近幾年來，“酵素”一詞一夜之間火爆起來，我們經常能聽到身邊的朋友說起酵素，那麼酵素到底是什麼呢？
酵素是一種以新鮮的蔬菜、水果、糙米、藥食同源中藥等植物為原料，經過榨汁或萃取一系列工藝後，再添加酵母菌、乳酸菌等發酵菌株進行發酵所產生的含有豐富的糖類、有機酸、礦物質、維生素、等營養成分以及一些重要的酶類等生物活性物質的混合發酵物。
關於酵素我們已經不陌生了，有的人吃酵素為了減肥，有的人吃酵素為了美容，還有人吃酵素為了調養身體……關於酵素的吃法之前給大家介紹過很多，除了建議飯前吃以外，還有一點也不能忽視，那就是吃完酵素要多多喝溫水。
喝完酵素，建議要多喝水！
原因一：最適溫度需要用溫水來激活酶的活性，因為酶的最佳存活溫度是我們的體溫；酵素在溫水中的活性是最好的，才能發揮最大的作用。
原因二：幫助腸道吸收通過喝水後，能幫助一些維生素，礦物質的吸收，我們人體的一個很核心的消化部位是胃，胃能消化的核心物質是胃酸，多喝水之後，會降低胃酸濃度，酸性變弱了，能幫助我們吸收。
喝酵素多喝水，其核心還是在於幫助酵素到達腸道，胃酸的PH值很低，酸性很強，即使水解酶（酵素製作普遍使用水解發酵工藝）的能增加酶的抗酸性，在喝酵素的時候，喝大量的水，可以稀釋我們的胃酸，降低酸度，幫助酶逃離胃酸的洗禮，進入腸道，真正進入我們人體。
原因三：促進人體代謝 本來喝水就有助於我們人體清腸、排毒、減肥，喝酵素的期間，大量喝水，就是為了幫助和加快我們人體代謝。也順便通過水的作用來清體！酵素能達到排毒的效果，也並不只是酵素的功效，水可能佔的重要比例，並不比酶本身低！
為什麼建議喝酵素呢？
原因一：喝酵素有助於清除體內的毒素食物從口中進，最終到達胃腸中。晚上在休息的時候，身體會進行自我修復。在這個修復的過程中，會將體內的毒素分解堆積到胃腸裡。喝一杯酵素，便能將這些有害的毒素清出體內。而且喝酵素還能幫助生產新的血細胞和肌肉細胞。
原因二：提高新陳代謝人體在夜晚睡覺的時候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，喝酵素可以補充身體代謝失去的水分。增加人體的新陳代謝，代謝率至少能提高24%，代謝率提高，是可以改善消化系統功能的。
原因三：提高了減肥效率
當你喝酵素，排除體內所有的毒素，提高消化功能，充分吸收該吸收的營養物質，餓就不那麼明顯，想吃的慾望少了，就可以通過節制飲食幫助預防體重增加，而且酵素還能分解體內的脂肪。
原因四：改善膚色、令人容光煥發脫水，會令肌膚變老。
有一項研究發現，喝酵素，能增加皮膚的血液循環，令皮膚變得光彩動人。其實這也能理解，喝酵素幫助排毒，皮膚深處藏有的毒素被排出來了，呼吸通暢了，看起來也就光光滑滑、白白嫩嫩的了。
原因五：讓頭腦清明因為喝酵素會很快被腸黏膜吸收進入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液循環，防止心臟血管疾病的發生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。
原因六：預防腎結石和膀胱感染醒來後喝一杯酵素，對於預防腎結石和膀胱感染很重要。這是一個事實，喝酵素，稀釋胃酸，也可以增加尿量，可有效降低結石的形成速度。
至於膀胱感染，這個跟體內各種各樣的細菌、毒素相關。而喝酵素能夠排毒，就一定程度上預防了膀胱感染。
原因七：加強免疫系統空腹喝酵素，有助於沖洗和平衡淋巴系統，從而提高免疫力。擁有強大的免疫系統，能令你避開許多疾病的傷害。其中，感冒就是一種。
每天飲酵素，故酵素便迅速進入腸道，被腸粘膜吸收進入血液之中，將高濃度血液稀釋，可以增強肝臟的解毒能力和消化道的排洩能力。
喝酵素就是有這麼多好處，更有利於你的身體健康，所以，大家要重視起合理飲酵素的事情。
酵素
提取天然水果和蔬菜中所含鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能有效刺激消化液分泌、加速胃腸道蠕動、疏肝理氣、調理脾胃代謝，防止脂肪堆積，起到開胃消食、補血養心、潤肺、利尿、醒酒的功效。
產品具有排毒作用，能夠由內而外地改善消費者膚質，解決皮膚乾燥脫皮、角質老化、毛孔粗大問題，有效避免黑色素和毒素堆積，從而去除面部皮膚上的黑頭、雀斑、暗瘡，讓您的皮膚宛若新生。小編提醒，購買酵素記得仔細甄別，有保障的品質酵素才能健康綻放年輕美！