發出,發貨時間為2-6天。
目前已經運了一部分牛肉丁和燒烤片在杭州倉庫,現貨可以2天內發出;牛尾、牛腩需要張掖那邊宰殺分割後,運到杭州倉庫再發出,時間相對久一點。
1、牛肉丁2公斤:原價320元,小抱抱優享價260元。
2、牛腩丁2公斤:原價320元,小抱抱優享價260元。
3、牛肉燒烤片2公斤:原價340元,小抱抱優享價279元。
4、牛尾段2公斤:原價480元,小抱抱優享價384元。
5、牛腩丁1公斤+牛尾1公斤:原價400元,小抱抱優享價322元。