馬上停止拿它做主食!損肝壞腎,引發痛風,“殺傷力”太大了

馬上停止拿它做主食!損肝壞腎,引發痛風,“殺傷力”太大了

在中國人的飲食文化中,主食佔據著重要的位置。油餅夾燒麥、炒麵餡麵包、土豆絲捲餅……等下,主食加主食真的好嗎……

現在物質豐富,好吃的東西太多了,很多人控制不住自己的胃口,吃得多也就罷了,關鍵是還懶,不喜歡運動,這就造成身上的肉越來越多。因此平時吃飯時一定要選擇正確的飲食,尤其是主食,不能隨便。以下主食對身體危害特別大,建議馬上停止!

請停止把這些食物當主食

1
火鍋

大家會想,火鍋怎麼成主食了?這和很多人的習慣有關。很多人喜歡吃火鍋,味道好極了,並且吃火鍋的時候還不配主食,直接把火鍋當“主食”。前兩天,廣州日報出了條新聞:

51歲的楊先生(化名)經常約飯局喝酒,也很喜歡吃火鍋和內臟等高嘌呤食物,如今已被痛風石折磨了二十餘年,大如雞蛋、小如芝麻的痛風石遍佈全身。尤其他的一雙手,關節因為痛風石逐漸變形,已變成了一雙“生薑手”,發作起來苦不堪言。

火鍋嘌呤含量非常高,因為火鍋裡面主要是肉湯、魚湯以及海鮮湯等,這些都屬於高嘌呤食物。

另外,因為火鍋中會放入不同的食材,煮久了火鍋湯中各種食材的成分可能會發生化學反應,產生對人體有害的物質,所以偶爾吃火鍋還是可以的但是不能長時間吃。

2
稀粥

稀粥,它前段時間才被張文宏醫生點名過,說要少喝,原因想必大家也很清楚:

確實是沒什麼營養,無論是做早餐還是中晚餐,吃了佔肚,其他有營養的食物反而吃不下了,而且極易飆升血糖。

此外,白粥沒什麼味就喜歡搭配鹹菜、鹹魚一起吃,這樣的早餐不僅沒營養,鈉攝入量還妥妥超標!

而鈉攝入超標,長期下來必定會增加腎臟負擔。大家要想喝粥,可以加點料,雜糧粥就有營養得多了。

3
炒飯炒麵

很多人喜歡將前天晚上的剩飯炒一炒,就直接當成了第二天的主食。但是大家注意了,這種“剩飯”主食往往能量超標、油脂又多。長時間進食,很有可能無形之中就讓我們的血管沉積脂肪,甚至加速血管的老化。

這些食物偶爾吃可以,但不能常當主食食用。尤其是中老年的朋友,更要格外重視。

10大優質主食推

第 10 名:甜玉米

人體所必需的營養成分,玉米基本上都有。它所含的卵磷脂還可以保護大腦,輔助減少膽固醇,保護肝臟。

第 9 名:紫薯/紅薯

紫薯、紅薯這類薯類,膳食纖維豐富,體積大飽腹感強,而且味道香甜,價格也便宜,並且其含有豐富的鉀元素和鈣質,可以輔助降血壓、抗氧化等。

第 8 名:山藥、芋頭

山藥、芋頭熱量不高,飽腹感強。

第 7 名:土豆


土豆含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,疏通腸道。

需要提醒的是,如果把土豆當做菜品,那麼可以適量減少主食量。


第 6 名:雜豆

雜豆即各種豆類,如綠豆、紅豆、花豆、豌豆等,都是很適合當做主食的,他們的纖維素含量、鉀、鎂等微量元素的含量都比精米含量高。

第 5 名:藜麥

藜麥除了富含人體必需的9種氨基酸,還含有很多非必需氨基酸礦物元素。鈣,鐵含量是大米的20倍,膳食纖維是大米的10倍。

第 4 名:小米


小米含有胡蘿蔔素、維生素和蛋白質,不僅利於消化,加速代謝,還非常適合腸胃不好的人群。

可與南瓜搭配煮成粥,具有補脾胃、補腎、安心養神、滋陰養顏的功效。

第 3 名:糙米

糙米的口感和精米的口感很像,它沒有經過太多加工,保留了些許外層組織,富含氨基酸、B族維生素等多種有益成分,營養價值是精米的好幾倍,飽腹感也更強。

一般超市就可以買到,最好浸泡一夜,更利於煮熟。

第 2 名:紫米

紫米富含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素,具有很好的滋補作用。

並且紫米煮飯,味道極香,且口感軟糯,非常適合食用哦~

第 1 名:燕麥

燕麥是一種低糖高營養的食物,能夠有效減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收率,輔助降低膽固醇。同時它還可以預防和控制肥胖症。

選擇它們做主食,對您的健康更有幫助!

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