夏季養肝就是養命,此時常吃這5種食物,肝病從此遠離你
1、綠豆
綠豆能夠消暑、清熱,是生活中很受歡迎的食物。而且綠豆含有的豐富酸性物質,能夠結合冰糖加強養肝的作用,避免出現肝火到上火的發生,護肝養肝喝些綠豆湯是非常不錯的選擇。
2、蘑菇
蘑菇是菌類植物中的皇后,本身就含有豐富的營養素,而秋季吃蘑菇更有助於滋養肝臟。
3、菠菜
中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。
4、枸杞
枸杞子含有的甜菜鹼能明顯的一致脂肪的堆積,防止肝硬化。直接嚼著吃能更明顯的發揮作用。
薺菜
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。
動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。