缺碘怎麼辦？
缺碘可能引起哪些疾病？
長期缺碘對不同人群會產生不同危害。
1.胎兒期：此階段長期缺碘可導致流產、死胎、先天畸形和嬰兒死亡率增高。
2.新生兒期：此階段長期缺碘可導致新生兒甲狀腺腫和新生兒甲狀腺功能減退症。
3.兒童和青少年期：此階段長期缺碘可導致甲狀腺腫、青春期甲狀腺功能減退症、智力障礙和體格發育障礙。
4.成人期：此階段長期缺碘可導致甲狀腺腫、甲狀腺功能減退症和智力障礙。
此外，缺碘還會造成：①神經型克汀病，智力缺陷、聾啞、痙攣性癱瘓和斜視；②黏液性水腫型克汀病，智力缺陷、身材矮小和精神運動障礙等。
正常人應該如何補碘？
碘是合成甲狀腺激素必不可少的一種微量元素。甲狀腺激素對人體的生長、發育和新陳代謝有重要作用。碘缺乏可以引起甲狀腺腫大、甲狀腺功能減退症及智力障礙。我國既往通過食鹽加碘來預防碘缺乏疾病。我們還可以通過飲食和藥物來補充碘。
含碘量高的食物（每100克所含）前十名分別為：裙帶菜（幹）（15 878.0 μg）、紫菜（幹）（4323 .0μg）、海帶（鮮）（923.0 μg）、雞精（766.5 μg）、海虹（346.0 μg）、蝦皮（264.5 μg）、蝦醬（166.6 μg）、蝦米（82.5 μg）、可樂（68.4 μg）、叉燒肉（57.4 μg）。
含碘量高的藥物有胺碘酮、含碘的維生素、潤喉片等。
如何確定是碘攝入過量還是碘缺乏？
近年來，我國缺碘人群狀況得到了明顯改善，甚至出現了碘攝入過量的趨勢。因此，富含碘的食物不是吃得越多越好。碘過量也會影響健康，導致碘源性甲狀腺功能亢進症和自身免疫性甲狀腺疾病。
一般情況下，尿中碘元素的含量可以作為攝入碘是否過量的評價指標，以300 μg/L作為上限。如果超過此指標，那麼就可以認為人體碘過量。所以，如果不缺碘，一定注意不要過多攝入碘含量高的食物，不買加碘的食鹽！
內容來源：人民衛生出版社出版《甲狀腺探秘》
主 編：陳曉紅 張景義