家政保潔|廚房為什麼要定期保潔?重點打掃哪些區域?一篇告訴你答案!

如果問你家中哪裡最髒、細菌最多?很多人的第一反應就是衛生間,然而答案出乎很多人意料。廚房是我們創造美食的地方,但也暗藏著不為人知的“健康殺手”。根據專注於公共衛生與安全領域的權威機構NSF研究,家裡細菌最多的地方是廚房。廚房深度保潔是家庭保潔不能忽視的打掃項之一

廚房為什麼要做深度保潔?

廚房最常出現的細菌有大腸桿菌和金黃葡萄球菌,容易引起腹瀉、嘔吐,體質較弱的孩子和老人們都會比較容易被感染,很容易傳染腸道疾病。

廚房日常的擦拭、清潔並不能消滅細菌,深度保潔可以通過高溫蒸洗、高溫消毒等工序清除殺滅廚房家電上的細菌。

因此廚房保潔不僅僅是簡單的清潔,更需要由外而內的深度清潔。

廚房有哪些區域需要重點清潔?

我們的廚房有時候看起來挺乾淨整潔的,但是你知道在廚房裡,哪些地方最容易匿藏細菌嗎?

①廚房檯面

廚房的檯面每天都會被人的手部、各類零碎物品、包裝袋或其它包裝盒等汙染,僅僅用抹布簡單擦一下,並不能有效地預防交叉汙染。

②水槽

在清洗蔬菜、肉類或者餐具的時候,從上面沖洗下來的汙垢會飛濺到水槽處的水龍頭的套管上或者水槽的其他地方,難以清理,給細菌創造了另一個繁衍場所。

③菜板

這是最容易藏汙納垢的地方。擱置生食後,細菌就會在這個地方停留並繁衍生息。如果又放了熟食之類的肉製品,細菌便會趁機進入。

④鍋蓋

很多人做完飯都會刷鍋,卻常常忽略鍋蓋。鍋蓋兩天不洗就會殘留一層厚厚的油汙,再次做飯時會滲入飯菜,不利健康。

⑤抽油煙機

吸油煙機作為廚房的通風口,油垢日積月累,如果長期不做深度清潔的話,一到燃點或有火星濺到,就可能會燃燒起來。

⑥冰箱

冰箱的出冰口和出水口、蔬菜保鮮盒、儲存肉類的抽屜以及冰箱門的密封條都是最易藏納細菌的地方。

廚房深度保潔上門清潔區域?

在保潔服務的範圍中,廚房保潔一般分為基礎保潔和深度保潔。深度保潔的重點在於“去汙”、“殺菌”同步處理,徹底殺滅廚房環境中的病原體。

它是由專業的清潔人員使用專業的清潔工具進行全面的除塵除垢,並對廚房物品進行歸類整理,同時採用高溫和物理消毒等方式對廚房進行深度、徹底的殺菌。

和日常清潔相比,深度清潔項目更多,花費的時間更長,因此清潔效果也會更顯著。

廚房深度保潔的服務範圍包括:物品整理、廚房電器表面、櫥櫃表面、洗菜池及檯面、門、窗框、窗槽等表面除塵、櫥櫃內部清潔、重油垢清潔、天花板除塵、高溫蒸汽消毒、廚房內部玻璃擦拭等。

目前,還有很多人保持著傳統的清潔觀念,認為只實現肉眼可見的“去汙”效果便是清潔到位了,這種家居清潔的錯誤認識會導致一些健康隱患的出現。

58到家的廚房深度清潔服務,可以對廚房的各個部位進行全面清掃保潔,高溫消毒,深度除垢,還您一個清新、潔淨的廚房!

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