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有些所謂的養胃食物，實際上並不養胃，甚至會傷身。例如，粗糧沒有經過加工，它的消化和吸收都比較困難，對於胃潰瘍患者來說，吃粗糧只能加重腸胃的負擔。所以，在選擇養胃食物時，一定要慎重選擇，避免食用對胃部有害的食物。現在，就跟著二大媽一起來了解下所謂的“養胃食物”有哪些吧。
因為蘇打餅乾中加入了碳酸氫鈉，可以中和胃部分泌的胃酸，所以一些有胃病的人群會覺得吃蘇打餅乾能養胃。但實際上，餅乾中的碳酸氫鈉僅能中和過多的胃酸，緩解空腹胃疼的問題，對於非胃酸引發的胃部不適症狀是毫無作用的。
另外，對於正常人群而言，經常食用過多的蘇打餅乾，還可能影響胃部的酸性環境，反而有可能增加某些胃部病變的風險。
生活中，不少人會在發生胃脹、反酸水的情況下，飲用溫熱的牛奶，認為這樣能夠緩解胃部的不適，但其實並不奏效。
溫熱的牛奶雖然能夠稀釋胃液，在一段時間內輔助症狀的減輕。但同時，牛奶還會促進胃酸泌出，讓胃酸的分泌量顯著增加，這可能會給胃部帶來更大的傷害，加重胃部不適。因此，特別提醒，正在開展抗酸治療或胃病發作時，人們都最好別喝牛奶。
茶葉當中含有茶多酚，這一物質具有收斂性，飲用會對消化系統產生一定的刺激。而紅茶都是全發酵茶，茶多酚物質的含量會遠低於綠茶，所以一直有這麼個說法“紅茶能夠養胃，綠茶則傷胃”。
但其實除了茶多酚物質外，紅茶中的咖啡因成分一樣可能對胃部產生影響，刺激胃酸泌出，因此，腸胃不好的人群，建議還是少喝茶。
粗雜糧食物中富含膳食纖維成分，對人們健康十分有利，所以飲食推薦一般都建議大家可以適量多吃些。但對於患有胃病的人而言，粗雜糧食物的攝入還是要謹慎小心。比如：黑豆、黃豆、番薯，攝入後會產氣可加重胃部脹氣問題，有胃食管返流等胃病患者應謹慎攝入。
都說“少吃多餐”能夠減少胃腸道的運作負擔，讓胃部更健康。然而事實上，盲目地追求“少吃多餐”，相當於延長了胃腸道的運作時間，可能會讓胃腸道沒辦法好好休息。
另外，對於患有慢性胃炎、胃潰瘍的人群而言，“少吃多餐”的飲食習慣可增加胃粘膜刺激及胃酸泌出，可加劇病情。
日常進食的時候，如果經常“狼吞虎嚥”，很容易引發消化問題。所以，一般建議人們進食時講究“細嚼慢嚥”，這樣一方面能夠降低胃腸負擔，升高食物營養的吸收效率；另一方面能夠增加飽腹感，避免經常吃得過飽。
