清明節氣:文化與養生(附語音)

清明節氣:文化與養生(附語音)

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【本篇是:彭博士講《二十四節氣養生》之“清明節氣”

 

聽眾朋友們大家好,我是中醫彭鑫博士,今天我們繼續講解二十四節氣之——清明。

 

清明是二十四節氣中的第五個節氣,時間在每年的陽曆4月4、5、6這三日。這三日當中其中有一日的時間點正好是太陽到達黃經15°的時候為清明節。

 

《淮南子·天文訓》裡邊講:“春分加十五日,鬥指乙則清明風至。”《逸周書匯校集註》裡面講:“清明之日,三月節也。謂之清明者,天氣和煦,萬物鮮潤明潔也。”為什麼取清明這個意思?他的意思就是天清氣明的意思。因為這個時候與氣候變化有關係。春秋時代有一本書叫《國語》,記載了一年當中有八風。清明這個時間的風叫做清明風,屬於巽。乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌就是八卦中的巽卦。意思就是陽氣上升,萬物齊煦這個意思,講的就是“清明風為巽,巽為繩之,故萬物至此,齊整清明。”也就是巽風一旦吹起來,這個時候萬物又整齊,又清明,取這個意思。

 

從冬至之後到清明節氣一共經過了九十天,也就是吹了四十五天的條風和四十五天的景風。一年正好是八風,四十五乘以八正好是三百六十天,陰曆的計時就是用三百六十做一個循環。過了這四十五天條風和四十五天景風之後就會吹來清明風。這個時間氣候變化非常有特色。到了北方的時候,是由冬天到春天的一個轉變,尤其我們生活在北方就會感受很明顯,清明節前後氣溫升比較快。(請關注微信:pengxinboshi)而且在北方降水比較少,天氣乾燥,有的時候還有沙塵天氣會出現。整個北方地區的氣溫就達到十攝氏度到十五攝氏度左右。但是在我國中部,長江流域這一帶就會出現下雨,所以江南地區就會出現“清明時節雨紛紛”這種情況。再往南就是降水量增多,春意盎然,鳥語花香,到處呈現出一派生機勃勃的春天的景象

 

 清明農諺   
在清明節有很多農諺。我們比較熟悉的有“清明斷雪,穀雨斷霜”。就是到了清明節之後就沒有雪了,到了穀雨之後就不會再下霜了,就是“清明斷雪,穀雨斷霜。”還有“清明前後,種瓜點豆”。就是在清明節前後就可以種瓜種豆了。還有“桃花開,杏花落,種上玉米沒有錯”。講的就是在清明節這個時間段桃花開始盛開,杏花開始落下來,這個時候種上玉米就可以,就會有收成。(請關注微信:pengxinboshi)還有“植樹造林,莫過清明”。就是在清明節這個時候植樹造林,過了清明之後很快就進入夏季,天氣越來越熱,再過了這個時間段之後就不適合植樹造林。還有“陰雨下了清明節,斷斷續續三個月”。講的就是在清明節前後陰雨連綿,講的是江南,南方這一帶就會斷斷續續的下雨。“雨打清明前,春雨定頻繁”。講的也是南方在清明前後就會下雨。
 
還有“清明無雨旱黃梅,清明有雨水黃梅”。要是清明節不下雨的話,這一年黃梅時間就會旱。黃梅,我們以後會講到就是梅雨季節。清明這一天要是下雨了的話,梅雨季節就會雨水比較多,也就是說清明是一個開頭,從這開頭就能看到整個過程,這講的都是南方的節氣。
我們看北方,北方是這麼說的,“清明一吹西北風,當年天旱黃風多”。這一看就是北方的農諺。南方咱看不到黃風,沙塵天氣很少,但是到了北方就會比較多。“清明北風十天寒,春霜結束在眼前”。講的都是農民的諺語,叫農諺。
 
還有一些直接與農作物生長有關係,叫做“清明雨星星,一棵高粱打一升”。講的就是高粱的成長與清明節下雨有關係。還有一個叫做“雨打清明前,窪地好種田”。就是雨要是下在清明節前的話,在這窪地種田就會比較好。還有一個是“清明冷,好年景”。就是清明節氣要是冷的話,就預示著這一年的莊稼收成會比較好。這些講的都是清明節的諺語

 

 清明習俗   
我們講清明節講的就是清明節這個節氣。當然清明節也是一個習俗。在清明節氣這十五天都有哪些古代的節日?
 
一、上巳節
 
我們先講第一個叫上巳節。上巳節就是農曆的三月初三。三月初三很有講究,我們都是炎黃子孫,黃帝的生日就是三月初三。三月初三在咱們國家有一個地方,它就祭祖,就是我們比較熟悉的河南新鄭,這個地方有黃帝祭祖大典,每年的陰曆三月初三都會舉辦。我有幸曾經參加過兩次黃帝祭祖大典,就是在河南新鄭的現場參加的,還做過《黃帝內經》養生方面的演講。三月初三是黃帝的誕辰,所以在古代就有節日與之相應。
 
在這一天都有哪些活動?在民間就有祭祀宴飲,曲水流觴,還有祓禊這個習俗。祓禊指的是在河邊沐浴,這都是來自於上古的習俗。祭祀咱們不說了,我們一會兒會講到,就是祭奠先祖。
 
還有就是曲水流觴。曲水流觴大家可能比較熟悉。為什麼會比較熟?就是我們知道天下第一行書,王羲之所寫的《蘭亭序》就是在這種活動當中寫成的。這個活動就是很多文人墨客、詩人他們的一個雅集。他們都聚在流水旁邊,一般都是溪水、泉水旁邊。(請關注微信:pengxinboshi)大家把酒盛到杯子裡,順流而下,飄下去,飄到誰的面前誰把這個酒拿起來,喝了之後就開始吟詩作文,就是這樣一個活動。我們就知道書聖王羲之當年就是在這個文人的雅集當中,然後興致非常好,由此就寫了天下第一行書,叫做《蘭亭集序》。《蘭亭集序》的開頭就是“永和九年,歲在癸丑,暮春之初,會於會稽山陰之蘭亭。”這個講的就是講的曲水流觴的活動。這就是上巳節會進行的一些活動。
 
二、潑水節
 
在雲南西雙版納地區,白族還有一個節日叫潑水節,也是在這個活動當中,也是三月初三。這潑水節當中,就會看到古代上巳節河邊沐浴的習俗遺留下來的影子。
 
三、寒食節
 
還有一個節日叫寒食節。春秋時代有一個國家叫晉國。晉國的忠義之臣叫介子推,為了紀念他而設立的。這個歷史故事很多人想必都知道,就是晉文公一共有八個兒子,其中申生和他的弟弟重耳這兩個兒子最賢,是所有的孩子當中最為賢能的。但是晉獻公他有一個妃子叫麗姬,這個妃子就想讓自己的孩子繼位,於是她就設計去謀害了太子申生。申生他就被逼自殺了。重耳被迫就流亡了。流亡期間跟他出來的有一個大臣就是介子推。整個過程當中有很多大臣陸陸續續的就跑了,只有介子推不棄不離的跟著他,非常忠誠。在逃亡過程當中,去很多國家,國家都不敢收留他,他只能在山野當中挖一些野菜充飢。他本來是一個貴公子,怎麼能吃得下這些山野之菜?於是就沒過多久重病纏身,奄奄一息,就脾胃虛弱。
 
所以我們看古代有很多人脾胃虛弱的原因叫做飢飽勞役。比如李東垣治的很多病人。就是在古代溫飽問題是個大問題,很多老百姓是吃不飽的,因為吃不飽飯,所以他吃的那些食物都是些很粗糙的食物。有些飯糰子、菜糰子,還有一些野菜來充飢,沒有糧食。不像咱們現在能吃到白米飯,能吃到饅頭、面,都能填飽肚子。在古代沒有這個條件,所以我們看到很多古代的名醫,他們治病的時候,治了好多脾胃虛弱的病,用什麼方子?有的時候加上飴糖,有的時候加上大棗,有的時候加上粳米。為什麼?其實就是因為缺乏營養。老百姓脾胃虛弱的原因就是飢一頓,飽一頓,有時還吃不上飯,白天還得天天勞作。這就是李東垣所講的叫做飢飽勞役而致脾胃生病。(請關注微信:pengxinboshi)這些人一旦脾胃生病之後,脾胃為後天之本,氣血生化之源,中氣所產生的一個地點,他就中氣虛弱了。中氣虛弱之後就容易百病生。中氣對人體很重要,一旦百病叢生之後,重耳就是這樣,他天天吃野菜,又不吃主食,沒有充飢的糧食,更談不上吃肉,沒有營養,於是他就重病纏身,奄奄一息。我們現在讀這段歷史就能很容易理解,所以學了中醫有很多好處是什麼?讀古文的時候就能理解,因為中醫學的經典都是用古文寫成的,所以你學了《黃帝內經》《傷寒論》之後,古文功底起碼就有了,讀古代的史書就很容易理解。另外一個好處就是這些古人身體上出現的問題你一眼就能看出來是怎麼回事。其實就是脾胃虛弱,營養不良,氣血兩虛,身體百病纏身。
 
這個時候怎麼辦?這個時候介子推就割下自己大腿上的一塊肉煮成湯給重耳喝,還騙他說這是麻雀湯,讓他趕緊喝了,把肉吃了。重耳吃完湯之後身體很快就痊癒了,其實就是缺乏營養,一旦營養跟上之後身體就好了。後來在跑路的過程當中,重耳就發現介子推怎麼腿在流血?他一直在問怎麼回事,就知道真相了。於是重耳就特別感動,銘記於心。後來我們都知道重耳忍辱負重,後來復國。回到晉國,史稱晉文公,是一代賢良的君主。
 
他成為君主之後就開始封賞一直跟隨他的人。介子推是什麼樣的人?就是患難之交,享受富貴的時候他就飄然而去,他就反對皇上給他這麼厚重的封賞,他認為這樣就會削弱君主的勢力。我們知道在春秋戰國時代,君主封賞他是又有封,又有賞。封是封什麼?封地。就是把這一片地,這幾個城池封給你的,都是你的屬地,你自己管理,他就變成這樣一個狀態。所以封地拿的多的這些大臣時間長了之後就容易坐大。坐大了之後就不聽國君的召喚了。(請關注微信:pengxinboshi)比如孔子的魯國就是一個典型的案例,孔子所在的魯國國君,他把這個歷史遺留問題,整個魯國家臣就特別多,就是這幾個大的諸侯分下來特別多,就分為三大勢力,所以整個朝政魯國國君說了不算,都掌握在這些大臣的手裡。將來的國君勢力一旦削弱了之後國家容易四分五裂。這就是介子推反對的,他不希望將來晉文公這樣封賞大家之後,他自己的勢力會削弱,這個國家又動盪不安了。
 
於是他就拒絕了晉文公的封賞,他就做出表率,他說我不要封賞了,於是他就帶著他的母親隱居綿山,這山叫綿山。晉文公就帶著大臣去賞綿山,去接介子推,讓他出山,你一定要接受我的封賞,你必須得出山。介子推他就不聽,這時候有個人就出了個餿主意,他說大王咱們不如就三面燒山,留著一面,讓介子推從這山裡邊跑出來不就行了嗎,咱們在那一面堵他。為什麼古人的兵法當中圍城的話必然得留個門,四面全圍的像鐵桶一樣留一道門,讓裡邊的敵人出來,出來之後把他抓了,就這意思。這個人出了餿主意之後,結果晉文公居然還聽了。於是他就三面燒山,沒想到山火一起來之後是漫山遍野的。我們都知道清明時節風特別大,而且乾燥,火受風所助,風火相煽。(請關注微信:pengxinboshi)我們學中醫就知道了風和火二者合在一起就厲害了。風助火力,火借風威,於是整個山一下子全燒起來了,這時候麻煩了,晉文公也沒等到介子推他們母子倆逃出來,於是整個山就給燒了,燒完了之後再一看,母子都活活燒死。於是晉文公就特別懊悔,非常悔恨,十分的傷心。於是第二年之後,晉文公就帶領著群臣到綿山祭奠了介子推。然後下令將綿山改為介山,就是這個山的名字也改了,叫介山,同時規定這一天所有的老百姓都不許吃熱的食物,而且這一天禁火,大家不能用火,不能用火就不能把食物加熱,於是食物就是涼的,所以叫寒食節。
 
寒食節是冬至後的第一百零五天,清明節正好是寒食節的第二天,這兩個節日相近,經過漫長的時間的演變,清明節這個時間正好就跟寒食合在一起了,就成了一個節日,這樣二合一流傳下來,就變成寒食節,也叫清明節,這就是寒食節的由來。
 
清明節正好處於仲春和暮春交會的時間,天氣逐漸溫暖。所以人們外出遊玩,叫做踏青,小草剛剛發芽,我們腳踩在這個小草上,就是踏青了。這一天曆史上還有很多節日,比如蹴鞠。蹴鞠就是古代的踢足球。還有打鞦韆、打馬球、插柳、戴柳、飲桃花酒、植樹、吃散子等等這些節日都來源於古代,就是清明節所做的活動。
 
、祭祖
 
清明節還有一個活動就是祭祖。祭祖活動就來源於古代。古書上記載叫做“古之葬者厚衣以薪,葬之中野,不封不樹。”就是在古代的時候人們對於死者只是安葬,而且不土堆進行墳墓的標記,也不種樹,所以祭祀逝者只是在宗廟當中來進行。到了春秋晚期的時候人們開始對於埋葬逝者的地進行土堆,把土堆起來,然後種上樹木,而作為標記,第二年還來繼續來祭祀,以後好祭祀。所以就有了土堆和植樹這樣一個習俗。祭祖在春秋晚期的時候也從宗廟改到墓地當中來進行祭祀。記墳掃墓的風俗就是從這個時候開始流傳下來了。從春秋晚期一直延續到我們現在。清明節是大地回春的節日,生機盎然的時候,人的心情裡也會舒展起來。在這個時候掃墓祭祖有慎終追遠,民德歸厚的意義在裡面。(請關注微信:pengxinboshi)祭祀活動既能體現對於家庭先祖的尊崇、尊敬,又能表達對於祖先的感激、感恩之情。因此就有莊重責任,還有儀式感。孔子所謂“與其奢也,寧儉;與其易也,甯戚。”意思也就是說祭祀行為本身就是讓人們明白應該有所節制,有所敬畏,在先人面前,人們不應該任性,為所欲為。所以我們不應該狹隘的把祭祖掃墓理解為求祖宗的護佑。而是借祭祖掃墓這樣一個機會來讓我們的身心安靜、寧靜、節制、敬畏,讓我們的心態對祖先有感恩之情,面對先祖是否能夠無愧於心,反省自己有沒有把禮數、德行、功業做好,能否在新的一年內建功立業,這其實都是向逝者先人所需要報告,這就是古人的紀念先祖的意思。這就是在清明節的節
 
 清明三候   
下面我們來講講清明節的三候。
 
清明有三候:初候桐始華;二候田鼠化為鵪;三侯虹始見。
 
就是清明節第一個五天,就是初候的時候,白桐花開放,叫做桐始華。再過五天之後,古人認為田野中的田鼠化為鵪鶉。古人很有意思,他就會把物候當中的什麼消失了,什麼出現了,他認為是化出來。其實我們現在科學就知道田鼠不是鵪鶉,它化不出來鵪鶉,這是一種自然現象。清明節的時候,麥苗開始拔節,開始長高,所以田野間的就看不到田鼠了,田鼠都隱藏在麥苗當中了。鵪鶉開始多起來了,於是古人就認為田鼠化為鵪鶉了。第三候就是彩虹開始在天上出現了。
 
古人講每一個節氣都有三個物候,二十四乘以三正好是七十二。所以每年有二十四節氣,七十二物候。就是自然界的一種變化。變就是變動,化就是生化,就是變動和生化自然界會產生萬事萬物,欣欣向榮的萬事萬物就呈現出來了。這就是這古人用這個字的妙處。其實我們也可以理解為二候田鼠化為鵪,其實就是田鼠隱沒不見了,然後鵪鶉出來了,也可以這樣理解,我覺得這樣理解可能會更好一些。

 清明養生   

下面我們再看看在清明節我們應該如何養生。

我們再來看一下清明節氣的養生的一些注意事項。清明節前面一個節氣正好是春分。我們都知道春分過了之後,天氣就開始回暖,到處生機勃勃,正式的春天就來臨了,這時候氣溫也升高,所以我們在作息上要注意以下幾點:

一、早睡早起

第一個就是要早睡早起。早睡早起是為什麼呢?就是為了儘快的讓我們的身體的陽氣開始升騰起來。早起可以幫助人們生髮陽氣,早睡可以幫助人們收斂陰氣,所以兩個早都很重要。晚上不要熬夜熬的太晚,一般來講,就是十點左右最好就休息。古人說到了春天容易困,秋天的容易乏。春天容易困,就說明人體的陽氣復甦,這個時候人體就懶洋洋的,早點休息,有助於恢復精氣神,養這個陰氣。早起不要賴床,因為這個天氣越來越長,晝越來越長,夜越來越短了。這個時候,早點起床能接受到天地的陽氣,讓身體的陽氣復甦,這就是早起的意義。

二、適當增加運動量

第二個,就是在春季的時候,我們可以做一些運動,最好的運動就是踏青,就是春遊、郊遊,所以到了春季之後,我們可以到了週末,到了節假日的時候,可以遠足,可以登山,可以慢跑,可以散步,這都是對身體非常有好處的運動,尤其是中老年人不要進行劇烈活動,青少年可以開展一些體育運動,但是中老年人一定要注意,不要劇烈的運動,不要長時間的不休息的運動。

要根據自己的體力來運動,這就是順應天時,我們運動也是補充我們的陽氣,這樣一來就特別有助於我們跟大自然相應,有助於我們吸收大自然的陽氣和精華,驅散身體的這種抑鬱的、集聚的陰寒之氣和抑鬱的情緒。所以這個生活習俗跟天地自然它是十分符合,非常相應的,有利於養生的。

三、防寒保暖

下面一個就是清明節是忽冷忽熱的,有的地方颳風,有的地域下雨。我們都知道這個一到了節氣,他就這個天氣就會有變化,忽冷忽熱,忽然晴天,忽然陰雨。這個時候我們就要注意,一定要防寒保暖。

四、多喝水防上火

同時北方的天氣乾燥,要多喝開水,補充身體的水分和陰液,避免我們的身體的火氣上炎,尤其是肝火旺盛。我們之前講過,到了春季時候,我們可以喝花茶,可以疏肝理氣,可以清火。避免傷陰的情況出現。

五、防過敏

到了春天,還有一個注意事項就是春暖花開,這個花兒開始開放了。然後這個時候,花兒一開之後,花粉就開始傳播飄揚。有一些人到了春季就會出現過敏性疾病,比如說過敏性皮炎,過敏性皮膚瘙癢、紅疹就會出來,這時候一定要注意。尤其是還有一些多發的疾病,春季多發的疾病,像水痘、流行性腦炎、猩紅熱、白喉、流行性感冒等等,這些都要注意,要防止這些疾病,預防這些疾病。

六、保持心情舒暢

還有一條,就是清明節,我們在祭奠故去的逝者的時候,有的人就過於悲痛,情緒悲傷,就容易誘發一些疾病,尤其是老年人,有心腦血管疾病歷史的人,這樣的人群在祭奠故人的過程當中一定要保證心理衛生,做好保健,穩定好情緒。因為有的人一悲傷過度,心情一壓抑,心臟病容易發作,容易高血壓,容易頭暈。有的人情緒一激動,還有可能出現腦血管的病變,所以這時候一定要穩定情緒,防止意外的發生。

七、吃食療方

我們的飲食在清明期間,一定要注意,要儘量吃清淡的食物,不要吃容易讓人上火的,過於辛辣的食物,儘量多喝水。我們平時可以滋陰清火,平時就可以喝一些菊花茶。有的人說我喝菊花茶,我經常口渴怎麼辦?你可以再放上一些像麥冬、沙參這些中藥材,做一個搭配。這樣可以滋陰,還可以清火。這些都是養生的方法。(請關注微信:pengxinboshi)有的人說我不願意吃藥,就是不願意用麥冬和沙參,還得去藥店買。那你就去超市買百合,再買點梨,把梨的皮去掉之後,削成塊,放上百合,然後再放點菊花,放點冰糖一起煮水喝。這個湯就可以清肝火,還可以潤肺,可以化痰,同時還可以清火,可以滋陰。這就是對身體非常有好處。

 

總之就是這些養生的方法,你得根據個人的體質,儘量建議是在醫生的指導下,就是懂中醫的、中醫師的指導下,給自己配一個適合自己的一個養生方。通過這種養生方,他開始清肝火,養陰,讓身體陰陽平衡,這就是清明這個節氣的注意事項。

好了,今天的課就講到這裡,我們下次課再見。


【本篇是:彭博士講《二十四節氣養生》之“清明節氣”】


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