作為春茶裡的“狀元郎”,明前西湖龍井,是老茶客們的最愛之一。
一念叨起它,就不禁口舌生津,滿心歡喜的等著頭採的第一杯,爭著要去嚐嚐春天的第一口鮮。
春茶易得,頭採難求。每年的這個時候,葛龍的頭採茶,上線僅幾天便全被預定完了,好評連連,也有老茶客問今年的龍井何時有。
為了讓愛茶之人第一時間嘗口鮮,我們時刻留意著茶園的採摘情況,今天就可以提前預定啦!
一年一期一會,葛龍龍井以其獨特的優勢,受到了廣大茶客的期待與喜愛:
產區珍貴👉
總部位於杭州市西湖風景名勝區梅家塢——國家西湖龍井茶一級保護區內。氣候溫和,雨量充沛,林木茂盛,溪潤常流,地理位置得天獨厚。
非遺傳承人監製👉
葛龍龍井由葛正興茶莊的第六代龍井茶傳人葛建國老師親自監製。
葛建國老師被評定為首批杭州西湖風景名勝區非物質文化遺產代表性項目“綠茶製作技藝[西湖( 獅峰 ) 龍井]”代表性傳承人。
選擇超多👉
5種規格,可以根據自己的需求自由選購,豐儉由人,自飲送人皆宜。
帶著春日的料峭,稍顯高冷,卻豔壓群芳。每一縷茶香都噴薄而出,從舌尖到滋潤了整個口腔,香甜醇滑。
香氣濃郁芬芳,湯色翠綠明亮,難怪大家都讚歎:明前西湖龍井,此茶只應天上有!
一葉知春,這一口鮮甜的龍井,足以驚醒人間河山。
龍井的珍貴,其實自古時就已然如此。
北宋時期,西湖群山生產的“寶雲茶”、“香林茶”等就已作為貢茶。
到明清時,龍井出世,被稱為當世絕品,乾隆皇帝曾點贊親賜御茶之名。
胡適也是龍井的狂熱粉絲。
“這裡沒有茶葉吃了,請你代買龍井茶四十斤寄來……”遠在美國的胡適曾在家書中這樣寫到。
一直到今天,一杯“作豆花香,色清味甘,與他山異”的龍井依舊是多少茶客追尋的春之絕味。
有道愛春茶者,必追龍井;愛龍井者,必痴明前。
中國人講究“不時不食”,明前茶,採摘期僅20天左右。對茶要求極高的老茶客,必然會沉醉於一杯明前龍井。
鮮嫩是愛茶之人的追求目標,俗話說:“春雨貴如油,春茶貴如金。”貴在先,也貴在鮮。
此時的茶,芽葉中所含氨基酸和蛋白質,都得到了最大程度的保留。
氨基酸主導鮮味,因此明前茶葉嫩鮮爽,滋味鮮活,稀少而價高,是一年之中的佳品。
沏上一壺,喝上一口,沁人心脾。正如汪曾祺先生所言:
“真正的獅峰龍井雨前新芽,每蕾皆一旗一槍,泡在玻璃杯裡,茶葉皆直立不倒,載浮載沉,茶色頗淡,但入口香濃,直透臟腑,真是好茶!”
限量預售¥158起
若說明前的龍井,是珍品,那麼西湖的明前龍井,是極品。
然而,真正西湖龍井,每年的產量只有32萬斤左右。早春的獅峰龍井,產量少,尤其是明前茶,尋常市場很難買到真貨。
而葛龍的西湖龍井,那可是根紅苗正的。
作為“葛龍茶號”第六代龍井茶傳人的葛建國老師,是土生土長的杭州人。其祖輩們在上世紀20年代就創辦了“葛正興茶莊”。
在得天獨厚自然生態條件下,葛家人已經在這裡做茶100多年。
其總部位於杭州市西湖風景名勝區梅家塢——國家西湖龍井茶一級保護區內。
擁有西湖龍井茶園500餘畝,其中獅峰山頂1927年栽種至今的老茶樹100餘畝。
葛老師也有幸被聘為中國茶葉博物館特約顧問、浙江大學茶學系客座教授。2020年,他再次獲得“西湖核心龍井茶產區十大製茶技藝大師”稱號。
葛龍牌龍井,被中國茶葉博物館多次推薦,並獲得“獅峰龍井杯”龍井茶大賽金獎。
數年來,葛老師始終不忘初心,雖為製茶大師,卻不斷潛心學習。始終秉承“正人、正源、正茶”的祖訓。
希望讓更多優秀的龍井,走入人們生活;讓中華民族的千年茶文化,留在人們心中。
葛龍的茶葉,是中國農業科學院茶葉研究所,中選育出來的國家級優良品種——龍井43號。
葉底細嫩,扁平尖削,芽葉成朵,色澤嫩綠或翠綠,鮮豔有光。
50元大額優惠券、紫砂壺、吉州窯杯盞
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