這將是一場 探索與創新🔍 愛意與收穫的💗
美妙旅程🧳
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根據《義務教育勞動課程標準(2022年版)》
勞動課將正式成為小學、初中的一門獨立課程
上海中心“超新星成長計劃”
青少年職業體驗營 小小廚師長
將帶領寶貝們學習勞動任務
體會勞動的光榮🏆
感受勞動的快樂🎉
獲得創造的喜悅😊
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化身廚師長,手握研學日誌。組隊實地考察雲端餐廳、咖吧和宴會級餐廳的用餐環境、後廚。挖掘超高層建築裡餐廳運營的財富密碼。
Q:餐飲業態,有何講究?
Q:食物如何安全運輸?
Q:菜單有何玄機?
通過實地參觀,學習廚房安全操作指南及消防安全知識、瞭解各用具功能及操作步驟、普及食品安全知識及食材品種品質、學習垃圾分類 。
小朋友們將作為一日廚師長的角色,使用專屬的手賬本、創意貼紙、水筆為家人、朋友設計一份愛意菜單。天馬行空的創意,在一整天的研學考察後,會如何落地呢?
四季時令 ,不時不食。跟隨著中國二十四節氣和傳統節日的步伐,學習、積累和分享中國傳統文化的知識,實實在在參與到弘揚傳統文化的活動之中。動腦動手,雙重體驗季節的限定風采。
一起來看看👀👀
小小廚師長們的往期作品
💡創意麵點 小動物們集合開大會啦~
🌸春日限定 親手製作桃花酥,承載春日寄語~
🌙中秋佳節 給長輩奉上誠摯祝願,與感恩之情~
🎃🎄小小廚師長們嗨慶萬聖和聖誕~
特別說明:
因天氣原因等不可抗力因素導致活動無法進行的,主辦方將協調延期進行,具體時間另行通知。
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