忙碌了一整天，晚上回到家要犒勞一下自己，所以大部分人會選擇在晚上回家後煮一頓美味豐盛的菜餚讓自己享受。
雖然晚餐要按時吃，但若養成不當的飲食習慣，特別是在晚餐時，經常攝取以下幾種食物不僅影響睡眠，還會影響身體導致疾病。
晚餐不能吃哪些食物？
1、辛辣刺激食物
這種辛辣刺激食物雖然能讓人提高味蕾，讓食物更加美味，但也會直接刺激到脾胃，導致睡眠質量下降，尤其是辣椒。
辣椒中含有辣椒鹼，這是一種會讓大腦神經保持興奮狀態的物質，若晚餐攝取過多會使心率加快讓大腦興奮，輾轉難眠，無法入睡。
2、各種甜食
大多數人有餐後吃甜點的習慣，尤其是女性，總感覺吃甜點能讓人開心。會在吃完晚飯後邊看電視邊吃甜食，但糖分過高的食物會導致腸胃負擔增加。在睡覺時身體器官會進行休息修復。
若腸胃仍然在工作，就無法在身體熟睡時進行修復，時間一長易導致腸胃疾病。
此外糖分過高的食物會使胰島素負擔增加。在睡覺時血液濃稠，血糖會上升，對於高血糖患者來講是致命危險。
3、各種酒類
酒有助於睡眠，所以大部分人在晚餐吃著美味的同時會來一點酒。酒精雖然有麻痺作用，但酒勁過去反而會讓人清醒，在半夜難以入睡。
4、各種肉類煲湯
晚餐要儘量以清淡為主，各種肉類煲湯會使湯中的嘌呤脂肪含量高，會損害心腦血管健康，而且也會給腸胃造成負擔，影響睡眠質量。所以晚餐要少吃肉類煲湯。
5、生薑
早上吃薑勝過參湯，晚上吃薑等於砒霜。顧名思義是指晚上吃薑會傷害身體。因為姜也屬於辛辣刺激食物，而且生薑性溫，會給腸胃帶來負擔刺激腸胃，讓腸胃消化功能變弱。
晚上吃薑會導致腸胃的工作負擔量增加，易導致腸胃疾病，甚至導致肝火讓人睡眠受影響。
晚餐要保持飲食清淡，適當攝取蛋類、瘦肉類等食物。注意營養均衡，而且晚餐不能攝取過多，食物攝取過多會停留在腸胃中，這樣身體熟睡時腸胃仍然在工作。
影響腸胃的同時還會讓睡眠質量變差，時間一長會影響整體，導致各種問題發生，如精神差、情緒暴躁、腸胃疾病等。
不少人在一日三餐上都下了不少功夫，尤其是一些減肥的人，總是不吃晚餐來減肥。其實長期的不吃晚飯會導致很多的疾病，而且會對胃部造成一定的損害。
吃晚餐要注意的事項比較多，要吃得早，而且要少吃一點，還要保持清淡飲食。
那麼晚餐要注意哪些事項？
1、不要吃太飽
大家都知道，傳統的一日三餐的飲食原則應該是早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。
有些人一不注意就容易在晚上吃太多，特別是在晚上邊吃飯邊看電視，很容易就吃得太飽。如果在晚上吃太飽，容易導致失眠症狀，還會讓胃部變得消化不良，給胃部帶來一定的負擔。
所以大家最好在晚飯時吃到七分飽左右就足夠了，不然會帶來一些不良效果。
2、越早越好
吃晚飯的時間應該是越早越好，最好是在晚上5：00~7：00左右吃最合適。
吃晚飯的時間越早，就能給我們胃部一個充足的吸收和消化時間，也能促進身體的代謝能力。
晚餐時間和睡眠時間的時間間隔越長，對抗癌也是有一定效果的。所以一些很晚吃晚飯的人，不如將晚飯時間提前一些。
3、清淡飲食
不少人在晚上都喜歡吃夜宵，喜歡吃一些油炸燒烤之類的油膩食品。經常吃這些油膩食品，不僅會給胃部造成負擔，而且會引發很多腸胃疾病。
我們晚上最好還是吃一些口味比較清淡的食物最好，通常可以選擇燉蒸煮的烹飪方法。
如果經常吃一些油膩食品，還會讓自己的體重上升，引起高血壓的問題。所以保持一個清淡飲食是很有必要的。
4、飯後減少劇烈運動
不少的人在平時都喜歡鍛鍊自己的身體，讓自己的肌肉更加突出。然而有一些人很喜歡在睡前劇烈運動，尤其是在吃飯後喜歡劇烈運動，這其實是一種錯誤的做法。
晚飯後雖然可以做一些輕度的運動，但是劇烈運動會引起胃部不適，給腸胃帶來一定的刺激，還會引起噁心，胃痙攣等不適症狀。所以大家如果想要在晚飯過後去做運動，最好還是散散步。
其實晚飯也是很重要的，大家千萬不要不吃晚飯。在吃晚飯時要注意以上幾點，這樣才能吃出好身材，而且能保持健康狀態。