雞肉在我們生活中是一種非常美味又有營養的食物，含有磷、鐵、鋅等元素，可以為身體補充豐富的營養，是日常餐桌上必不可少的一道美味，它有很好的強身健體、健脾和胃的作用，所以受到很多人的青睞，小時候媽媽為了給我們補充營養，會經常給我們燉一鍋雞湯，別說有多美味了。就是這樣一道美味的食物，竟然有研究稱是癌細胞的“催命符”，這種說法可靠嗎？
經牛經大學相關研究人員研究稱針對47.5萬英國人人進行了2006年到2014年的患病數據研究，結果發現這其中每年有2-3萬人患癌，那是不是雞肉真的對身體有危害，但是後期經過進一步研究後發現並沒有足夠多的證據證明吃雞肉會增加患癌症的幾率，所以說這一說法並不是很嚴謹，還是可以正常吃雞肉的，真的是讓那些喜歡吃雞肉一的人心頭一緊呢！但是這6種肉還是別吃了，對身體是有害的。
在很多人的觀念裡覺得只要是把肉凍起來就可以隨時拿出來吃，並不會對身體造成太大的傷害，但是其實不是這樣的，冷凍超過半年的肉不僅口感變差，並且營養成分也會大大流失，會讓身體吸收不了該有的營養成分，還會對身體造成一定的傷害，想要吃肉的話最好是當天買當天吃，不要囤太多。
很多人再吃雞肉的時候覺得雞皮是最美味的，因為雞皮最入味，所以最好吃了，但是其實雞皮中有一些淋巴組織，聚集了大量的寄生蟲，如果說處理不乾淨的話，是會對身體造成傷害的，所以喜歡吃雞肉的朋友們最好把雞皮去掉吃。
總是有很多人對香腸、火腿、醃製的肉類愛不釋手，但是其實這一類食物對身體是有害處的，加工肉類早就被世衛組織列為一級致癌物了，因為加工後會產生一些亞硝酸鹽等物質，如果長期攝入的話會對身體代謝造成一定的負擔，有致癌的風險的。
夏天最美的生活莫過於燒烤配啤酒了，別說有多愜意，夜晚微涼的小風一吹，燒烤一吃，感覺美好到不行呀，但是其實燒烤類的肉是經過醃製的，並且調料也很重，是會增加致癌的風險的。
培根肉是很多人都喜歡吃的一種肉類，尤其是在涮火鍋，烤肉的時候更是不能缺少的，但是可能你吃的培根根本就是一些碎肉合成的，並不是真正的培根，並且很有可能是注膠肉，所以還是少吃吧。
鹹魚中含有大量的鹽分，如果長時間攝入的話會破壞身體免疫系統，影響身體的代謝能力，它還被世界衛生組織列為致癌物，長期食用會有致癌的風險。