陽光持續在線,微風徐徐的春日週末,實在是春天最好的樣子。
趁著好天氣,除了曬衣服曬被子,有人享受陽光,有人曬筍乾,有人曬書……
就在大家享受春日暖陽的時候,北方大範圍沙塵又來了。
據中央氣象臺,今起至11日,受冷空氣和蒙古氣旋影響,我國北方地區將出現大範圍大風、沙塵天氣過程,大部分地區以揚沙或浮塵天氣為主,內蒙古中西部、新疆東部部分地區有沙塵暴。此次沙塵天氣起源於蒙古國南部,繼而南下影響我國長江以北大部地區,整體強度和範圍均弱於3月19日至24日的強沙塵暴過程。
杭州市氣象臺說,這次的冷空氣位置偏北,影響北方為主,加上受到大範圍增強的暖氣流影響,江淮和江南地區都吹西南風、偏南風,所以這次的沙塵天氣到不了南方地區,不會對杭州有任何的影響。
氣候宜人,適合爬山遊湖,記者 夏陽攝
午後的陽光熱情洋溢,氣溫也是直線上升,14時,全省大部氣溫都在20℃以上。今天杭州最低氣溫9.1℃,燦爛的陽光加上微微的偏南風,杭州的最高氣溫達到了24.7℃,比昨天預期的23℃高了近2℃。
預計明天杭州依舊是晴朗的天氣,天空雲比今天略多,但不影響太陽的發揮,依舊有燦爛的陽光和徐徐的南風,最高氣溫可能升到27℃左右。
春季天氣多變,都說“春無三日晴”,下週的天氣晴晴雨雨也切換得很快。
杭州市氣象臺預計,明天夜裡到後天的暖氣流依舊強盛,而且在暖空氣中加了一點點水汽,雖然水汽含量不是很充足,但是足以讓杭州的天空濛上一層較厚的雲,後天(11日)還可能出現陣雨或雷雨。11日的降雨時間不會很長,杭州主城區的降雨量也有限,就怕出現雷陣雨,雷聲打得響,南部的淳安、建德的雨量比杭州大。
暖溼氣流來也匆匆去也匆匆,12日杭州天氣轉好,但是有一股較弱的東路冷空氣影響,杭州吹4-5級的偏東風或東北風,氣溫下降不少,杭州變得涼爽舒適。
13~14日又會迎來一次比較明顯的降雨過程。
15日以後暖氣流又開始發威了,杭州有望迎來今年入春後的氣溫新高,最高氣溫接近30℃左右,春天的季節,夏天的溫度,傳說中的30℃終於要來了,你準備好了嗎?
春筍大跌價!
很多杭州人都在曬筍乾
一年四季,杭州人大概是離不開筍的。
比如春筍,從過年前就上市了,開場即驚豔,貴的時候要30多元一斤。
這時候的春筍雖然買的人少,但是自從春筍上市,杭州人一顆想吃筍的心就吊牢了,我甚至懷疑大家內心都有一張春筍價格曲線圖,就等著跌到心理預期的價格然後下手。
一邊等著春筍便宜下來,一邊也不閒著,菜單都擬好了,油燜筍、醃篤鮮……就在等筍、買筍、怎麼吃筍之間,冬去春來。
櫻花開了又落,香樟換了一層新綠,不知不覺春天已經來了一個多月,春筍的價格也一路下跌,最近的春筍,便宜的只要3、4塊錢一斤。
品相好一點的春筍或者白筍,還能賣到10元一斤左右,賣筍的人大方地削掉老頭,“你覺得哪裡老,我給你削,”這放在春筍剛剛上市的時候,是萬萬不可能的。
春筍這樣跌價,都是因為季節到了,儘管杭州人吃筍的週期很長,能從立春前一直吃到5月,但立夏前後,春筍就要落市了。
也正因為如此,愛筍的杭州人最近都在做這樣事情:曬筍乾。
橙友“簡單快樂211”上個月就開動了:
“天氣晴好,溫度上升,春筍價格也越來越便宜,正是曬筍乾菜的好時候,買來的筍去殼剝好清洗,切片入鍋煮透,再加醃菜,平鋪在竹簍上曬,曬3到4個太陽差不多就好了,燒肉做湯鮮美無比,夏季時放些筍乾菜做湯還開胃消暑。”
最近隨著天氣越來越暖和,春筍價格越來越便宜,曬筍乾的人就更多了。
家裡面有條件的就自己曬,沒條件的,這兩天菜市場裡筍乾和春筍已經在同臺PK了,一邊是跌價的春筍,一邊是新上的筍乾,難為春筍不會說話,不然一定要抱怨愛筍心切的杭州人,生生製造出了筍的年齡焦慮。
一包包筍乾,就放在顯眼的位置,價格從35元到40元不等。一家攤主說,這批臨安筍乾都是今年的新筍,分小野筍和直筍兩種,一包30斤的小野筍一天功夫就全都賣光了。
有的人一邊買一邊感嘆,“這個筍乾,回家去燒肉、燒湯毛鮮嘞。”
春筍和筍乾交接班,在杭州多少有點春夏之交的意思了。未雨綢繆的杭州人,這個時候囤上各種各樣的筍乾,來打發炎炎夏日的時光。春筍啊春筍,不是我們嫌你老,而是拼命想要留住你年輕時候的樣子,筍乾之於杭州人也算是對春筍的一種深情挽留。
你也愛吃春筍嗎?你家通常怎麼燒筍乾?可以留言或者去#天氣小姐姐#話題發帖交流下愛筍心得。
橙柿互動·都市快報 記者 孫蒨