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40歲的張老師本來每天都過著幸福的小日子，在假期她常常和家人好友一起去旅遊，在學校她對待工作認真負責，有上進心，不僅關心學生的成績，還關愛學生的生活；在同事眼中她是一個很好相處的人，樂觀開朗，團結友愛。
然後一個這樣優秀的人民教師，不久前卻被糖尿病奪走了寶貴的生命，令人嘆息。
一起工作的同事都很疑惑，看著張老師平常身體都很健康，每天都跟隨學生出早操跑步鍛鍊身體，餐廳食堂吃飯又不吃高油、高脂肪的食物，喜歡吃一些蔬菜，甜食什麼的就更少看到她吃了。
學校有時候組織外出活動，張老師也是不喝酒的，就是這樣一位飲食規範的老師，也沒有什麼不良愛好，平常大病都沒見她生過，怎麼就突然糖尿病去世呢？
今天我們來揭示一下引發張老師患上糖尿病突然離世的罪魁禍首。
40歲女教師糖尿病離世，生前不吃甜食，醫生：這3物是“導火索”
眾所周知，人體的血糖是指血液中的葡萄糖澱粉是人體葡萄糖的主要來源，小麥食品是非常容易消化的澱粉食物，此外人體對面食的吸收率也是很高的，這會導致吃完麵食後血糖迅速升高。
對於健康的人來說，澱粉食物對自己的身體會提供能量，但是對於高血糖或糖尿病患者來說，對胰島是一個非常大的考驗，因此高血糖的人不宜吃太多食物如麵食。
要避免血糖高的人飲食方法要恰當，平時不要大量吃蜂蜜。蜂蜜雖然有營養物質可以提供，天然的蜂蜜可以幫助改善便秘，提高抵抗力，但是蜂蜜吃起來非常甜，主要是裡面的糖類物質含量豐富，那些血糖容易升高。
有糖尿病發病趨勢的人應該減少蜂蜜的攝入量，通過這種方式來保持血糖正常，否則裡面的葡萄糖，果糖等獲取過多，血糖會高居不下，進而增加糖尿病的患病率。
糯米是升糖指數很高的食物，糖尿病患者單獨食用糯米後血糖也會快速升高，特別要注意慎食。因為糯米質地很硬，碳水化合物含量很高，多被加工成粽子或者粥食用。
像粽子又總是會搭配大棗、豆沙等輔料，而這些食物都會使糖尿病患者的血糖快速上升，是糖尿病患者尤其要注意控制不能吃的食物。
其實說到降血糖的蔬菜，苦瓜一定是在裡面的，因為苦瓜中有類似胰島素的物質，同時也是降血糖的主要選擇苦瓜中還包含著大量的纖維素，可以緩解小腸對糖分的吸收有很大的幫助。
這樣的方式不僅可以起到一定降血糖的效果，對於肥胖病的患者們來講，還是會有一定的減肥效果，所以在夏季來臨的時候可以多吃一些苦瓜，對身體的好處是很大的。
大蘿蔔在我們的餐桌上是經常可以看到的一種食材，雖然說他很普通但是對於健康的功效卻是非常讓人驚訝的。
蘿蔔具有非常不可思議的利尿效果，含有大量維生素c和身體所需的硫代葡萄糖苷，這些成分有效地增強免疫系統，對血壓的控制也非常有幫助。蘿蔔具有不可思議的抗氧化作用，可有效降低體內膽固醇，控制血糖指數。
南瓜中含有豐富的果糖成分，這種成分可以抑制身體對於葡萄糖的吸收，並且還可以減少膽固醇。
除此之外，南瓜本身是可以增強飽腹感，繼而緩解身體對於其他糖分的吸收，從而起到了穩定血糖值的功效，所以通常高血糖患者去醫院檢查看病時醫生會叮囑儘量少吃主食，多吃南瓜。
茼蒿里面所含有的營養非常豐富，而且它的口感並不是特別的差，它裡面含有大量的微量元素，這些微量元素可以幫助糖尿病人調節身體內的水分代謝。
從而幫助平衡患者的血容量，進而起到降血壓，調節血糖的效果，而且茼蒿里面含有的纖維素也是比較高的，纖維素可以幫助糖尿病人延緩餐後血糖上升的速度，還能夠幫助促進腸胃預防便秘的發生。
糖尿病患者可以吃水果，但建議糖尿病患者選擇含糖量比較低或者升糖指數偏低的水果，對患者的血糖不會造成比較大的影響，包括櫻桃、橘子、柚子等水果的含糖量相對較低。
另外建議糖尿病患者在兩餐之間食用水果，可以避免血糖有較大幅度的升高，也有利於患者血糖的控制。
糖尿病患者不要因為水果含有糖分就不敢吃，其實人體需要葡萄糖作為能量。糖尿病患者吃米飯、麵條裡的澱粉，到肚子裡消化後也會轉化成葡萄糖，不要因為含糖分就不敢吃，導致身體沒有很好的能量來源。
所以對於大多數水果，建議糖尿病患者少量多餐，一次不多吃即可。不同的水果對不同的人，升血糖的能力可能也不一樣，需要在生活中多觀察。
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