冰箱是生活不可少的電器，可以幫助存儲與保鮮食物，若是保存的食物不當，不僅會影響其口感和風味，還可能導致健康風險。現今，許多有關食品的健康問題引起了越來越多的關注，其中包括食品中的致癌物。市面上流傳著很多關於冰箱儲存食品是否能“喚醒”癌細胞的說法，接下來我們就來看看，冰箱裡這4樣東西若不及時扔掉，經常接觸，或可能會“喚醒”癌細胞
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第一樣東西：已經過期的食品
過期的食品可能是細菌和其他有害微生物的溫床，如果繼續食用，很可能導致食品中的有毒物質攝入過量，進而危及健康。因此，一旦食品過期，就應及時扔掉，絕不能再食用。如果這些過期的食品放在冰箱裡，那麼它們會釋放出細菌和微生物，在不知不覺中影響到你的身體健康，刺激癌症的發生。
第二樣東西：陳舊蔬菜和水果
新鮮的蔬菜和水果富含各種維生素和營養素，可以幫助人體抵禦癌症，但是，如果蔬菜和水果吃不完，過了保鮮期限，就容易失去這些有益元素並更容易生長微生物。陳舊的蔬菜和水果中還可能存在有害物質，這些物質可能被吸收進人體而導致健康問題。所以如果您喜歡新鮮健康的蔬菜和水果，一定要及時扔掉過期的並保存新鮮的。
第三樣東西：黴變的食品
黴變食品會釋放出黴菌毒素，對身體有害。如果吃了含有黴菌毒素的食品，可能會引起嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀，並且黴變的食品還能影響到身體的免疫系統，抵抗疾病的能力下降，使人更容易患上癌症。
第四樣東西：重金屬含量較高的食品
很多種類的食物中都含有重金屬物質(如汞、鉛等)，少量的攝入是沒有問題的，但是攝入超標則容易引起各種健康問題。當冰箱中儲存的食品中重金屬含量超過安全的參考值，將造成慢性中毒的風險，導致長期內臟器損壞，肺癌、膀胱癌、骨質疏鬆症、氟病等疾病。
結論
作為一名負責任的大眾媒體，我們呼籲社會公眾應該對自己的飲食和生活習慣更加關注，保證食品的質量和安全，儘量減少“喚醒”癌細胞的行為。同時，我們建議您在使用冰箱時應注意以下幾點：不要把已經過期的食品放在冰箱中，不要放置過久的蔬菜和水果，儘早處理掉黴變的食品，避免食用含有高重金屬含量的食品。