小時候，我們或多或少被大人“恐嚇”過。
面對愛嚼泡泡糖/口香糖的小孩，他們最常說的一句就是：“不要吞下去，否則腸子會被黏住。”
曾經的我就因為吞下一粒口香糖，被嚇得痛哭流涕。雖然過了這麼多年，我依然生龍活虎的。但關於口香糖的疑問還是揮之不去，直到今天，才明白了一切。
口香糖真的是一個神奇的東西，無論你怎麼嚼、嚼多久，它都嚼不爛，而秘訣就是口香糖裡面的膠基。
BBC紀錄片《吉米的食品工廠》曾詳細解密了膠基是如何被製造出來的，這個過程絕對會驚掉你的下巴。
下面這罐無色透明的膠態物是聚異丁烯，膠基的原料之一，一般用以製作籃球和輪胎。
聚醋酸乙烯酯也是重要原料之一，它是一種受熱就會變得有彈性的塑膠製品，一般拿來做膠水。
將這兩樣東西放進鍋裡進行加熱翻炒，再加石蠟、松樹樹脂、滑石粉不停地攪拌，就變成膠基了。
不過這時候的膠基又沒有味道，也不好看，說白了就是一種無營養、不消化、不易吸收，還不溶於水的易咀嚼性固體。
為了能讓它變成貨架上的“香餑餑”，人們會給它不斷加料：
①色素：變好看，紅的、綠的、黃的……想要什麼色都可以
②甜味劑：吃起來甜甜的
③乳化劑：增強口香糖的鬆軟性和彈性
④香料：薄荷味、水果味、蛋糕味……都可以滿足
⑤抗氧化劑：保持口香糖新鮮度
以上都是常用的食品添加劑，有了它們的幫助，膠基搖身一變，就成了我們嘴裡的口香糖。
所以，當我們吃口香糖的時候，能感受到它濃濃的香氣和甜味，但嚼到最後就沒有什麼味道了，只剩下富有嚼勁的膠基，唯一的用處大概就是用來吹泡泡玩了。
雖然口香糖嚼著香，但架不住有人嚼著嚼著一不小心咽肚子裡了。
口香糖黏性這麼強，平時沾嘴皮上或者沾手上了，甩都甩都不掉，這要是吃進去，不會把腸子都給黏住吧？
其實你細心觀察的話，就會發現口香糖只對乾燥的表面具有較強的黏性，在口腔這樣的溼潤環境中並不會有很大的黏性。
而食道里有大量的粘液，會把口香糖包裹住，讓它失去黏性。
進入胃裡後，雖然胃酸的消化能力非常強，但對於耐腐蝕的口香糖也無可奈何。
ps：下圖為用鹽酸浸泡12小時的口香糖，依然韌勁十足。胃酸也是鹽酸，濃度比實驗中的稍微低一點。
毫髮無損的口香糖會在胃壁的蠕動下，從幽門來到小腸，不過口香糖裡面沒有任何營養物質，小腸也吸收不了什麼，直接會把它推送到大腸。
由於大腸裡面也遍佈粘液，溼噠噠的，口香糖也作不了妖，最後也只能當成廢物和其他食物殘渣一起排出。
口香糖從進入嘴裡到排出的整個過程，時間通常不會超過一週。
雖然口香糖不會黏住腸子，但並不意味著就可以隨便吞下去了。
如果一次性吞下太多的口香糖，就極有可能在消化道內粘連其他的東西，導致口香糖塊不能順利通過消化道，有可能形成消化道梗阻。
幼兒吞嚥口香糖，則更可能出現腸道梗阻的風險。因為小孩子的消化道比成人要小得多，而且他們的腸胃功能還沒有發育完全，萬一把口香糖吞下去，還是存在風險的。
要是不慎進入氣管，還會引起劇烈的嗆咳或呼吸困難。
總而言之，像年幼的小孩子、經常便秘或者患有胃腸疾病的成人，還是不要在危險的邊緣試探了。
雖然把口香糖說得一無是處，但它還是有優點的。但要注意的是，有優點的不是普通的口香糖，而是無糖口香糖。
不過，這無糖口香糖到底有哪些意想不到的好處呢？
無糖口香糖一般是使用木糖醇、山梨糖醇、阿斯巴甜等代糖成分來提供甜味，這樣就能有效減少蛀牙。
同時通過咀嚼刺激唾液分泌，能避免口腔長期處於酸性環境中，減少蛀牙的發生。
而且無糖口香糖自帶粘性，可以粘走口腔裡一些附著不牢的食物殘渣，清新口氣。
嚼口香糖能刺激唾液吞嚥，而唾液中有碳酸氫鹽，具有中和食管內反流胃酸的作用。
持續的吞嚥動作還能促進食管蠕動，從而減輕反流症狀。
對於術前需要禁食的病人來說，嚼口香糖可以幫助他們克服食慾。
結腸手術後，醫生常常問病人有沒有放屁，目的就是看胃腸蠕動是否恢復。而病人可以通過咀嚼口香糖的神經反射作用，促進胃腸蠕動，刺激消化液分泌，有助於胃腸功能的恢復。
飛機高度上升使得外界氣壓迅速下降，但我們耳內的壓力仍然相對較高，鼓膜會向外膨出而導致疼痛。
這時可以嚼口香糖讓咽鼓管開放，使耳內外壓力平衡，從而緩解不適。
現如今人類對口香糖的消耗每年多達50多萬噸，甚至在美國西雅圖還有一個噁心的景點——口香糖牆。
雖然往牆上貼口香糖這件事咱幹不出來，但想必不少小夥伴們在讀書時候曾把口香糖悄悄粘在課桌底下，風乾之後，手一抹……也是一重口味畫面。
不管什麼時候，什麼地點，還是希望每個人都可以愛護我們生活的環境，口香糖雖好，嚼得過癮，但也不能隨地亂扔喲~