隨著健康意識的提高，很多朋友都有定期體檢的習慣。通常拿到血脂化驗單後，大家只要看到膽固醇結果欄有“箭頭↑”，就以為身體生病了……
（圖源：小薇編輯部）
膽固醇指標異常，不一定都是壞事。今天，小薇邀請到劉育成主任，幫助大家更好地瞭解自己的身體情況。
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衡量膽固醇高不高
看3個指標
1、單項高密度脂蛋白膽固醇偏高
如果血脂化驗單上是高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）偏高的話，不用擔心，反而說明你很健康。
因為高密度脂蛋白膽固醇，被稱為“血管的清道夫”，搬運沉積在血管中的膽固醇，通過肝臟作用排出體外，是“好膽固醇”。
而“好膽固醇”不僅對人體十分重要，還幫助排出和抑制“壞膽固醇”。
2、低密度脂蛋白膽固醇或總膽固醇偏高
如果血脂化驗單上是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）或總膽固醇（TC）偏高時，需要重視起來。
因為低密度脂蛋白膽固醇，在血管中游走、沉澱、粘附，引起炎性反應，會增加動脈硬化，心腦血管堵塞的風險，引發冠心病、心肌梗死的危險性就會增加，所以就被視為“壞膽固醇”。
另外，當總膽固醇偏高，多數情況下是低密度脂蛋白膽固醇的升高造成的，因為在總膽固醇裡，低密度脂蛋白膽固醇佔的比例大。
很多人認為，肉類的膽固醇含量高，為了防止繼續升高，就開始頓頓吃素，一點肉也不吃。
但是吃素食一段時間後再次檢查，卻發現膽固醇依舊偏高，這是為什麼呢？
僅吃素不能降低膽固醇
1、飲食是影響膽固醇的因素之一
人體中的膽固醇的水平受到多方面因素影響，例如年齡、性別、飲食、生活習慣、喝酒、肥胖、缺乏運動等因素，只吃素不過是改變了飲食，如果其他因素仍然存在，對膽固醇的影響並不大。
例如有些人雖然是素食者，但是不愛運動，又攝入過多的甜食，導致肥胖和膽固醇升高。
2、長期吃素食會損害健康
素食中有些營養物質較為稀有，比如維生素B12，如果長期缺乏，則會干擾脂質代謝，使新陳代謝紊亂加劇，從而引起膽固醇升高。
因此，僅靠素食是不能降低膽固醇的，營養不良會損害健康，降低免疫力，使膽固醇水平上升得更高，增加疾病風險。
長期只吃素不行，那還有什麼方式有助於降低膽固醇呢？
正確降低膽固醇的4個措施
1、調整飲食結構
下面4張表格，總結了高膽固醇人士，不建議吃、適量吃、可以吃、推薦吃的常見食物，趕緊收藏起來吧。
不建議吃
不建議出現在日常飲食中，外出時也應少碰食物：
適量吃
一週1-2次，每次在4兩（約200g）以內的食物：
可以吃
每天都可攝入，每次控制在4兩（約200g）以內的食物：
推薦吃
最好每日攝入的食物中，都包含這些品類的食物：
總結：
建議儘量少吃動物油脂、高油、高糖類食品，適量吃一些海鮮，正常吃瘦肉和魚，多吃蔬菜、豆製品、以及各種粗糧。
2、合理運動
建議大家每週堅持5-6天30分鐘的有氧運動。例如快走、游泳、騎自行車、跳繩等。
科學合理的運動，可幫助改善血脂代謝，不僅能夠有效地降膽固醇，還可以提高自身免疫力和抵抗力。
3、戒菸戒酒
吸菸會降低“好膽固醇”水平，酒精會刺激機體，使膽固醇進行沉積，同時也會造成動脈硬化，加重肝臟負擔。
4、定期體檢
定期檢查膽固醇指標，做到儘早發現異常才能儘快干預。
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20歲以上的普通人群，建議至少每5年檢查1次膽固醇水平。
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具有危險因素的人群，如45歲以上、吸菸、肥胖、有家族病史等，建議1年檢查1次膽固醇水平。
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缺血性心血管疾病等高危人群，建議每3~6個月檢查1次膽固醇水平。
身體健康無小事，想要降低膽固醇，除了管住嘴、邁開腿、戒菸戒酒外，還需要保持定期體檢的習慣。這樣才能真正避免膽固醇的升高。
你的膽固醇偏高嗎？歡迎在評論區留言討論。
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