雖然現在是全民減肥的時代，但是結果卻是“幾家歡喜幾家愁”。
有人成功甩肉，穿上了心心念唸的衣服，有人依然掙扎在減肥的道路上，深陷瘦身的陷阱而不自知。
比如，控糖就是其中之一，好多人會有這樣的困擾，控糖不是可以減肥嗎，為什麼自己卻越來越胖了呢？
01
小心“控糖”陷阱!
米飯、麵條等精細主食富含澱粉，是出了名的“升糖高手”，所以很多減肥的朋友不吃或極少吃主食。
但是戒斷主食短期內體重是下降了，可一旦恢復正常飲食，體重就會上漲，有的甚至遠遠超過了之前的水平！
其實，這是因為你沒有吃對主食！減肥期間主食完全可以吃，但要有選擇地吃。
可以粗細搭配，用紅豆、燕麥、全麥等豆類、粗糧替代一部分精白米麵，這樣不僅可以提高飽腹感，而且營養價值更高。
很多朋友覺得發胖是肉和主食導致的，而水果是健康的，也是膳食指南建議多食的，所以採用了“水果來代餐”的減重辦法。
其實，只吃水果和不吃主食一樣，也是變相節食，短期內可能變瘦，但長此以往，很可能因為營養失衡導致基礎代謝下降，減重失敗，甚至降低機體免疫力。
此外，不少水果，如菠蘿、荔枝等糖分含量很高，如果吃多了堪比直接吃糖。
減肥期間，我們需要明確水果應當是飲食的重要組成部分，但不能喧賓奪主代替正餐。
我們可以在餐前20~40分鐘吃一些糖分低的水果如柑橘、蘋果等，降低食慾，防止主食和脂肪性食物吃太多。新版膳食指南推薦，每天水果攝入200-350g，水果雖好，但是也不要貪多哦。
02
減肥應該如何“控糖”
首先要養成買東西時閱讀食品配料表的習慣，食品中的配料成分，往往根據添加量的多少，由高到低依次排列，所以當白砂糖、冰糖、白糖、紅糖、葡萄糖、蔗糖、果葡糖漿或蜂蜜等出現在前3位，就要小心了，這些都是甜蜜陷阱，熱量炸彈，能少吃就少吃！
如果非要吃，就儘可能選小包裝、小容量的。
所謂低GI，也就是血糖生成指數小於55的食物，這類食物消化吸收慢，飽腹感也更強。
常見的低GI食物有全穀物、粗雜糧以及部分蔬果，如燕麥、玉米、菠菜、花椰菜、櫻桃、蘋果、毛豆、堅果等。
水果榨成汁，其實就是拋棄了水果中的膳食纖維，剩下來的就是純純的糖水，它可以讓我們的血糖迅速飆升！
還有，市面上賣的果茶，糖分含量並不比奶茶低。有的為了保證果茶的風味，放的糖可能比奶茶還要多！
由此可見，控糖雖然對減肥有幫助，但一不小心就會走彎路。而且，糖作為人體主要的能量來源，不吃是不可取的，均衡飲食才是王道。只有規律飲食+合理控糖，才能讓你瘦得更快。
來源：浙江醫院
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