春天暖和，咱們也該出去走走了，但出門活動離不開好骨骼和好關節。

人年紀越大，鈣流失越快，骨質流失越多，稍有碰撞就容易骨折，無法支撐身體，甚至骨質疏鬆是很多老人致殘的原因之一。

為什麼一直補鈣，卻一直缺？很多人不知道，我們習以為常的4件小事，是“偷鈣大王”，在悄悄搶走身體的鈣。

年紀大的人往往口重，但鹽是會偷鈣的食物。鹽裡面含有大量的鈉，腎臟排掉鈉的時候，會攜帶著體內的鈣一起排出。

也就是說，攝入鈉過多，鈣的消耗就越大，一旦外來補充的鈣不足，就會“偷”本該屬於骨頭的鈣了。

飲料，尤其是碳酸飲料，如可樂、汽水等，大多高糖高磷，攝入過多容易導致鈣質的流失，長期喝會增加骨折風險。

如果天氣好，咱們就別防曬過渡，可以曬曬太陽。

春季每天曬20分鐘左右的太陽，有益於補充維生素D，維生素D可促進腸道對鈣的吸收，減少尿鈣流失。

很多人以為不運動就能節省骨骼關節，其實是錯誤的。補充足夠的營養後，有重力的運動是催化劑，能刺激骨頭更好地利用鈣。

中老年人可以選擇慢跑、跳舞、太極等運動，都對骨頭有好處。

老年人每天大約需要1200~1500毫克的鈣，日常飲食有三類食物是“補鈣大戶”，常吃益身體。

奶製品是快速補鈣的食材。雖然它的鈣含量並不是最高的，但勝在量多且容易吸收，喝500ml牛奶，就可以滿足一半以上的鈣需求。

不愛喝牛奶的可以喝酸奶、吃奶酪，作為發酵品，它們還含有更為豐富的礦物質、益生菌。

1、牛奶下鍋煮開自然晾涼，用2份牛奶加入1份米酒醪糟汁，攪拌均勻，裝入容器中。

2、可放入蒸鍋中，鍋蓋虛掩，小火恆溫蒸25分鐘，或放入烤箱，80-90度，烤30分鐘即可。

深綠色蔬菜也是鈣的優質來源，其中有些蔬菜的鈣含量還遠勝過牛奶，比如薺菜、芥菜、小油菜、芥藍、空心菜等，常吃還能補充膳食纖維、維生素。

1、薺菜焯燙20秒，過涼水，擠幹水分。

2、配上彩椒和香乾，加入蒜泥、少許鹽糖、生抽、幾滴香油，攪拌均勻裝盤即可。

豆製品包括豆腐、千張、豆乾等，也是除了奶製品之外的理想補鈣食物，鈣含量比牛奶還要高。

而且豆製品富含卵磷脂、植物甾醇，降低血液中的膽固醇。

1、豆腐碾碎，加入胡蘿蔔碎、肉餡、紫蘇碎、雞蛋混合均勻。

2、將豆乾從中間剖開。

3、袈裟豆腐放入蛋液澱粉糊中封口後，下鍋煎制呈金黃色後盛出。

4、用鍋中底油煸香蔥花，加入蠔油、生抽、鹽、糖燒製成調味汁，澆在豆腐上即可