01
高血壓：採取少熬夜、低鹽、低脂飲食
很多人並不知道高血壓有遺傳傾向。總的來說，如果父母雙方都患有高血壓，其子女罹患高血壓的概率比普通人群高30%；若父母中一方有高血壓，則子女罹患高血壓的概率下降到20%。
“避雷”處方：低鹽、低脂飲食不僅能最大限度地遠離高血壓，還能遠離高血脂、動脈硬化。此外，少熬夜、穩定情緒、戒菸都是戰勝高血壓的“法寶”。
02
肥胖症：管住嘴，邁開腿
調查表明，如果父母一方肥胖，其子女有40%的肥胖危險率；如果父母雙方都肥胖，其子女有70%的肥胖危險；但肥胖也與後天的飲食、活動、生活習慣以及心理因素等的關係十分密切。
“避雷”處方：富裕的生活會帶來諸多疾病的高發。不良的飲食習慣、對肥胖的危害認識、活動強度等都會影響肥胖，“管住嘴，邁開腿”是遠離肥胖的最好方法。
03
大腸癌：“食不厭精”不可取
大腸癌是一種多基因遺傳病，如果近親中患有大腸癌則患此病的危險性比普通人高3~4倍。家族遺傳導致的大腸癌佔大腸癌發病總人數的10%~15%。大腸癌早期多無明顯自覺症狀，尤其缺少特異性的自覺症狀。大便性質改變、大便由時稀到帶少量黏液再到挾血或隱血，是結腸癌由早期到晚期的發展徵兆，大便時有少量條狀黏液粘附，則可能是直腸癌的一種“預警警號”。
“避雷”處方：飲食是大腸癌的主要影響因素，大腸癌的發生與食物中的高脂肪呈正相關。值得注意的是，很多人拒絕肛門指檢，其實，肛門指檢是一種有效的檢查大腸癌的方法。降低精細食品和動物脂肪的攝入量，多吃蔬菜、水果等植物性高纖維食物，對預防大腸癌有著重要作用。
04
胃癌：少鹽多蔬果
據調查發現，胃癌患者的一級親屬罹患胃癌的危險性比普通人群平均高出3倍。早期胃癌多數沒有明顯症狀，僅有上腹不適及食後腹脹、食慾減退。但這些症狀又與普通的消化不良、胃炎或胃潰瘍相似，故而很容易被忽視。
“避雷”處方：胃癌在不同國家和地區，其發病率有著明顯差別。這說明，胃癌的發生與環境因素也密切相關，其中最主要的是飲食因素。攝入過多的食鹽、鹽漬食品、熏製魚類等是誘發胃癌的相關因素，多吃新鮮蔬菜和水果，使用冰箱及正確儲藏食物，可以降低胃癌的發生。