今天要跟大家說就是以下這三種麵粉千萬不要進行購買，如果你感興趣的話趕緊跟著小編一起來了解一下。
首先，第一種麵粉就是看起來比較白的麵粉，大家千萬不要買。可能大家在市場購買麵粉的時候，第一種直觀的感覺就是用眼睛去瞧，用眼睛去看總感覺這種白白的麵粉看起來非常喜歡。但是我們都知道麵粉裡面是含有麩皮的，而麩皮的顏色它是呈黃棕色的，所以麵粉整體磨出來之後它不是特別白的，而是有一點點的微黃。
如果是特別白的麵粉肯定是添加了一些增白劑，讓它整個賣相更好，但是增白劑吃多了，對於我們整個的身體來說並不是很好，所以大家在購買麵粉的時候要選一些偏黃色棕黃色的麵粉。
第二種，不能購買的麵粉就是用手摸一摸，手感特別滑的麵粉大家也不要去購買了。可能看完之後，大家就會伸手去摸一摸，總感覺一些麵粉，有一種滑滑的感覺，它可能就添加了一些滑石粉。
因為一些麩皮在磨製的過程當中，多多少少都會有一種顆粒感，所以太滑的麵粉大家也不要去進行購買了，是有一些添加劑滑石粉在裡面的。
第三種，不能購買的麵粉就是有一些異味的，當然這個異味並不是特別的刺鼻，也不是特別的明顯，這就要求我們大家在買麵粉的時候特別細心了，我們一定要趴上去輕輕的聞一聞。
因為麵粉如果放的時間比較長，或者是在一些比較陰暗的地方，潮溼的地方，時間一久它會有一種異味兒，我們在聞的時候很輕易就能夠聞出來，並且我們也會知道麵粉是放在一個不是很好的環境，或者是時間過得很久了，任何東西都是有保質期的，麵粉也不例外，放的時間久了，麵粉會有異味，大家也不要進行選擇購買了
以上就是今天跟大家分享的關於挑選麵粉的小技巧了，大家一定要記得收藏起來，下次買麵粉的時候用上。
