西紅柿、雞蛋竟成心梗元兇！西紅柿好搭檔，降血壓、天然健胃消食片

1、在不粘鍋上淋上幾滴油，搖勻之後攤入蛋液，中火煎制，然後用筷子滑炒。

2、雞蛋倒入碗中，然後用同一個鍋翻炒西紅柿塊和蒜片。

3、炒出汁後和之前的雞蛋一起翻炒均勻即可出鍋。

食材：麵粉、蕎麥粉、玉米粉、西紅柿、菠菜、土豆

做法：

1、蕎麥粉、玉米粉、麵粉以同等比例混合，水龍頭調成滴水或用礦泉水瓶扎孔，滴答入麵粉中。

2、邊滴邊攪拌出均勻小疙瘩，攪好後用手捏緊實。

3、西紅柿下鍋，加入蔥花，煸炒軟爛後加入清水，下入土豆，烹入一勺醬油調味。西紅柿料汁燒開後，邊搖動疙瘩盆邊下入疙瘩，以免粘連。

4、疙瘩湯燒煮一分鐘後關火，倒入雞蛋液，下入菠菜，淋入香油即可。

1、牛腩瘦肉部分冷水下鍋，焯煮1分鐘出血沫後撈出備用。

2、牛腩肥肉部分下鍋煸出油香，放入八角、香葉、蔥姜，下入瘦肉部分一起煸炒。

3、西紅柿一部分切碎粒，放入鍋中，炒至融化後烹入料酒、醬油，加黑胡椒，倒入熱水燒製，開鍋後放入西紅柿塊和蘋果塊，撒一點白糖補充味道。

4、繼續燉煮，出鍋前放入鹽、黑胡椒粉即可。

西紅柿高鉀低鈉

有助於控血壓，對嗎？

1、對  2、不對

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