近幾年來，隨著人們生活條件的改善，高鹽、高脂肪等不良飲食習慣佔據了大多數人的生活，再加上熬夜等不良生活習慣的影響，導致高血壓的發病率逐年上升。
對於高血壓患者來說，如果血壓一直沒有得到有效控制，會進一步誘發心腦血管疾病，腎病，眼底的病變，給健康造成嚴重的危害。
所以高血壓患者想辦法降低血壓是重中之重，想要控制好血壓，除了服用降壓藥之外，在飲食上也要遵循低鹽、低脂、低糖的原則。
有一些高血壓患者不能正確服用降壓藥，比如自行減藥、停藥或者私自增加藥量，降壓藥使用不當會導致血壓波動過大，誘發心血管疾病。
高血壓的治療一半靠藥物，一半靠生活方式，除了服用降壓藥之外，還要改掉不良的生活習慣，兩者同步進行才能將血壓穩定在正常範圍內。
年輕人覺得自己身體素質還不錯，發現血壓升高之後並不會在意，甚至會認為自己能夠扛過去，高血壓如果不進行規範的治療和控制，就會增加心血管疾病的風險。
對於高血壓患者來說，能不能吃大蒜要看平時吃大蒜後身體是否出現了不適，腸胃不好的患者吃了大蒜之後容易出現燒心和反酸的症狀，那麼就不要吃大蒜了。
如果吃完大蒜之後沒有什麼不適症狀，胃口還變好了，可以繼續食用，如果覺得大蒜能擴張血管，降血壓就拼命吃，會起到反作用。
大蒜對粘膜具有一定的刺激性，不能大量食用，高血壓患者關注飲食是想要穩定血壓，減少風險和危害。因此高血壓患者可以吃大蒜，不會對血壓產生一定的影響。
土豆當中含有的澱粉非常豐富，吃土豆可以一起到很強的飽腹感，給身體提供能量，還可以補充微量元素礦物質等，但是高血壓患者要少吃。
血壓高的人吃太多土豆會導致能量獲取過多，有可能會逐漸肥胖，而肥胖會導致慢性疾病的發生，甚至會帶來其他併發症，所以想要穩定血壓要遠離土豆。
辣椒屬於一種調味料，其中含有維生素，微量元素，辣椒素等，但是因為其刺激性比較大，經常吃會導致上火刺激胃黏膜，還會增加腎上腺素的分泌。
對於高血壓患者來說，想要穩定血壓的話儘量少吃辣椒，儘量保持食材的原汁原味，保證清淡飲食。
很多老年人喜歡吃醃菜，比如蘿蔔丁，老壇酸菜，東北酸菜，超市裡售賣的各種榨菜，醃菜是用食鹽和其他調味料一起醃製而成的，其中含有大量的鹽分。
高血壓患者在生活中要控制食鹽的攝入量，不管是醃菜還是經過二次加工的醃菜，其中的含鹽量都很高，高鹽飲食會讓血容量增大，血管壁腫脹，導致血管變細。
長期吃醃菜不僅對高血壓有危害，對腎臟的負荷也很大，所以不管有沒有高血壓的問題，生活中都要注意飲食當中的鹽分，低鹽是保證健康的基本飲食方式。