陳皮真的越陳越好嗎？
止咳化痰的化橘紅
該如何搭配使用？
連翹的功效有哪些？
專家帶您巧用苦味果實來養生
陳皮
陳皮不見得是越陳越好，存放陳皮是為了便於揮發不利的成分，讓它達到一個適宜的程度，苦澀的味道淡一點，轉化成回甘就可以了。如果儲存不當，存放時間過久，陳皮產生的黃麴黴會容易超標。
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陳皮最主要的功效是燥溼化痰，溼氣重的典型表現有食少腹脹、四肢沉重、頭重如裹、大便黏滯、痰多色白等。
陳皮二芽飲
麥芽和谷芽本身就有健脾、開胃、消食的作用，和陳皮搭配在一起，可以健脾開胃，理氣消積。
化橘紅
化橘紅有化痰止咳、理氣寬中的功效。它的燥溼力量很強，主要針對的是痰溼蘊肺的咳嗽。痰溼咳嗽表現為咳嗽痰多、痰白清稀。對於一些有胸部痞悶不適、胃脹、腹脹等症狀的人群可以起到很好的理氣作用。
止咳化痰方
川貝可以潤肺、化痰、止咳，甘草可以祛痰止咳、調和諸藥，與化橘紅搭配合用有理氣化痰、燥溼止咳的功效。
理氣開胃飲
砂仁可以行氣、開胃、化溼，與化橘紅合用有理氣寬中、化溼開胃的功效。煮的時候化橘紅要先煮，砂仁要後下。
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連翹
清熱解毒：
可以清心火、療瘡毒。熱毒的表現有口舌生瘡、咽喉腫痛、丹毒、乳癰、痤瘡等。
疏風散熱：
風熱感冒的表現有發熱、頭痛不適、鼻流黃涕等。
連翹祛痘飲
金銀花和菊花本身就有很好的清熱解毒的作用，與連翹搭配合用能清熱解毒、消腫止痛。既可以用來煮水喝，也可以用泡完的水敷在臉上。
銀翹散
辛涼解表，清熱解毒，能有效治療風熱感冒。