人類喝牛羊馬駱駝驢奶……為什麼不喝豬奶?

人類喝牛羊馬駱駝驢奶......為什麼不喝豬奶?

轉載自 咩咩愛讀史(ID:lishi013)
人類喝人奶、牛奶,羊奶,馬奶,駱駝奶,驢奶等等。
好像沒聽誰說過喝豬奶。
為什麼不喝豬奶?
正經科普,信口就來。


01
最具人文情懷的解答

先了解下二師兄的前世今生。
豬的歷史絲毫不比人類差,同樣很輝煌。
大約四千萬年前,豬就在這個地球上游蕩,穿梭於森林沼澤之中。
想想看,如果它的腦容量得到發展,大幅提升,幹掉或馴化了某些動物。
如今誰養殖誰?
誰吃誰的後鞧五花肉?
誰用誰灌紅腸做罐頭?
還真說不準。
萬幸,在新時期時代早、中期,我們的先民就成功將豬關進了豬圈。
倉頡先師在看到豬後才眼前一亮,猛拍腦門,造出了“家”字。

“家”字的上面,是一個“宀(音mián)”;
“宀”,為漢語非通用字,始見商代甲骨文,本義即房屋,引申為覆蓋。。
下面,是一個“豕”,即二師兄。
從字面上看,屋裡有頭豬,就是“家”。
那……人呢?
顯然,這樣解釋是行不通的。
最初,至少在7000多年前,人類的居住方式是在樹上,“架木為巢”——
比較浪漫哈,家家都有森林樹屋。

河姆渡遺址出土的陶豬

樹屋下面,攏起個圈,養豬。
有豬圈就有人家,這才是“家”的本意。
由此看,豬應該是人類最早馴化的小夥伴。
(如果最早馴化了驢,“家”又該怎麼寫呢?)
正因如此,人與豬共建一個“家”,相陪相伴數千上萬年,你好意思往豬懷裡一趴,嘬它的奶嗎?
好意思嗎?


02
擼貓去,別擼豬!

據磚家科普,豬跟奶牛、奶羊的情況不一樣。


上圖,是在擠牛奶,擠羊奶。
想喝了,拽過牛羊,歘歘歘擼幾下,原汁原味、絲毫不添加防腐劑增白劑的鮮奶便“新鮮出乳”。
但,二師兄絕對不給你這機會——
想擼我?得先讓我巴適。
巴適了讓你喝兩口,不巴適,累死你!
原來,豬的乳.房,不會事先儲存分泌的奶水。
必須依靠揉捏摩擦,才能產奶。
從無奶到有奶,揉摸前戲約需1個小時。
更叫人鬱悶的是,累得手腕痠軟,豬好不容易有了奶,卻只有幾分鐘的出奶時間。
喘口氣的功夫,臥~槽,回奶了,還得重新操作一遍!
揉捏1個小時,擠奶幾分鐘,你說,擠奶工不瘋掉才怪。
以上解答,實屬正經科普。
不信問度娘。


03
不划算

一頭奶牛,有四個乳.房。
個個大而豐滿,緊湊不下垂,前伸後展,發展均衡…
(說的跟磚家似的)
總而言之兩個字:易擠。
奶羊有兩個奶,儲奶量大,下垂於後雙肢之間,擠起來也是快捷又方便。
駱駝也有兩隻奶。
而且在大多數情況下,每次只有一隻出奶,另一隻做戰備儲存。


接下來,咱說說二師兄。
要問母豬有幾個乳.房,需要看品種。
品種不同,數量也不固定,不盡相同。
正常情況下,大眾化的品種有10~16個乳,稍微多一點的,是18~22個乳。

來啊,吃奶咯~

一個個擠?
別忘了,上面咱剛說過,豬來奶就幾分鐘。
想在幾分鐘內搞定十幾二十多個奶,就算哪吒來當擠奶工也得哭!


04
生存環境

現在豬的生活條件好多了,有養殖場,有人定期給打掃衛生,消毒,清理糞便…
遙想當年,在老王的老家,豬啊就養在茅廁裡。
身上發癢了,就在坑裡打個滾;
如果有人上廁所,它就那麼高昂著豬腦袋,巴巴地望“眼”欲穿…
你還有胃口去喝豬奶麼?
不吐才怪!


05
結語

但據磚家稱,豬奶其實非常可口,有一股濃淡相宜、清香潤喉的杏仁露味道。
而且,豬奶的營養成分絲毫不輸牛奶富含蛋白、乳糖等成分。
經過加工,那是相當不錯的飲品。
不過,如果去了飲品店,進門就喊:“給我來杯豬奶,不加糖!”
還是感覺有些怪怪的。
比這更怪的是,有網友在此腦洞問題下,又發出了自己的靈魂之問。
如:
我就想知道,第一個發現豬奶可以喝的那個人,當時對母豬幹了什麼???@Archiver1 
第一個發現豬奶有杏仁味的人,是怎麼做到的?(@總有些刁民想泡朕 )
留給你們來解答。

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