比起直接吃蘋果，很多人到了冬天都會因為太涼選擇把蘋果蒸著吃，有人說，“蒸蘋果”有助於人體的消化吸收，還能補脾健胃、收斂止瀉，其實它的好處不止於此，這裡我們詳細說說！
蘋果素有“全科醫生”的美譽，是一種性味甘酸、具有溫和性質的水果。它富含維生素C、纖維素和礦物質等營養成分，具有清熱生津、潤肺止咳、健脾益胃、止瀉、延緩衰老等功效。
入秋後，天氣轉涼，好多人腸胃承受不了較涼較硬的食物。而蒸萍果就相對更加溫和，對於胃腸道的刺激更小。
此外，蒸蘋果相比直接吃蘋果更易於被消化吸收。蒸蘋果還可以促進消化液的分泌，有助於消化食物，減輕胃腸道負擔，促進腸道蠕動，緩解便秘。因此，常吃蒸蘋果可以幫助保護胃腸道健康。
蘋果中含有豐富的維生素和礦物質，這些營養物質對於身體免疫力的提高非常重要。而蒸蘋果在加熱的過程中，其中的營養物質並不會被破壞，反而更易於人體吸收。
此外，蒸蘋果還可以促進身體分泌干擾素，增加身體免疫力，預防感冒等常見疾病。因此，常吃蒸蘋果可以幫助提高身體免疫力。
蘋果中含有豐富的鉀元素，可以幫助身體排出多餘的鈉元素，從而降低血壓。而蒸蘋果中的鉀元素並不會因為加熱而減少，反而更易於人體吸收。
此外，蒸蘋果還可以促進身體分泌血管緊張素轉換酶，有助於降低血壓。因此，常吃蒸蘋果可以幫助降低血壓。
除了以上提到的三大好處外，常吃蒸蘋果還有其他的好處。
例如，蘋果中含有豐富的果膠和膳食纖維，可以吸附腸道內的毒素和垃圾，有助於排毒養顏；
含有多種抗氧化物質，可以抵抗自由基的侵害，延緩衰老；
從中醫的角度來看，適當食用蒸蘋果可以調節體內陰陽平衡，對於一些體質偏虛的人群來說，蒸蘋果是一種理想的水果選擇。
2，上鍋，用中火蒸10分鐘，然後放入枸杞、蜂蜜或糖，再蒸3-5分鐘，到蘋果變軟就可以了
當然，除了蒸蘋果外，還可以將蘋果與其他食物搭配，例如與蜂蜜、姜、棗等一起煮湯喝，也可以製作果醬、果汁等。總之，多吃一些蘋果及其製品，可以讓身體更加健康、預防疾病。
另外，需要注意的是，雖然蒸蘋果有很多好處，但並不是所有人都適合食用。
例如，對於一些胃酸分泌過多或胃腸道炎症患者來說，蒸蘋果可能過於刺激，不適宜食用；
對於糖尿病患者來說，由於蒸蘋果中含有一定的糖分，需要注意食用的量；
最後提醒大家，無論是吃哪種水果或者食物，都應該要注意適量和搭配原則。此外還需要注意飲食衛生問題，儘量避免食用過期、變質的水果或食品。讓我們一起健康飲食吧！