範主說:民國名媛style
卡地亞在香港舉辦的 “百樣玲瓏”大展,前陣子成了城中熱事。約300件19世紀至今的珠寶、鐘錶,無數上世紀名媛貴婦的收藏,讓你一飽眼福。
民國時期名媛黃蕙蘭,也貢獻了一頂卡地亞冠冕。她用冠冕搭配了雙層珍珠長鏈,身穿20年代風格的蓋袖長裙,手拿羽毛扇,氣質超然。獨特的東方美脫穎而出~
這頂冠冕大有來頭,是黃蕙蘭1921年參加白金漢宮首次宮廷舞會時佩戴的。風格復古卻不失個性,放在任何年代看都是一件厲害的作品~
翻開民國名媛的珠寶箱,blingbling並不是終極追求。她們的珠寶華麗卻不炫耀,除了鑽石,溫潤的珍珠、翡翠也應有盡有,讓珠寶控們目不暇接。
名媛嚴幼韻就是珍珠大戶。她用雙層珍珠疊戴,搭配深色旗袍,就像復古畫報裡走出來的美人。
黃蕙蘭的珠寶盒裡則藏著一件“青椒”造型翡翠。是當年花費100萬大洋從溥儀那裡得到的,被她稱為“世界上最好的一件”。
她還拿它跟和平飯店的老闆維克多∙沙遜“鬥寶”,一祭出便大獲全勝。據說同樣喜愛翡翠的沙遜,多年來尋找替代這塊青椒的珠寶無果。
宋美齡喜歡翡翠也是出了名的,在她的百歲生日宴上,她還戴了全套,翡翠綠相當提氣。
要問那個年代經典穿搭,還要看旗袍Look,顯身段又得素雅高級。不少早年的畫報、廣告裡,幾乎都是清一色的旗袍美人。
黃蕙蘭的旗袍Look就可圈可點,她這件翠綠+金色旗袍,當年還在故宮展覽過。
旗袍用蘇繡的手法繡上了中國傳統文化中非常有特色的百子圖,宛若藝術品。1943年,她還穿它登上了《Vogue》雜誌美版的內頁。
因為從小受西方文化的影響,見多識廣,不少民國名媛有著超前的時髦,很多Look放在今天看依然可圈可點。
留學十年的宋美齡就有很多西方元素的衣服,比如用豎條紋西裝搭配旗袍,還和設計師Daniel Avakian的西服撞了款。
時尚sense超強的唐瑛,早早穿上了菲拉格慕的裙子,提LV手袋,塗迪奧口紅,噴CHANEL No.5香水…可以說是當年時尚Icon一般的存在了~
民國名媛打發日常生活,幾乎是圍繞著各種social場景展開的。比如舉辦文化沙龍、打打麻將、跳跳小舞,都是不可或缺的娛樂。
林徽因的客廳社交,唐瑛的舞姿,也是當時名媛圈兒裡的軼事。
她們日常出入的場所,自然也會和高端大氣掛鉤。比如位於外灘20號的和平飯店,就是當年名媛們爭相打卡的滬上風情地標。
和平飯店的前身名為華懋飯店/沙遜大廈,於1929年建成,坐落在外灘著名的“萬國建築博覽群”,擁有得天獨厚的地理條件,被譽為“遠東第一樓”。在今天摩天高樓與洋派建築相映生輝的上海,它絲毫沒有褪去光環,更像是被保留下來的一種文化,或一份情調。
10層高的大樓,採用了當年剛剛興起的裝飾藝術派——線條簡潔、古典、對稱,同時不失恢弘氣派。樓頂醒目的墨綠色金字塔銅頂,更有種將要突破天際的氣魄。
和平飯店曾銷售過中國第一塊進口的勞力士手錶,以及美國進口福特汽車,如今更是大牌奢侈品扎堆,多年來吸引了不計其數的貴賓政要“打卡”,奢華地位可見一斑。
喜劇大師卓別林、女演員瑪琳·黛德麗,英國女王伊麗莎白二世、美國前總統克林頓等人訪華時,都會下榻和平飯店;這裡還是宋美齡訂婚,“中國導彈之父”錢學森和夫人蔣英大婚的地方;王菲、姚明也在此舉辦過派對……
那時的名媛名流們,最喜歡在和平飯店的爵士酒廊齊聚一堂,伴著音樂起舞,暢飲葡萄酒,享受西方化的生活方式。
上世紀30年代,受歐美文化的影響,葡萄酒成了風靡上海灘的高端社交飲品之一。這組1936年《禮拜六》週刊封面,就能看到優雅時髦的旗袍小姐姐們,手裡端著一杯葡萄酒↓
《東方雜誌》、《小說月報》、《禮拜六》等民國時期海內外高知階層的期刊雜誌裡,經常會出現來自張裕的葡萄酒廣告,喝葡萄酒無疑是那時摩登時髦的休閒方式~
因為那時候,中國已經有了真正意義上的第一個葡萄釀酒公司。
1871年,南洋華僑張弼士在雅加達領事館出席酒會時,法國領事的一句“煙臺的土質和氣候特別適合釀造葡萄酒”,讓他的心裡有了創辦中國第一家葡萄酒公司的想法。
張弼士作為民國時期富可敵國的企業家,創業經歷非常傳奇。他一生創辦了40多家企業,心懷“實業興邦”的夢想,其中花費心血最多、影響最為深遠,便是1892年投資300萬兩白銀創辦的張裕。
1915年,張弼士率團參加在美國舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會。
當年,張裕作為國內唯一一家葡萄酒企業參加巴拿馬博覽會,首次與世界葡萄酒主產國法國、意大利、葡萄牙、西班牙、希臘、阿根廷、美國等同臺“競技”,以壓倒眾多歐洲老牌葡萄酒品牌的優勢,榮獲四枚大金獎。從此“張裕”便成為中國葡萄酒的“金字招牌”,讓世界進一步認識了中國。
張弼士也被《紐約時報》譽為“中國的洛克菲勒”,還受到了當時的美國總統威爾遜的接見。
張緒諤在《亂世風華——20世紀40年代上海生活與娛樂的回憶》記載:“靜安寺路跑馬場對面、新世界與五芳齋之間有一間店面,是煙臺張裕釀酒公司的,專售張裕金獎白蘭地、Port紅葡萄酒與白葡萄酒。該公司的白蘭地酒,曾在巴拿馬世界博覽會上獲得金獎,品質很好,一般家庭用餐或者三五知己小酌多會喝張裕公司的酒…”足見張裕承載著那時老上海奢華生活方式的記憶。
當時,張裕還在上海英大馬路(今天的南京東路)設立了分售處,名叫“裕和成”,巧的是,那裡與和平飯店相鄰。張弼士當年接待美國商務考察團一行人時,就把地點設在和平飯店的南樓(匯中旅館)。
一個是百年傳奇企業,一個是名流貴族雲集的奢華酒店,兩大“豪門”的“百年情誼”也一直持續到了今天。
近日,張裕旗下高端葡萄酒戰略品牌龍諭,就與和平飯店攜手打造了聯名酒款。和平飯店總經理George Wee先生表示:“張裕在百年曆程裡向世界呈現了中國最好的葡萄酒,這次合作是“天作之合”!
和平飯店總經理George Wee先生(左)與張裕股份總經理孫健先生(右)共同為和平飯店&龍諭聯名酒款整桶訂購揭幕
那麼龍諭與和平飯店,二者之間究竟碰撞出了什麼樣的火花?
品美酒、聽爵士樂,讓人回味的“夜上海”
第一次踏進和平飯店,範主就著迷於裡面古樸精緻的旋轉門,氣派的多邊形彩色玻璃穹頂,以及由拉力克玻璃打造的藝術雕塑《和平鴿》…各種考究的裝飾細節牢牢鎖定你的目光~
和平飯店早年貢獻了上海第一家有空調的酒店,客房內的銀質水龍頭、抽水馬桶、淋浴房等設施更是難得一見。所有細節都精益求精,一旦入住,便是身份的象徵~
論裝潢和內涵,和平飯店是西式奢華與中式優雅的完美結合。而傳承百年匠心的龍諭,無疑是這家百年酒店的最佳選擇,也完美契合了和平飯店對細節與品質的考究。
事實上,早在3年前,龍諭就入駐了和平飯店的龍鳳廳、華懋閣。這次強強聯合打造聯名款,George Wee先生希望給到店的客人呈現“更地道、更正宗的中國風味”。
當晚,龍諭還在和平飯店舉辦了國紅龍諭·爵士之夜,將高端葡萄酒生活方式進行到底。
範主也在現場見證了這一時刻。在老式留聲機前拍照打卡,觀看經典金曲《雨中曲》快閃,同時欣賞老爵士樂隊的演奏,品美酒、享受美食…讓每一個對“夜上海”心心念唸的人不虛此行。
在和平飯店一層的爵士酒廊,隨處可見張裕老字號的廣告畫報,精緻的復古留聲機和酒桶、拍照牆,都在淺金色的裝潢和燈光的映襯下,一秒把人拉回那個充滿回憶的年代。
範主還欣賞到了經典電影《雨中曲》改編的快閃舞蹈,同樣是上世紀黃金年代的經典作品,在當天特別應景。
驚喜現身的著名主持人曹可凡表示,葡萄酒與藝術、音樂、美食一同構建起新的摩登休閒生活方式。
和平飯店爵士酒吧著名的“老年爵士團”當天也傾情演奏助興。在這個被美國《新聞週刊》蓋章的“世界最佳酒吧”裡,有一支傳奇的“老年爵士樂隊”,成員的年齡均超過80歲。他們不僅曾為奧巴馬、克林頓等訪華政要表演,還應邀前往20多個國家巡演。
他們身穿標誌性的白西裝、紅領結、揹帶褲,盡顯上海老克勒腔調。演奏的曲目有範主很喜歡的《玫瑰玫瑰我愛你》、《夜來香》,旋律悅耳、朗朗上口,讓你忍不住飲一口手中的龍諭美酒,跟著歌聲吟唱。
欣賞爵士樂時,一定少不了一杯葡萄酒。龍諭的兩瓶聯名酒款各有各的韻味:以紅葡萄釀成的赤霞珠乾白,十分罕見,口感餘味悠長;龍12赤霞珠乾紅則雄渾深邃、甘潤彌久…兩款都帶有圓潤的口感和花的香氣,滑過喉嚨時醇香絲滑,彷彿能調動起你所有的感官~
葡萄酒鑑賞家郝利文這樣評價龍諭·桶藏赤霞珠乾白:“龍諭桶藏赤霞珠乾白與音樂有共通之處。這款酒過桶後非常圓潤,除了一絲白色小花茉莉的香氣,還帶有玫瑰的香氣,搭配舒緩的音樂,是一場打開五感的享受之旅。”
配合獲獎主廚當晚打造的晚餐來品嚐,更能揮發出酒的香氣。
新鮮的洛克菲爾焗生蠔、香濃的鵝肝慕斯與黃油波士頓龍蝦等前菜,伴著赤霞珠乾白入口,清麗絲滑;而鮮嫩多汁的碳烤澳洲M9和牛裡脊,與濃郁的赤霞珠乾紅合二為一,肉與酒香濃×2的質感,讓人久久回味。
見證社交名場面,葡萄酒才是“世界語言”
早在攜手和平飯店之前,龍諭就已經閃耀全球米其林&黑珍珠餐廳,見證社交名場面。
在斯德哥爾摩、柏林、倫敦等歐美主場,龍諭舉辦過多場品鑑會,憑藉“中國紅”征服各國葡萄酒愛好者的味蕾。
目前,龍諭已進駐了包括迪拜七星帆船酒店、德國米其林三星Vendome、北京米其林三星新榮記、英國米其林二星Dinner by Heston Blumenthal、瑞士米其林餐盤獎Spices Kitchen & Terrace等全球多家頂級餐飲終端。
今年3月,龍諭又在魯採蘇河灣舉行了高端品牌晚宴,上演美食界vs美酒界“頂流”的碰撞~
前陣子德國《世界報》發佈的《中國葡萄酒會很快超越法國葡萄酒嗎?》文章中,資深酒評家、葡萄酒作家Manfred Klimek也特別提到了龍諭,稱它是第一款具有影響力的中國頂級葡萄酒!
這背後,是龍諭不計成本地付出。比如為挑選出最好的葡萄園地塊,在“中國最具潛力葡萄酒產區”寧夏賀蘭山東麓,張裕就花了整整17年,才“反向”選出25個小地塊,作為龍諭的專屬酒莊基地。
在釀造時,龍諭每年還會邀請全球20多位資深釀酒大師,對上百種酒樣進行多輪盲品評選,得分最高的才能冠以“龍諭”二字,可以說是嚴選到了極致,匠心滿滿。
從100多年前名媛名流的摩登飲品,到如今高端生活方式的“社交名片”,葡萄酒好比一種“世界語言”。而龍諭為我們帶來的非凡格調,打破了不同國界、不同語言的障礙,在人與人之間構建起一座“橋樑”,通向一種全新的摩登生活方式。
圖片來自品牌,部分來自視覺中國
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