研究表明，全世界一共有四億多的人是患有糖尿病的，可怕的是這裡面有一億都是中國的人民，摺合起來算一下就相當於我們之中每有十三個人在一塊的話這其中可能就會有一個糖尿病病人，聽起來有點讓人毛骨悚然。然而生活卻有人不把這個當回事，覺得糖尿病並不算什麼嚴重的問題，對自己的身體也不會造成多大的健康威脅，有這樣的想法的人肯定是沒有深入瞭解過糖尿病，我們要知道一旦患上糖尿病首先它是永遠都治不好的，其次它也具有遺傳性，所以我們對它不得不防。
而對於已經患有糖尿病的人來說，與糖尿病做抗爭註定是一場過程十分長並且艱難的過程，如果確診了糖尿病，一定要打起精神來對抗病魔，首先要學會忌口是一定的，因為和好吃的食物相比身體才是最重要的，其次一定要謹遵醫囑，及時服用降糖藥物。
而今天作為營養師的我就給大家講一下對於已經患有糖尿病的人來說，除了牢記上述2個注意事項，還可以通過哪些飲食控制好自己的血糖水平？
南瓜吃了可以明目，預防近視，並且它質地溫和，口感很好，對我們的身體沒有絲毫的傷害，很適合熬湯和蒸著吃。
南瓜吃起來甜甜的儒儒的，就讓人誤以為它含糖分很高，事實並不是這樣的，相反的南瓜能夠幫助我們的身體，阻止我們的身體吸收過多的糖分，還可以挑選好的膽固醇，使我們的血管更具有彈性。
科學研究證明，南瓜能夠很好的刺激我們的胰島部位，增加我們體內胰島素的生成，從最根本的地方很好的控制住了糖尿病。
現在的大多數人也許根本就不知道也沒見過魔芋是什麼，因為它的生長環境是在我國西北地區的，所以我們對於東北的，北方的，南方的人來說，大多數都買不到這個東西。
另外就是很早以前，人類不瞭解它的作用，它的成分，因此它不被重視，就常常被扔掉。最近這段時間以來，科學研究發現它可以很好的控制血糖的增高，就是因為葡萄甘露聚糖它體內包含的這種物質，可以分解掉我們身體內多餘的糖，從而穩定我們的血糖，就大大降低了血糖驟然升高帶給身體的傷害。
和魔芋相對比來說，黃瓜是一種常見的菜很容易被買到，並且它怎麼吃都行，無論是生吃，炒吃，涼拌，都是沒有任何問題的，絲毫不會影響它的口感，黃瓜是含糖極低的食物，含糖量甚至都可以不計算，重要的是它具有降低血糖的效果，還可以巧妙的避免了體內多餘的糖分轉化為讓我們長胖的肉肉，使身材走形。為了更好的發揮它的降血糖作用，還是聯繫你們儘量的是生吃或者是涼拌著吃。