本期我們與酒店中餐廳攜手推出
夏小館 ¥488/四人餐
(午/晚市通用)
用一道菜的價格
吃四人好友聚餐的分量
享上海靜安香格里拉招牌美食!
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PART.
01
粵式片皮鴨,讓你一口淪陷
大手筆!原價¥398的粵式片皮鴨也直接安排上!這裡的片皮鴨來頭不小,星級名廚把關,嚴格遴選食材、原只現烤、皮脆肉嫩。作為夏小館中餐廳的招牌必點菜,完全可以通過這道鴨肉打開你的味蕾。
上桌後的第一口,必須要留給片皮鴨,迫不及待地咬破金黃酥脆的表皮,燒鴨的皮下脂肪極少,一點都不會覺得肥膩!
再拿一塊麵皮放在手上,依次放入黃瓜、大蔥條、燒鴨皮、甜麵醬等,包裹起來,一口塞進嘴裡!
皮酥肉嫩,油花在口腔中隨餅皮一同化開,醬汁瞬間侵入,下一秒就是豐腴的脆皮與配菜融合的美妙口感~哇超滿足!這種幸福感不言而喻,不愧為鎮店之寶的頭牌美食。
渾身上下是寶的鴨子,“鴨周邊”又怎能放過?椒鹽鴨架一定得安排上!現已加入您的豪華套餐中。
烤鴨片制後剩下的鴨架可謂誘人,啃上一塊椒鹽味的鴨架,外脆香、內鹹香,陣陣肉香,香香入口,激起美味漣漪,怕不是鴨子派來的又一個攻陷你胃堡壘的臥底?!
PART.
02
雪菜蒸小黃魚,鮮美之味陣陣襲來
越新鮮的小黃魚越適合用蒸的方式烹飪,蒸好的小黃魚淋上醬汁,香味一下子就鑽入鼻腔。
金黃色油亮的外觀,細嫩的肉質,吃上一口多為細滑,鮮美之味,醬汁的香很好的融入到小黃魚的每一絲紋理,一口征服你的胃。
PART.
03
黑椒京蔥炒肥牛,一口難忘的經典
黑椒京蔥炒肥牛,是這次的升級新菜品,優質的肥牛更顯純鮮細嫩,與黑胡椒和京蔥混合後,不肥不膩,口感剛好達到絕美的界點,入味且有嚼頭。
PART.
04
港式擔擔麵,勁道滑爽的滋味
港式擔擔麵!不同於四川擔擔麵的麻辣跟滷汁的肉末,擔擔麵帶著熟悉的香味。
來回攪拌幾下,細軟的麵條立馬 “上了色”,麵條勁道滑爽,調味新奇又美味。
PART.
05
招牌涼菜&蔬菜,款款精緻
百香甜番茄/珍味脆蘿蔔,擺盤超精緻,讓人垂涎欲滴,白灼菜心清爽可口!
還有南瓜鬆糕和肉鬆油香酥餅,喜愛點心的你不能錯過!超多特色菜品的加持,讓這頓盛宴幸福加倍!
完整菜單如下
上海靜安香格里拉
夏小館·夏宮中餐廳
¥488/四人餐
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