91歲老人沒三高、血管壁光滑的秘訣公開:每週吃這道菜!補腎護血管,肺氣十足!

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近年來,猝死的新聞頻出。好端端的人毫無徵兆地離開人世,令人惋惜。

猝死原因有很多,直接誘因不外乎心梗與腦中風,但從根上來講,真正的罪魁禍首是動脈粥樣硬化及動脈斑塊的形成。

中國慢病前瞻性研究一項最新分析顯示:中國有 1/3 的成年人存在頸動脈粥樣硬化斑塊,而且呈年輕化趨勢。

在40-49歲的年齡段中,僅有6%有斑塊;

在50-59歲的年齡段中,有21%有斑塊;

在60-69歲歲的年齡段中,有41%有斑塊;

在70-89歲人群中,有63%存在頸動脈斑塊。

5件事催化斑塊

血脂偏高,尤其是“壞膽固醇”水平增高,與斑塊形成有密切關係,生活中5件事,會急速催化血管斑塊。

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1.吸菸

吸菸的人,頸動脈更容易長斑塊。據這項研究,吸菸者的斑塊患病率為36%,明顯高於不吸菸者的28%。

2.三高飲食

高鹽飲食:會增大高血壓的風險,高血壓會加速血管硬化。

高糖飲食:可能引起血糖和胰島素水平增高,增加誘發動脈粥樣硬化的風險。

高脂飲食:會讓更多油脂沉積在血管壁上,誘發動脈硬化。就像廚房下水道中的油汙,時間久了會導致下水道堵塞。

3.運動少

運動可以促進血液循環,增加血管彈性。久坐不動自然會影響液循環,導致血管內垃圾堆積,易形成粥樣硬化斑塊。

4.喜歡熬夜

熬夜會打亂生物鐘,使機體分泌過多的腎上腺素和去甲腎上腺素,從而使血管收縮、血流減慢、黏稠度增加。

5.酗酒

大量飲酒不但可導致腦血流量減少,還可損害肝臟影響脂質代謝,脂類代謝異常是公認的動脈粥樣硬化危險因素。

今年91歲的範老精氣神比小夥子還好,身體強壯還沒有三高!去醫院做頸動脈超聲、心電圖和動脈彈性功能檢測。醫生說範老頸動脈內膜光滑,血管健康!

究竟範老日常的養生秘訣是什麼呢?

每週吃一次這道菜,血管光滑如29!
範老每週都會吃一的一道菜就是——洋蔥!


洋蔥究竟有多好呢?

洋蔥可被稱之為蔬菜中的皇后,洋蔥中的營養價值相對較高,特別是其中的洋蔥素,對於自身的抵抗能力有著一定的提高作用,更好地避免了外部細菌的侵入,在中醫學方面,洋蔥對於身體有著一定的消炎殺菌效果,提高了血管的通透性


洋蔥含有一種叫槲皮素的多酚類物質,能夠抗炎症、抗氧化、輔助抗血栓,降低血液中的膽固醇,幫助促進血栓溶解,清除體內自由基,有一定清潔血管的作用。

洋蔥還含有前列腺素A,能擴張血管、降低血液黏度,因而有降血壓、輔助預防血栓形成的作用。

範老除了洋蔥之外,每天早晨更是少不了一碗醋!
醋有開胃、消食、殺菌作用,有助於預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病
臨床上,有的中藥經醋炮製,可增加其疏肝入肝,活血散結作用。

醋中的礦物質鉀能排出體內過剩的鈉,可以預防和治療高血壓,動脈硬化、心臟病、中風等疾病,而且有利於肝臟自身排毒、解毒功能的增強。

醋泡洋蔥

材料:
洋蔥,陳醋,冰糖
做法:
1、取一個洋蔥,洗淨後切開;
2、放入碗中,倒入陳醋、冰糖,以沒過洋蔥為宜;
3、蓋嚴蓋子,放到冰箱中冷藏,一週後即可食用。

預防血管斑塊,這些也要多吃!

1.木耳

現代醫學證明,黑木耳能減少血液凝塊、軟化血管,防治高血壓和動脈粥樣硬化,有“血管清道夫”“食物中的阿司匹林”等美譽。
若在平時生活中一旦出現了高血脂高血壓症狀,適當的吃點黑木耳,對於自身的健康有著一定的幫助,特別是其中的木耳多糖,對於血液中的毒素垃圾有著一定的清除作用,對於自身的血管健康起到了一定的輔助效果。

中醫講究黑色入腎,木耳除了有防治心腦血管疾病的功效外,還具有養氣強身、滋補腎臟等作用,還能養肝排毒,增強身體免疫力等,是非常好的食材。

2.豆豉

試驗證明,豆豉的營養幾乎與牛肉相當,豆豉含蛋白質為393%而牛肉為22.7%,脂肪含量豆豉為8.2%,牛肉為4.9%,最重要的是它對血栓的作用。


豆豉最早記錄在我們中國,後來海外。我國臺灣人稱豆豉為“蔭豉”,日本人稱豆豉為“納豉”,東南亞各國也普遍食用豆豉。

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日本醫學家發現,中國人用黑豆製成的豆鼓,含有能溶解血栓的尿激酶,不但能溶解血栓,還能抑制血小板凝固,起到防範血栓形成的作用。更使人驚奇的是,豆豉所含的細菌能產生維生素 B 和抗生素。因此他們認為老年人吃豆豉能輔助預防腦血栓形成。

3.茄子

茄子在我們的日常生活中非常普遍,茄子富含營養,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、磷、鐵等營養,茄子含有維生素 C和花青素,具有降低膽固醇的作用,對延緩人類衰老有積極作用,而且茄子富含維生素P,這種物質被稱為“心腦血管的小保護神”,能強血管彈性,預防血管硬化、微血管破裂出血等問題的發生。


學習範老的養生秘訣,隔三差五吃一點,血管更健康!記得轉到群裡,分享給有需要的人~

文章部分來源:養生廚房

提醒:以上內容僅供參考,並非適合所有人群,建議在醫師的指導下調理。

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