最近,又到了
新疆核桃收穫的季節,
新疆的核桃名氣一直很大,
可以說和葡萄、哈密瓜齊名,
尤其是這幾年,
新疆的紙皮核桃
更是圈粉無數。
10月份,抱抱粉“杲杲”來推薦,說買了一款紙皮核桃感覺不錯,希望小抱抱也來推薦。
▲小抱抱實拍
碰巧的是,小抱抱也收到過這款核桃的樣品,試吃完感覺確實不錯,但當時的核桃還不是今年新採摘的。
現在新核桃上市,小抱抱趕緊推薦給大家——“浙疆果”溫185紙皮核桃。
小抱抱優享價
▲小抱抱實拍
原味1.26公斤禮盒裝,某貓價79.9元,小抱抱優享價58元;
草本味1公斤禮盒裝,某貓價79元,小抱抱優享價50元。
”
康康
其實,我在幾個月前就收到樣品了,不過還是等到今年的新貨上來再推薦,畢竟,新鮮的總是更好一些。
看著包裝上“浙疆果”三個字,有種“浙江新疆心連心”的感覺,它也是我們浙江援疆事業生根發芽的代表產品之一。
▲小抱抱實拍
樣品有原味和草本味的,單手一捏就開了,簡單方便,和印象中要用核桃鉗打開的新疆核桃差別很大。
▲小抱抱實拍
原味的核桃,吃起來是原汁原味的,能聞到核桃本身的原香味,吃嘴裡脆脆的,味道很不錯。
▲小抱抱實拍
草本味的核桃,增加了調味,聞起來更香,除了脆還有淡淡的鹹味,很適合不喜歡吃原味核桃的人。
吃起來就有點停不下來,我連續剝了好幾顆,沒有遇到一顆空心果、爛果。浙疆果業的工作人員說,工廠引進的設備,可以自動篩選出劣果,所以,大家收到的核桃都是健康飽滿的大果子。
兩種口味都很不錯,就像原味瓜子和五香瓜子,可以根據自己口味來選擇哦。
另外,還可以拿原味的核桃做很多美食,比如阿膠糕、核桃粥等。
什麼是“溫185”?
▲“阿克蘇”維語是好水的意思,而溫宿縣是阿克蘇水最好的縣之一,因為溫宿在北部,更加靠近天山,引天山水灌溉滋潤了核桃、紅棗、蘋果、香梨。
“溫185”的“溫”代表的是溫宿,位於阿克蘇北部,是大名鼎鼎的“溫185”紙皮核桃主產區。
浙江對口支援的阿克蘇,就是新疆核桃之鄉。在阿克蘇下轄的縣區當中,各有各的特色,比如喝駝奶去柯坪縣,而吃核桃就要去溫宿縣。
溫宿縣的柯柯牙鎮是國家級核桃示範基地,擁有11.4萬畝的溫185核桃。
浙疆果業
這次,我們推薦的紙皮核桃來自“浙疆果業”,一看名字就能發現,這家企業和浙江有關係,這也是一家響應國家號召的杭州援疆企業哦。
說到核桃,杭州和阿克蘇很容易碰撞出火花。
杭州依託臨安山核桃,發展出了全國聞名的炒貨產業,不但炒本地山核桃,還炒全世界的堅果,比如巴旦木、腰果、開心果、夏威夷果等。而“浙疆果業”就是其中的佼佼者。
這家企業佔地109畝,是中國堅果炒貨專業委員會副會長單位,核桃產業國家創新聯盟阿克蘇專家工作站,阿克蘇地區農業產業化龍頭企業,也是浙江產業援疆“百村千廠”工程示範工廠。
同時還參與起草國家標準GB/T20398《核桃堅果質量等級》。
為什麼推薦?
這次推薦給大家的紙皮核桃,集合了五大特點:
01
新鮮
溫185的採摘季一般在八九月份,這次推薦的紙皮核桃,都是今年剛採摘的哦,非常新鮮。
02
好捏
溫185的皮非常薄,平均厚度0.8毫米,有些甚至只有0.6毫米,一捏就開了,吃起來非常方便。
03
肉厚
溫185出肉率達到了63%左右,而一般的核桃是50%左右,所以,肉很厚,吃起來更過癮。
04
營養
溫宿核桃的出油率很高,所以,含有較高的不飽和脂肪酸哦,這也是為什麼大家經常說吃核桃很補。
05
好吃
▲小抱抱實拍
溫宿產的好核桃,加上我們杭州炒貨的技術,吃嘴裡又脆又香,不管是每天吃兩個補充營養,還是當零食,甚至是下酒菜,都很不錯哦。
有兩種口味可以選擇:
▲小抱抱實拍
1、草本味,這款是拳頭產品哦,帶有淡淡的鹹味,核桃炒得很香,吃起來很鬆脆。
▲小抱抱實拍
2、原味,這款保留了核桃的原本口味哦,如果喜歡原汁原味的,可以考慮這款哦。
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