武林路黃金地段這家鋪子,又換老闆了!為什麼說又?

本文來源:樂活杭州


流水的老闆鐵打的樓

上一次去這裡還是上一次

前些天,橙友@茄子有戲騎車路過武林路獅虎橋路口,發現拐角處的“小白樓”變成了粉色,“又一家‘吸湖’?”(吸湖,開在西湖邊原“最美星巴克”位置的一家自稱“杭州老底子糖水鋪”的糖水店,現已停業,具體可以戳“杭州老底子哪裡來的糖水?”西湖邊的糖水鋪開業不到一週,今天關門了!

不過,白也好,粉也好,你們的第一反應是不是和樂活一樣:怎麼,又又又換老闆了?

難怪有網友感嘆:流水的老闆鐵打的樓,這個位置是不是“有毒”?

新的小粉樓是家咖啡店

今天下午,樂活特地跑去現場看了看。

從武林路南向北,還沒過馬路,就看見透過落地窗玻璃有個姑娘坐著喝咖啡,一陣激動,這是開門了?


再走近了一看,哦,還在裝修收尾呢。店裡有三四個人,咖啡機已經擺好了,靠窗地上還留著清潔劑。店裡的旋轉樓梯,咖啡機都是粉色系。

小樓的門牌號是武林路300號,因為處在拐角,所以樓面形狀也呈半圓弧型,比周邊兩棟住宅樓略低,建築本身還是挺抓眼球的,不管是武林路南北向還是獅虎橋路的東西向,都能一眼望見。

除了牆面顏色由白色變成了粉色,之前店鋪裝修外立面設計的10個橢圓形玻璃門洞也全被封上了,一樓位置則用大面積的落地玻璃替代。

店鋪名logo在面向武林路的位置,N10。店門入口換了個位置,開在獅虎橋路這邊,外立面還有沒有安裝好的裝飾。



打開大眾點評搜索“武林路300號”,倒是已經有了新的商家信息更新,寫的是咖啡廳,狀態是“暫無營業”。

開過買手店、糖水鋪、麵包店、服裝店

最短的營業時間一年都不到

在某社交平臺上,也有不少博主分享了自己的發現。有2月份發現變成“白房子變成粉房子了”,有去年9月、10月發現,“白房子又關門了”!

有個很有意思的網友@Nee說:這棟房子換過這麼多老闆,可以拍一部電視連續劇了——《細數我歷往的房東(老闆)們》。

來來來,那樂活就來細數(八卦)下這棟小樓經歷過的流水老闆們。

上一屆老闆,估摸大家應該還有印象。Honest Club,2021年6月開業,是一家帶點美式風格的潮流買手集合店,品牌在上海也有店鋪。

其中一樓二樓以潮流空間為主,包括潮玩和服飾零售,一樓還停放了一臺電動車Super73,是當時不少年輕人慕名來打卡必拍背景。

圖源小紅書

三樓的天台,被打造成了露營風格的咖啡館也曾在社交平臺上爆火過一陣。那年7月很熱的時候,樂活也跟風跑去湊過熱鬧(就記得當時被暴曬了15分鐘後,吃不消逃回去了),復古咖啡車vs老居民樓陽臺,有種說不出的反差萌。


不過,這家店也就存活了一年。去年9月,有路過的網友就發現,買手店已經人去樓空了,只有門頭上的招牌還留著。

有意思的是,2021年6月Honest Club即將開業前,也是有網友爆料說“小白樓又換主了”,當時底下有人留言“沒有一個(老闆)開得長久”,Honest Club回應:那也要看誰來開。

事實上,Honest Club接手小白樓時,對外立面基本沒有改動。武林路上的“網紅小白樓”,最早出圈的是Honest Club的前一任老闆,+1PLUSUNE(佳怡糖水鋪),2019年11月開業。

當時也算是在杭州年輕人群裡紅極一時,甚至有不少外地人來杭州也會特地趕去打卡。店裡商拍的價格,高達680元/小時。

但好景不長,2021年年初,店鋪突然關門。有網友說,12月店鋪還在做週年慶半價活動,她去打了個卡,沒想到點評還沒來得及寫,店鋪就關門了。算算時間,這家老闆也就“存活”了一年左右。

小白樓的前身是一家專做軟歐的麵包店:大然優谷。老闆是臺灣人,2016年12月開業,開業當天,店裡還推出了免費請大家吃麵包的活動。大然優谷是主打低脂低糖健康天然的軟歐麵包,在大眾點評上,有不少網友都說“是自己吃過最好吃的軟歐麵包”。

可惜,店鋪在2017年7月閉店,還不到一年。

至於2017年8月-2019年11月,樂活翻遍了各大社交平臺和新聞,沒找到這兩年接檔的店鋪資料,如果你知道,可以直接留言告訴我們。

再往前,有記性好的網友說,二十年前這裡是一家外貿服裝店,後來還開過劉嘉玲(代言)的芭蒂娜(一家女裝品牌)。

老闆透露租金70萬一年

有人說問題出在裝修也有人說停車難

就地理位置來說,這裡屬於武林商圈,武林路中段,靠近延安路,周邊又是年輕人比較喜歡的獅虎橋路。但為什麼就是留不住?

開業不過8個多月的大然優谷,當時閉店時,官方通告裡寫的是“店鋪租金和麵包成本昂貴”

圖源大眾點評

而上一任老闆Honest Club則在平臺上爆料,關店是因為“遇人不淑”,被合夥人挖坑,加上本人常駐上海,所以結束了杭州門店的經營。

在他的爆料裡,有提到這棟樓的年租金,70萬一年。

在網友們的“為什麼這裡開什麼都不長久”的討論裡,有人說是店鋪裝修問題,“路過很多次,但沒有走進去的慾望”,“單從外立面看,完全不知道店裡是做什麼的。”

雖然改成小白樓後,一度成為大家打卡目的地,但恰恰留住人的只是店鋪的外貌,大多數人來一趟拍完照,就不會再去了。而說起糖水鋪的糖水甜品,幾乎一邊倒的“難吃”。

也有不少網友,說因為“附近停車難”,另外,這兩年武林路受電商影響,本身的流量減弱也有關係。

今日話題

你上一次去這裡,是什麼時候

你覺得這個位置開什麼店會吸引你

你覺得這裡頻繁換店鋪的原因是?

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橙柿互動·都市快報記者 朱玫

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