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現代人都非常關注自己的身體健康，從而對養生有了一定的瞭解。
牛奶營養豐富，是不錯的早餐飲品，不少家庭無論吃什麼早餐都喝牛奶，其實這樣是不正確的，某些事物會與牛奶相沖，造成營養流失。下面為您介紹喝牛奶的禁忌，來看看吧。
1、牛奶的最大好處是含有超多的鈣。因此喝牛奶，對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量；對於兒童來說可以增進骨骼發育成長；對於老年人來說（特別是骨質疏鬆的老年人）更是大有裨益。
2、牛奶中含有碘、鋅，可以提升大腦的思維能力及判斷力，對於兒童而言十分有益。
3、牛奶可以幫助睡眠，很多人睡前都會喝杯牛奶，也許就是這原因。
5、對於愛美的女性來說，牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑。
1、在喝牛奶前後的1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦和橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
2、牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
3、牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
4、喝牛奶忌草酸。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
5、不要用牛奶送服藥物。由於牛奶容易在藥物表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效。
6、喝牛奶忌放糖過多。不加糖的牛奶不好消化，是許多家長的“共識”。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。
如果加糖過多，對嬰幼兒的生長發育有弊無利。過多的糖進入嬰兒體內，會將水分瀦留在身體中，使肌肉和皮下組織變得鬆軟無力。
牛奶是生活中十分熟悉的乳製品，通過多喝牛奶能夠獲取裡面豐富的營養物質，特別是想要補鈣，獲取蛋白質的人，在身體適應的情況下可以喝牛奶。
不過，在喝牛奶的時候應該掌握正確的技巧，否則無法獲取裡面豐富的營養，相當於白喝了。那麼，喝牛奶需要注意哪些呢？
喝牛奶時要掌握正確的技巧，特別是在合適的時候喝牛奶很關鍵。
很多人不分時間就盲目喝牛奶，可能會造成營養浪費，如果想要獲取裡面多種營養物質，提倡在早餐或者晚上睡覺之前喝牛奶，既能夠獲取裡面豐富的營養，又可以達到安神功效。
牛奶不要反覆高溫加熱，很多人不想要喝冷的牛奶，會將牛奶拿去加熱，但是裡面的蛋白質容易受到高溫環境的影響被破壞，營養價值容易降低。
如果想要獲取裡面豐富的營養，適當加熱即可，不要反覆煮沸，避免營養價值流失帶來影響。
如果想要喝牛奶獲取營養物質，應該避免用銅鍋來煮牛奶。很多人沒有注意這個細節，經常用銅鍋煮牛奶，但是裡面的營養成分容易在銅鍋煮牛奶的過程中被破壞。
如果維生素破壞掉了，無法保證營養物質全面提供，會讓牛奶本身的價值降低。因此，在喝牛奶時想要加熱要避免使用銅鍋。
牛奶雖好，但是不要一次性喝太多，很多人沒有注意這個問題，認為牛奶營養價值高，多喝一點才能全面提供營養，因此不斷地喝牛奶。
牛奶中含有蛋白質，大量喝牛奶會因為蛋白質獲取過多增加消化壓力，本身腸胃功能較薄弱的人，大量喝牛奶容易增加消化壓力，可能在喝了很多牛奶之後拉肚子。為了防止這種情況出現，牛奶的飲用量也要合理控制。
牛奶最好不要空腹飲用，想要吸收裡面的營養物質應該在吃了東西之後再喝牛奶。
空腹狀態下喝牛奶容易出現腸胃不良反應，特別是那些有乳糖物質不耐受情況的人，不要空腹狀態下喝牛奶，可以吃點東西避免空腹，少量喝牛奶提供營養，這是避免營養物質流失的關鍵。
喝牛奶之後不能夠馬上喝茶，很多人沒有注意這個問題，在喝完牛奶之後又有喝茶的習慣，裡面的鞣酸、鈣質容易相互結合，身體吸收鈣質的速度緩慢，還會產生有害物質對健康造成威脅。
因此，在喝牛奶時這種技巧需要掌握，有部分跟牛奶不能夠同時攝入的食物應該遠離。