中國古鎮指南

◎ 作者:九歌
◎ 全文約6200字 閱讀需要約15分鐘
◎ 圖片:圖蟲創意、攝圖網
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前幾年,有一封河南教師的辭職信火了:

世界那麼大,我想去看看。”

如今,大多數人在現實生活中既“卷不動”,

也“躺不平”。

或許,可以去走走黛瓦白牆的古城小鎮,

找尋那些隱藏在大江南北的人間煙火,

於歲月長廊中尋覓初心。


圖片|浙江西塘 · 圖蟲創意 ©

我打江南走過

我打江南走過,

那等在季節裡的容顏如蓮花的開落,

東風不來,三月的柳絮不飛,

你的心如小小寂寞的城,

恰若青石的街道向晚。

——鄭愁予《錯誤》節選

江南多雨,綠水人家繞,

水鄉中的世界生機無限,

大多延續千年,

一樣的“小橋流水人家”,

不一樣的“孤村落日殘霞”。

圖片|浙江烏鎮 · 攝圖網 ©


你可能聽過江南的六大古鎮有:

碧玉周莊富土同裡風情甪(Lù)

夢裡西塘水閣烏鎮富甲南潯

其中,江蘇的周莊開發得最早,名聲最響,

有著天下第一水鄉的美譽;

同裡人傑地靈,水鄉的自然風光清雅,

周莊與同裡之間還有遊船往返;

甪直河網交錯碧水環繞,橋橋相望相依,

水多,橋多,巷多,古宅多,名人多;

浙江的西塘面積最大,

一千多米的明清廊棚蒼老,弄堂幽深;

烏鎮屬於博物館式的古鎮,

以居民風情來展現,

有茅盾筆下的林家鋪子;

南潯文化底蘊深厚,

間落分佈著許多中西合璧的建築。

圖片|古鎮的清晨 · 圖蟲創意 ©

人們說,西塘是“春秋的水,唐宋的鎮,

明清的建築,現代的人”,形容很貼切。

春秋末期吳國大夫伍子胥,

曾率眾開挖了歷史上第一條人工運河——胥江,

後藉此率吳軍大破楚國。

西塘在春秋戰國時屬於“吳根越角”之地,

伍子胥又開鑿伍子塘,

挖通從西塘到嘉善的航道,

引胥山以北的水直抵境內。

相傳,伍子胥曾親自到過西塘,

故西塘又稱胥塘

圖片|浙江西塘古鎮 · 圖蟲創意 ©

作為吳越文化發祥地之一的西塘,

唐開元年間已建有大量村落,

人們逐水而居、沿河建屋。

到南宋定都臨安(今杭州),

西塘漸成規模,形成了市集。

元代時商業開始繁盛,依水而市,

漸漸形成集鎮。

明清時期,

西塘已經發展成為江南手工業和商業重鎮,

現在西塘留存下來的明清古建築群

達25萬平方米。

種福堂、尊聞堂等都是明清時代的建築。

圖片|浙江西塘古鎮種福堂 · 圖蟲創意 ©

西塘的明清舊宅具有江南民居的典型性,

迥異於行宮大殿華麗張揚的飛簷翹角,

全鎮大多房屋都採用簡單的人字形硬山頂,

處處可見平民文化元素。

一些考究的人家會把邊牆修得很高,

甚至高出屋面與屋頂。

他們把這部分高出的牆頂端

築成漂亮流暢的圓弧狀,

猶如觀世音像兜的頭巾,

人稱“觀音兜”。

圖片|圓弧狀的觀音兜 · 圖蟲創意 ©

和其他水鄉不一樣的是,西塘宅弄相連,

讓行人可以“雨天不溼鞋,照樣走人家”。

1300多米的廊棚,以磚木為主體,

黛瓦蓋頂,沿河而建,

既連接河道與店鋪,又可遮陽避雨。

這些帶屋頂的“街”,有的瀕河,有的居中,

沿河一側有些設有靠背長凳,

供過客停下歇腳。

圖片|煙雨長廊 · 圖蟲創意 ©

近黃昏,坐在臨河的長凳上,

望著水面發呆,落日殘霞映照水中,

時不時碰撞著廊棚的倒影,

才恍然江南不是一幅畫,

也不是一片風景,

而是一種生活方式吧。

圖片|殘陽落在橋上 · 圖蟲創意 ©

9條河道劃分全鎮,24座石橋連接,

綠波盪漾,漁舟唱晚,

這是典型的江南水鄉寫照。

望仙橋始建於宋代,

送子來鳳橋、五福橋、臥龍橋等建於明清,

轉眼千年間,物換星移幾度秋,

兩岸舊事新人迎來送往,

橋下流水潺潺無聲。

圖片|送子來鳳橋:新婚夫婦走一走,南則送子,北則來鳳 · 攝圖網 ©

與縱橫交錯的河道相呼應的是122條巷弄,

分為連通兩條平行街道的街弄、

前通街後通河的水弄,

以及大宅內設在廳堂側面的陪弄。

狹窄幽長的石皮弄

是夾在王家尊聞堂和種福堂之間的露天弄堂,

始建於明末清初。

它的石板薄如皮兒,

最寬出不過1.1米,窄處今0.8米,

左右兩壁高高的山牆上露出一線狹長的天空。

信步走過,

後面似乎還傳來自己腳步噠噠的回聲。

圖片|幽深狹長的石皮弄 · 圖蟲創意 ©

西塘最美的不是花紅柳綠的春夏秋,

而是大雪紛飛的寒冬。

積雪的青石小巷,緊閉的店鋪大門,

白雪壓頂的屋面,

屋簷下古舊的大紅燈籠,

像極了一場夢。

只有無人的寒冬,

西塘才可以說暫時屬於某個人。

圖片|雪後西塘 · 攝圖網 ©

西塘也有熱鬧的時刻,

每年的十月底、十一月初,

大批身著各色襦裙的年輕人,

滿懷憧憬,淡妝濃抹,

奔赴這座寂寞的古鎮,

與聞風而來的攝影師一道,

邂逅一場漢服節的古風遺韻。


圖片|西塘漢服節 · 圖蟲創意 ©



一生痴絕處,無夢到徽州

要說黛瓦白牆的古鎮民居,

除了西塘,還有徽派民居。

古時的徽州包括歙(shè)縣、黟(yī)縣、

休寧,祁門、婺(wù)源、績溪六縣,

以儒學和徽商文化著名,

近代經濟發展相對滯後,

卻保留下大批古鎮古村。

明代頂級劇作家湯顯祖那一句

耐人尋味的“一生痴絕處,無夢到徽州”,

讓無數後人對徽州遐想連篇,

以至於爭相慕名而往,

原事如何,反而不重要了。


圖片|宏村 · 圖蟲創意 ©


徽派民居中名聲最大的,

要數黟縣的宏村西遞

兩座黃山山麓下的古村落,

一西一東,

俱是桃花源里人家,誤入中國詩畫。

近年來,宏村、西遞遊人如織,

遊客恐怕比青石板上的苔蘚還多,

不大愛湊熱鬧的人們

或許可以選擇去隔壁的南屏

圖片|西遞,山間霧氣正濃 · 圖蟲創意 ©


背倚南屏山、環繞武陵溪的地理位置,

以及陶淵明《陶氏宗譜》的發現,

為這條小村添上一絲桃花源式的神秘。

在這裡,張藝謀拍過《菊豆》,

李安執導過《臥虎藏龍》,

建築風景不比宏村、西遞遜色。

圖片|安徽南屏,水牛在悠閒地吃草 · 圖蟲創意 ©

踏上充滿歷史歲月的青石板路,

沿途經過層出不窮的亭臺樓閣,

穿過綠樹、黃花、農田、房舍,

看高牆封閉,馬頭翹角,

牆面與馬頭高低進退錯落有致,

青山綠水、白牆黛瓦,

集古雅、簡潔與富麗於一身,風采獨特。

圖片|南屏高低錯落的屋脊 · 圖蟲創意 ©

南屏由葉、李、程三大姓聚族而居,

每個宗族都修築了各自的家祠、支祠和宗祠,

形成了南屏恢弘壯觀的祠堂群。

現存8座祠堂,

其中《菊豆》電影中的“老楊家染坊”

就在葉氏宗祠(又名敘秩堂)取景,

至今“老楊家染坊”的橫匾仍高懸堂下,

堂中還放置著當年拍電影的道具,

牆上掛有鞏俐在《菊豆》未曾播出的劇照。

圖片|敘秩堂是南屏祠堂群中最出彩的一個,位於南屏村中心,始建於明成化年間,佔地近2000平方米 · 圖蟲創意 ©

看這極為宏大的祠堂文化,

宗祠規模宏偉,家祠小巧玲瓏,

南屏不愧為“中國古祠堂建築的博物館”。

除了古雅神秘的祠堂群,

此處古私塾園林和古民居建築也保存完好。

葉氏宗祠前有一座“西園”,

因清代桐城派作家姚鼐《西園記》而聞名遐邇。

徽派建築的“三雕”之美令人歎為觀止,

青磚門罩、石雕漏窗、

木雕楹柱與建築物融為一體,

是徽派建築一大特色。


圖片|精美的木雕楹柱 · 圖蟲創意 ©

穿過“石敢當”碑,

走過步步高昇巷,

直入冰凌閣中,

靠在院牆一角的美人靠上,

嘆一盞錫格蛋茶,

看院落裡藤蔓交錯,迴廊幽微,

陽光落在堂屋裡便顯得日子彷彿慢了下來,

悠遠悠長。

圖片|南屏小巷步步高昇 · 圖蟲創意 ©

不辭長作嶺南人

宋代大文豪蘇軾有詩云:

“九死南荒吾不恨”,

又說“不辭長作嶺南人”。

嶺南自然風光婀娜多姿,

既有氣勢磅礴的山巒,

也有水網縱橫的平原;

既有岩溶洞穴,

也有川峽險灘的奇景,

更有海天一色的港灣風光。

喀斯特地貌的群山聳立中,

掩藏著一座有近千年歷史的古鎮——黃姚古鎮

其靜默無言,幾不為世人所知。


圖片|廣西黃姚古鎮 · 圖蟲創意 ©

西第一古鎮黃姚,發祥於宋,

興建於明萬曆,鼎盛於清乾隆,

以“夢境家園”的“小桂林”之稱而享譽。

鎮上以黃、姚兩姓居多,故名“黃姚”。

黃姚山明水秀,

山是拔地而起、各不相依的山,

從四周聚向古鎮。

明媚的陽光下,

萬山皆如屹立於天地間武士的巨大影子,

維持著千年不變的守護姿勢;

水是環繞全鎮的三河,

與八條街道一起將鎮內建築

劃分出九宮八卦的陣勢,

賦予古鎮一種有序與無序和諧統一的美感。


圖片|真武山下的黃姚古鎮 · 圖蟲創意 ©


圖片|帶龍橋上一位挑水的婦人走過 · 圖蟲創意 ©

古鎮清一色尋常的舊民居,

多為兩層的磚瓦結構,

屬於典型的嶺南風格建築。

黃姚過去以商業著稱,

沿街兩側的老房子

絕大多數都是昔日的老店鋪,

只不過現今內裡大多進行過

現代化審美的裝修翻新罷了。


圖片|清晨老店鋪的門半開,陽光傾瀉入屋 · 九歌 ©

那些老店鋪的木頭窗戶上,

多數還留著一個圓孔,

這是晚上關門後“一手交錢一手交貨”的通道。

而有時候在街頭巷尾的青石板上,

總能看到碗口大小、連成一排的小洞,

這是當年為安放閘門,防禦外敵所設。


圖片|安樂-金德-迎秀-連理-大然街是商業貿易區 · 九歌 ©

現在商業貿易區裡

本地人與外地人雜居經營,各守其心:

有守著祖上房子經營民宿,

每日靜坐堂中執筆練習小楷的“永樂居”主人;

有放棄北漂回到家鄉,

做出了遠近聞名手工匾額的韓十八;

有因為愛上黃姚的風景

打算定居在黃姚的“聖旨府”客棧主人葛姐;

也有隻身闖蕩在異鄉哼唱著民謠《九月》,

十年期限一到便會返回家鄉的“九月”民宿小哥……

黃姚的每一角落都是活生生的現實生活,

又都是耐人尋味的人文歷史。


圖片|韓十八的字和木工在鎮上遠近聞名 · 九歌 ©

黃姚古鎮不大,

腳力好的一天就能走遍,

去體會那古鎮居民的淳樸熱情和好客善道。

從帶龍橋緩步行過,

買上一份橋頭的手工艾餈,

聽奶奶講述黃姚的特色小食傳統

以及飲食文化內涵;


圖片|帶龍橋頭的手工艾餈很好吃 · 九歌 ©


走過“莫老爺飯店”窗下,

聽主人手指牆根形似蛇頭的大石,

一一道來南蛇出洞的傳說、隔岸神龜對望

和真武山由來的的故事;

邁出東大門,

十幾米開外老支書的酒攤,

青梅酒甘甜,捻子酒苦澀,黃精酒醇冽。

圖片|東大門外老支書晾曬準備釀酒的青梅乾,一個字”酸“啊 · 九歌 ©

一步一景,

黃姚厚重的歷史文化隱藏在每一棵古樹、

每一座老宅、每一副對聯匾額、

每一塊石碑雕刻、每一個客棧、

每一位黃姚人,

甚至每一處新開發的土地和街道之中,

等待著有心者的探索發現。

圖片|山上有些荒涼的文明閣,閣內石壁有顏真卿的珍貴碑刻 · 九歌 ©

邊陲小鎮,相遇即重逢

嶺南向西,是彩雲之南。

一提起雲南,人們大概就會想到大理,

想到麗江古城

傳說中的大理,引起過多少人的夢魂索繞,

風花雪月段王爺,五朵金花蝴蝶泉,

無不風流浪漫。

現在麗江古城名聲響亮,

恐怕人們多多少少聽過這些名號:

文藝青年集散地,都市漂泊者的港灣,

失意落魄者的療傷地,豔遇的天堂

圖片|雲南麗江古城 · 圖蟲創意 ©

為了重逢二十年前的大理古城,

不妨選擇坐車南下去哀牢山麓、

紅河源頭的巍山古城

由於離洱海比較遠,

這裡較為完好地保存了原有的淳樸和寧靜。

巍山古城又叫蒙化城,

位於古代南詔國的發祥地,

至今完整保持了600多年前

建城時的棋盤式格局。

古城以星拱樓為中心,

街道小巷呈井字狀分佈,

古民居分立小巷兩側。

古城內的民居多數是院落式的,

延續了大理白族“三坊一照壁”、

“四合五天井”的土木結構特色。

圖片|雲南巍山古城拱辰門 · 圖蟲創意 ©


巍山人喜歡養花,尤其是蘭花,

以元旦蘭為主,品種繁多,

各家各戶的庭院都像一處秘密花園。

有時,庭院裡入目的不是鮮花綠樹,

而是以靛色為主,

暈染出千變萬化的扎染布匹,

陽光下藍底的白花清雅舒展,

彷彿也如蘭花般散發著自然芳香。

圖片|雲南巍山又被譽為中國扎染之鄉 · 圖蟲創意 ©

巍山有漢、彝、回、白、

苗、傈(lì)僳(sù)族等6種世居民族,

其民俗各異,風情濃郁,

尤以“彝族打歌”最具特色。

彝族的傳統節日“打歌”,

是巍山彝族自娛性集體舞蹈。

日落時分,空曠的天地下,

燃起一堆明亮的篝火,

備下農家醇香米酒,

人們在蘆笙、笛子的引導下,

以篝火為圓心,邊唱邊跳,

舞姿粗獷豪邁,熱情奔放。

圖片|屋簷下曬制的手工掛麵 · 圖蟲創意 ©


最熱鬧的時刻,

還要數歷時三天三夜的“火把節”。

每年的農曆六月二十四日起,

各村各戶點起火把,

人們手舉著蒿草紮成的火把,

唱著火把歌,遊走于田地邊角,

歌聲隨著火把的流動蔓延響徹山谷,

人們在火光歌聲中乞求風調雨順、五穀豐登。

圖片|雲南巍山火把節又有東方狂歡夜之稱 · 圖蟲創意 ©

懷舊的老街,醇厚的民風,

豐富便宜的小吃自不必說。

街頭上熱氣騰騰,

不油不膩的炒粑肉餌絲,清香可口;

形狀很像蝦卻並非是蝦的“涼蝦”,

手法類似與北方小吃“魚魚兒”,

也是用水和粉經漏勺漏出,

冰冰涼涼,口感嫩滑,解暑好吃。


圖片|特色小吃涼蝦 · 圖蟲創意 ©


北方院落:長煙落日孤城閉

如果說南方的古鎮小城

幾乎都屬於小橋流水人家,

那麼北方院落便是一番全新的視覺體驗——

長煙落日孤城閉。

與四川閬中、雲南麗江、安徽歙縣

並稱為“保存最為完好的四大古城”的平遙古城

雖沒有江南古鎮的柔情似水,

卻有北方古城的大氣、磅礴和滄桑。

鳥瞰平遙古城,形同一隻大烏龜,

“龜”頭向南,尾朝北

東西四門可看作龜的四足,

民間故有“龜城”的說法。

圖片|清晨的平遙古城 · 圖蟲創意 ©

位於晉中的平遙古城,

始建於西周宣王時期,

明洪武三年擴建,

距今已有2700多年的歷史。

古城歷經滄桑,幾經變遷,

躲過幾朝戰火,避過新世紀的大拆大建,

城內街道、古建衙門、市樓、商店、民居等

仍較為完好保留著明清時期縣城的基本風貌,

向人們展示了一幅非同尋常的文化、社會、經濟及宗教歷史發展的完整畫卷。

圖片|沐浴在夕陽中的平遙古城大街 · 圖蟲創意 ©

十九世紀之前,

中國的金融貿易中心還不在沿海地區,

而是在山西,

在平遙、祁縣和太谷等幾座小城裡。

毫不誇張地說,

平遙就是那時中國的超級一線城市,

地位比之今天的上海,

有過之而無不及。

闖蕩天下的晉商發明了票號的概念。

平遙西大街上,

數家大規模的票號就集中在這,

被譽為“大清金融第一街”。

其中,最著名的日升昌票號

開中國民族銀行業之先河,

一度影響整個帝國的經濟命脈,

以“天下第一號”、“匯通天下”名揚四海,

其分號遍及全國,

甚至在美國的舊金山、紐約

都可以看到“日升昌”的字號,

足見其財力之盛。

圖片|日升昌票號,總號設於山西省平遙縣城內繁華街市的西大街路南,佔地面積1600多平方米,經過幾百年的風雨洗禮,仍能感受到大家氣勢· 圖蟲創意 ©

古城中的民居多為四合院形制,

現存傳統四合院3700多座,

大多左右對稱,佈局嚴謹,裝飾精美。

古城常住居民2萬多。

全縣大約有50萬人,

其中超過10萬人在當地從事旅遊業。

平遙人終於不必再如當年晉商一樣,

為了經商謀生,少小離家老大回。

圖片|平遙古城馬家大院,依稀可辨當年晉商的痕跡· 圖蟲創意 ©

總周長6163米的高大古城牆,

將平遙分隔出兩個風格迥異的世界。

城牆以內街道、鋪面、市樓保留明清形制;

城牆以外稱新城。

一代又一代的平遙人在傳統文化中薰陶成長,

並且保護和延續它們。

過去的晉商走出去,

現在的平遙人終於可以選擇留下來,

安居守城。

圖片|千年古城牆,見證了平遙的興衰更迭· 圖蟲創意 ©

大千世界中,古鎮包羅萬象,

總有一處可為心靈宿棲之地。

鄭愁予《錯誤》那首小詩的最後一句是:

我達達的馬蹄是美麗的錯誤,

我不是歸人,是個過客。”

出走是為了更好出發,更好面對生活。

但願每個迷茫中的人,

都能找到暫時出走的地方。

圖片|風雪江南 · 圖蟲創意 ©

…   完   …

參考資料

央視中文國際頻道《走遍中國》:紀錄片《中國古鎮》,2012年

夢芝:《舌尖上的中國 古鎮篇》,中國輕工業出版社, 2014年

知路圖書主編:《中國古鎮遊 全綵高清版》 吉林科學技術出版社,2014年

丁德斌、鍾介保主編:《中國古鎮精華遊2013》,同濟大學出版社,2013年

《最美中國》編輯部:《中國最美的100個古鎮古村》,中國旅遊出版社,2009年


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