中醫學中有“女子以肝為先天”的說法，這是因為肝藏血，主疏洩，可調暢氣機，保證氣血的運行正常。而女性的身體機理可以說是和“血”密不可分的，很多的正常生理功能都要依賴充足的氣血才能正常運行，也就是所謂的“女子以血為主，以肝為養”。而肝血的來源同樣為脾胃運化的水谷精微，因此脾胃功能的健運與否，會很大程度上影響女性的生理功能。所以，有時候我們會看到“女子減肥太過，月經半年未來”諸如此類的熱搜也就不奇怪了。
在女性群體中，肝失疏洩的概率要更高一些。肝失疏洩，氣機不暢，易形成肝氣鬱滯等證，症狀常表現為情志抑鬱，急躁易怒，面色晦暗無光，易生斑，雙目乾澀，視物不清。嚴重時可出現每次月經前乳房作脹結塊，少腹脹痛，月經不調，或多或少，或提前或延後。
脾胃功能的健運，有利於水谷精微化生為血液儲藏於肝，使肝血充盈，故養脾有利於補肝。
女性氣血不足，吃這些東西有助補益
1.主食及豆類
糧食類可選擇粳米、糯米、小米、紅薯、粟米等營養豐富的食物補氣和血。粳米、糯米等益氣，紅薯等補中和血。可選的豆類很多，有大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。豆類含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類，營養豐富，但要注意食用不宜過量，過量易致食積腹脹。
2.魚肉蛋奶類
雞肉、鵝肉、牛肉、鴨肉、狗肉、鵪鶉、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、驢肉等食物蛋白質、脂肪、維生素營養含量豐富，有助於補氣；豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、海鰻、鱔魚、帶魚等食物富含蛋白質、脂肪、維生素與多種氨基酸，有利於補益氣血。
3.補氣類
補氣類藥膳的常見藥材有人參、黨參、太子參、黃芪、白朮、山藥、大棗、黑棗、五味子、絞股藍、紅景天、刺五加、牛蒡根等。
4.補血類
補血類藥膳的常見藥材有當歸、熟地黃、阿膠、生何首烏、桑椹、龍眼肉、枸杞子等。
食療方-青皮甘棗湯
（圖片選自《一味藥舒肝鬱》）
【食療功效】
此湯既可破氣消積，行氣止痛，又可養護脾胃，適合肝鬱氣滯、肝氣犯胃所致的肝胃氣痛、胃脘脹痛等。
【食療藥膳】
青皮 10g，甘草 6g，大棗 3 個。先將青皮和甘草放入鍋中，加適量水煎煮 30 分鐘，去渣留湯，放入紅棗續煮 15 分鐘即可。脘腹氣滯脹痛時適量飲用，喝湯吃棗。四季均可飲用，春季尤宜。
【適合人群】
適合因悲憂、大怒等情緒引起氣鬱、肝氣犯胃，出現胃痛、胸脅脹痛、不思飲食者。
【特別注意】
氣虛者不宜。
登場書籍
《脾胃病保健一本通》
本書是“五臟中醫保健治未病系列”之一，以防病為重，從專業的角度，以科普的方式介紹了常見脾胃疾病的未病先防與既病防變的相關內容，適合大眾閱讀。讀者可通過本書樹立正確的脾胃病防治觀，選擇適宜的治療方式，並進行及時有效的調整與防護，有利於疾病的康復。書中所介紹的脾胃病相關知識與保健防治方法簡單易行，適合日常生活中運用。
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