桑葚靠邊,肝就喜歡它,勝過枸杞泡水喝!給肝洗個澡,肝乾淨淨

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小廚



養生廚房官微


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又到了一年一度的體檢時間,結果出來嚇小廚一條,體檢肝臟脂肪含量267,屬於中度脂肪肝。

回想這段時間確實飲食油膩,天天各種肉食、甜食不停的吃……腰圍都大了一圈……

而且入春以後家人總說我脾氣暴躁,心煩氣躁,晚上難以入睡。
早上起來眼睛裡都是紅血絲,目赤腫痛。刷個牙發現牙齦上火、口舌生瘡,還有口臭。

長期以往臉色發黃暗沉,就連臉上斑都變多了 ,看著像個黃臉婆。
肝臟是一個不會“喊疼”的器官
很多人一旦查出問題,已經遲了……

王叔叔老覺得頭暈、脅肋脹痛,去醫院一檢查,總膽紅素等多項肝指標嚴重超標!
更可怕的是,因此還引發了
基礎疾病心臟和血壓等問題!
這是怎麼回事呢?

肝不好,身體各處遭殃

肝臟在體內負責合成、排洩、降解
當攝入過量,肝的代謝能力會下降
多餘的“廢棄物”開始在肝部堆積
還會拖累其它器官
董院長提醒:我國脂肪肝發病率較高
脂肪肝患者的患病風險
比正常人高3-4倍!
其中20%是中老年人

如果你也有以下問題

趕緊關注肝臟健康!

肝於脾胃
肝氣乘胃:則胃痛脹滿、口苦打嗝
肝氣乘脾:則消化不良腹痛腹瀉


肝氣不舒,則容易食慾不振、乏力、腹脹,還有明顯的尿黃。

肝於目、皮膚
肝,開竅於目。出現黑眼圈、眼睛痛、睜不開,看東西模糊、眼睛乾澀等。
肝臟代謝受損,廢棄物堆積,臉色蒼白沒有氣色,臉上容易長色斑。
肝於睡眠
俗話說熬夜傷肝。肝氣鬱結導致失眠加重,睡眠不足頭暈、乏力。
肝於血壓
西醫講血壓,中醫對應的證型是眩暈、頭痛等。

從中醫來看,肝火上炎,肝陽上亢,從而導致血壓波動!
肝於血液
肝主藏血,肝氣疏暢,血脈充盈,血管、心脈才能得到滋養。

肝於心髒
肝鬱氣滯時,氣滯導致血瘀,瘀血使得心脈不暢,就會出現心慌、胸悶、心悸的症狀。

中國中醫科學院西苑醫院的張京春張主任,有一位71歲老年男性患者。

到醫院做心電圖,早搏達到28000多,屬於嚴重心律失常

張主任提醒春季心臟、血管問題
很可能和肝、腎有關!


通過張主任兩個多月的調理,患者早搏就減到了3100多,張主任的妙方是什麼呢?

百年傳統古方

中醫講肝藏血,血液、肝臟、腎臟3者互為關係。
張主任帶來百年前,老佛爺常用的一個膏。
《清宮醫案》記載,老佛爺當年肝經有火,肺胃蓄有飲熱,氣道欠舒,目皮艱澀,胸膈有時不暢。
就是肝火旺盛,肝氣不舒
目赤腫痛,胸悶氣短
是典型的肝陽上亢

當時的太醫針對這些肝症狀
給老佛爺調製了一個膏
這膏具體有哪些食材
又有什麼功效呢?
點擊視頻聽專家講解↓
這款膏的主要食材就是
桑葚、桑葉、菊花

1

桑葚
桑葚藥食同源,被稱為“腎果”
桑椹載於唐朝的《唐本草》
中醫認為,桑椹入心肝、腎經

2

桑葉
桑葉性苦寒,入肺經、肝經。
《綱目》:"勞熱咳嗽,明目"
《本草求真》:"瀉胃,涼血燥溼。"

3

菊花
菊花性甘涼,入肺、脾、肝、腎四經。
《神農本草經》:“久服,利血氣,輕身,耐老延年。”
《日華子本草》:"利血脈,治心煩,胸膈壅悶,頭痛,作枕明目。"

中醫專家調理

中日友好醫院的主任在節目上介紹過一個臨床研製40年的桑杞清眩飲。
主要食材為:桑寄生、野菊花、枸杞、決明子、丹參

中國中醫科學院西苑醫院的張主任根據《清宮醫案》記載的古方,結合現代人的體質,調配出桑杞菊花方,和桑杞清眩飲有異曲同工之妙。
桑杞菊花方由11種
藥食同源食材組成


專家將食材以
腎、肝、其它分為3類
中醫講究君臣佐使
入腎、入肝7個食材為君
其它4個食材為輔佐

入腎

桑葚:《隨息居飲食譜》:"入肝腎,祛風溼,清虛火。"
枸杞: 性甘平。《藥性論》:能補益精諸不足,易顏色,變白,明目。

入肝

 杭白菊:王好古:"主肝氣不足。"《本經》:"主諸風頭眩、腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風溼痺,利血氣。"
而且菊花中以杭白菊入肝更佳!
 決明子: 《日華子本草》:"入肝氣,益精水;用於頭痛,頭風,明目。作枕勝黑豆"
 梔子: 《別錄》:"目熱亦痛,胸心、大小腸大熱,心中煩悶,胃中熱氣。"

輔佐食材

阿膠: 在《本草綱目》中,阿膠被稱為上品。其味甘性平,是很好的氣血載體,易被人體吸收。

陳皮: 歸肺、脾經,燥溼。《名醫別錄》記載:下氣,止嘔。
茯苓: 味甘平補陽,益脾逐水,利水滲溼用於水腫尿少,痰飲眩悸,心神不安,驚悸失眠等。
《本草衍義》:"茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可闕也。"
專家將桑葚、黑芝麻、枸杞
杭白菊、決明子、梔子、牡蠣
阿膠、陳皮、茯苓、大棗
11種藥食同源食材調配
製成桑杞菊花膏

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專家建議每天早晚吃一勺
用溫水沖泡飲用
早晚各一杯,呵護你的小心肝
小廚也是個熬夜黨,天天火鍋、燒烤。體檢查出中度脂肪肝後,也開始每天吃桑杞菊花膏。
現在喝了半個多月了,肝指標下來了,朋友都誇我氣色紅潤了,人不煩躁了,晚上睡覺也更香了!
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好膏要有好料

膏方的熬製也是個耐心的活兒!食材的配比更是個難點!
北京中醫藥大學教授李劉坤教授李老將11種食材調和而成桑杞菊花膏。
俗話說好方要有好料。御品膏方的桑杞菊花膏對於原材料可謂是用心挑選。
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新疆桑葚  

御品膏方選用新疆吐魯番的黑桑葚幹,色澤自然黑亮,果肉自然飽滿。


桑葚中富含胡蘿蔔素、維生素、氨基酸、花青素、白藜蘆醇等營養元素。
 寧夏枸杞 枸杞色豔、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜。
 杭白菊在各種類的菊花中營養成分含量相對更高!

明朝杭州府曾把質量上乘的桐鄉產甘菊(小白菊)列為貢品,故杭白菊曾有“杭白貢菊”之美稱。
 新會陳皮  隨著存放時間的增加,新會陳皮會越甘、香、醇,營養價值也更高

陳皮中含有揮發油,還含有橙皮苷、黃酮類抗氧化物質。
嶽西茯苓  潔白如玉,經過加工曬乾後的茯苓片,散發出幽幽清香。

東阿阿膠  陶弘景在古籍中有記載,“阿膠,出東阿,故名阿膠”。
用的阿膠正是源自中國阿膠之鄉、阿膠原產地——山東東阿。
桑杞菊花膏的包裝上也明確標出了“山東聊城東阿”產地,讓粉絲朋友們吃的更放心。
小廚閨蜜入春後肝火旺一直冒痘痘,現在氣色好多了,說喝完還想買!
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膏方大師用心熬製

所謂“一味膏方百年功”,選料、熬製大有講究。
御品膏方茯苓薏米草本膏,由膏方大師、非物質文化遺產代表性傳承人——王國寶工藝熬製。
選取11味食材,經過選材、炮製、清潔、浸泡、煎汁、文火、濾清、收膏,熬製而成。

王國寶大師嚴苛工藝,連製作器皿也一定要選用紫銅,他說:“紫銅的純度更高能製作出更好的膏方。
彙集了桑葚、黑芝麻、枸杞
杭白菊、決明子、梔子、牡蠣
阿膠、陳皮、茯苓、大棗
的營養精華於一瓶桑杞菊花膏中
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膏方好不好,就看有沒有達到亮、粘、潤、淨、爽、滑這六個標準,滴在宣紙上,不會暈染,稱之為“滴水成珠”
這樣熬煉出來的酸棗仁茯苓草本膏
膏體醇正粘稠,一拉成絲
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同事小葉長期抽菸、喝酒,肝臟早已不堪重負。

現在每天不喝酒了,用桑杞菊花膏泡水喝,他說明顯感覺身體輕鬆了不少~醫生也說他的體檢指標比去年好多了!
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適用人群更廣

俗話說“一碗膏十兩金”
1瓶200克的膏方,由20斤原材料熬製
桑杞菊花膏不添加蔗糖、冰糖
而以有助於腸道益生菌、雙歧桿菌
的低聚異麥芽糖代替
也被稱為“雙歧因子”
專家提醒
低聚糖包括低聚麥芽糖
它不被胃消化吸收 

推薦吃膏方的方法是餐前含服,尤其是早晨,吃的時候舀一勺膏方含在嘴裡,充分的消化吸收;
還可以用溫開水沖服,一勺膏方備上3-5倍的溫開水,調勻後服下即可。

如果晚上吃,可在飯後1小時睡前1小時左右服用。
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肝不好,身體各處遭殃

肝是“啞巴”,藥品、酒精、環境和食物中的化學物質造成的肝損傷,威脅肝臟健康。

很多人卻沒有予以重視。
一旦身體有這些症狀,就是在暗示您:肝臟受損嚴重,可要當心了。

早晚用桑杞菊花膏泡水喝,給你的肝臟洗洗澡,肝乾淨淨~
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膏方滋補同時也是一個慢調理的過程
需要長期堅持
根絕個人情況,每天吃1~2次桑杞膏
早上或晚上每次一勺(約10~15克)
一瓶桑杞菊花膏約200克
可以吃上約半個月

春應於肝,春季肝氣鬱結
更要注意肝臟健康
小廚給粉絲朋友們爭取了春季福利

春季福利

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肝是啞巴,別等肝不堪重負才著急

每天一杯桑杞菊花膏泡水喝

給肝臟保駕護航

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