血管就好像是遍佈全身的一張大網,為身體每一個部位輸送血液和氧氣,是血液流通的橋樑,但如果血管當中的垃圾太多,就容易導致血管堵塞,從而出現血栓斑塊,進而誘發心梗、腦梗。
尤其近期全國各地大幅升溫,夜晚又很寒冷,晝夜溫差大,又到了心腦血管疾病的高發期!
高血脂是一種常見的心血管疾病,很多人對於他汀類藥物並不陌生。
一旦被查出患有高血脂,就需要長期服用他汀類藥物,來降血脂,防止膽固醇以及甘油三酯水平升高,能夠有效穩定斑塊抗動脈硬化。
除了服用藥物之外,大家在飲食方面也要多加以調整,其實生活中有很多食物堪稱“天然的他汀”,如果經常吃的話,也能夠幫助降血脂。
中國中醫科學院的專家也曾提到,我國獨特的食材紅曲米,含有他汀類成分,被稱為餐桌上的“天然他汀”。

紅曲在我國已經有1000多年的歷史,《本草綱目》中記載紅曲有健脾消食、活血化瘀的功效,並稱其為“奇藥”。
早在1979年,日本學者遠藤章,首次從泰國出產的紅曲米當中分離出具有降脂作用活性成分Monaeolin K酸式洛伐他汀後,研究還發現紅曲中含有麥角甾醇、生物黃酮、皂苷、膳食纖維、氨基多糖等豐富的生理活性物質,具有輔助降血脂、降血壓、降血糖、抗疲勞、增強免疫力等廣泛的藥理作用。
後來紅曲米成為了他汀的前體物質,甚至可以說它是他汀類藥物的“鼻祖”。
日常食用紅曲,可以按照100克大米、3-10克紅曲米的比例,做成紅曲飯或者煮成紅曲粥。
其次也可以用它單獨泡水喝,或者搭配其他藥材,做成養生茶飲。
做法:葛根5克、生地5克、白芍5克、赤芍5克、生山楂5克、紅曲2克,煎煮或者泡茶都可以,這是一天的用量,喝完可續水。
推薦吃法:【紅曲米玫瑰花饅頭】
①紅曲米沖洗一下,用水泡半小時;然後用勺子研磨成漿水,濾掉米渣取漿水備用;
②發酵粉用溫水化開,微量的糖或點點麵粉,在揉麵盆裡放入麵粉,倒入化好的發酵粉水和紅曲米漿水,和麵,揉成麵糰,麵糰以不沾手,光滑即可;
③待麵糰發至原先的一倍大小有多,拿出來繼續揉,揉完放置十幾分鍾,然後分別取小量麵糰切成小劑子;
④把小劑子擀成圓形的餃子皮,拿5張重疊放好,用筷子在中間按壓一下;
⑤再拿一小劑子搓成橢圓條裝,放在5張麵皮的上面,捲成圓筒裝;
⑥用筷子在原先麵糰中間壓痕的地方再按壓一下;用刀在壓痕部分切開,即完成兩朵玫瑰花的製作;
⑦熱鍋後關水,把做好的饅頭放進去靜置5分鐘,開大火蒸10分鐘,關火不揭蓋,隔3分鐘後可取出;
紅曲只能起到輔助保健養生的作用,不可代替藥物使用!
因為不同的米發酵時間和溫度是不一樣的,發酵生產的洛伐他汀含量也有一定的差異,選擇服用“天然他汀”紅曲無法很好地控制量。
想要穩定血脂,除了紅曲外,還可以試試下面這些食物,輔助降血脂、降血糖、健脾胃……好處多多!
納豆屬於一種豆製品,適合所有年齡段來吃,納豆當中含有維生素K2蛋白質更利於消化和吸收,可以呵護腸胃道的健康。
納豆當中含有納豆激酶,可以溶解血栓疏通血管,在平時經常吃納豆可以輔助降低血脂。
山楂不僅具有開胃的效果,在醫學上山楂又被稱為“天然降脂藥物”,山楂當中含有檸檬酸,類黃酮以及維生素C。
經常吃山楂可以幫助血管擴張加速,血液循環速率,稀釋血液濃度,改善血液微循環,對於脾胃虛弱的人來說,要嚴格控制好山楂的攝入量,過多攝入會導致胃酸分泌過多,還會損傷胃黏膜。
蘋果是人們容易忽視的輔助“降脂果”,它的輔助降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯,並幫助其排出體外。
果膠還能與其它輔助降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,因此既能調節血脂,還有輔助降壓和預防血栓形成的作用。
更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油,不僅可輔助降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化,還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
1、按摩豐隆穴:輔助降血脂
問:我父親今年72歲了,患有高血脂很多年。醫生也曾建議他多運動,但他不愛運動,有沒有不費力氣還能降血脂的方法呢?
可以試試中醫穴位治療——豐隆穴:每天有規律的按摩和敲擊,每天2次,每次5分鐘左右。
血脂高的人運動量是必不可少的,可以選擇跳繩這一種方式,跳繩作為燃燒脂肪速度比較快的鍛鍊形式,身體不斷跳躍可以增強心肺功能,燃燒脂肪可以起到減肥降血脂的效果。
而且跳繩不需要太多的時間和空間,跳繩15分鐘就相當於慢跑半個小時,燃燒脂肪的速度非常明顯。
小貼士:切忌過量運動,需根據自身的身體情況進行鍛鍊。