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每天做飯要花很多時間
今天小編教你幾個小妙招
省時又省力
做飯變輕鬆
把煮熟的雞蛋泡水後拿出來,放進保鮮盒,蓋上保鮮盒的蓋子。
雙手拿著保鮮盒使勁搖晃,使蛋殼和蛋白分離,十秒後雞蛋殼就能輕鬆剝下來了。
這個方法用來剝小小的鵪鶉蛋也很方便,特別省時間!沒有保鮮盒,用兩個碗替代也可以噠。
把雞蛋立在桌上,用手捏住使它們轉起來,放手後,能夠立住不倒繼續轉圈的是熟雞蛋,立馬倒下的是生雞蛋。
圖片中是雞蛋煮2分鐘、4分鐘、6分鐘、8分鐘時的狀態,按照這個時間煮雞蛋,想吃糖心蛋就不用擔心控制不好時間了。
在杯子裡倒入大半杯水,把雞蛋放進去,沉底的雞蛋是新鮮的,浮上水面的雞蛋是壞的,不能食用。
在鍋底放上一個好看的愛心環形,把雞蛋打進去,過十幾秒,雞蛋定型了,把環形器具拿開,雞蛋就能繼續保持愛心形狀了,孩子生日的時候煎一個這樣的雞蛋很有愛呢!
洋蔥的氣味特別辣眼睛,切完一個常常被辣得淚流滿面,小編教你幾招。在電風扇旁邊切洋蔥,讓風把洋蔥的刺激性氣味吹散。
邊嚼口香糖邊切可以分散注意力,讓淚液不會集中在眼睛裡,而是轉移到口腔裡,就不會流眼淚了。
切之前把剝好皮的洋蔥在水裡浸一下,把洋蔥切兩瓣後,再蘸一次水,讓洋蔥裡的刺激物溶解在水裡。
把小番茄平鋪在保鮮盒蓋子上,然後在上面放上另一個保鮮盒蓋子,一隻手壓住蓋子,另一手用刀橫著從兩個蓋子中間划過去,就能把番茄整齊地切成兩半了。
切辣椒容易辣手,用保鮮袋套住手,不讓手直接碰到辣椒籽就好啦。
先把胡蘿蔔衝一下水,然後用乾淨的清潔球來回擦,就可以把薄薄的胡蘿蔔皮擦下來。
把洋蔥的兩頭切掉,然後從中間把洋蔥切兩半,洋蔥皮一下就能撕下來了。
把土豆在水裡煮一煮,讓土豆皮變軟變鬆,然後撈出來放進冷水裡,冷卻下來後,用手剝一剝就能完整剝下土豆皮。
在橙子中間環切一圈,劃開皮就可以,不要切到橙肉,然後沿著切痕,一邊轉動橙子就能去掉兩半橙子皮,剝出一個完整的橙子。
把橙子兩頭切掉,在一邊劃一刀,從劃開的地方往兩邊剝開,像剝桔子一樣把橙子分瓣剝開,吃起來很方便。
切掉一頭,用勺子沿著邊緣轉一圈完整地把果肉挖出來,一點也不浪費。
從正中間把石榴切成兩半,把果肉對著碗口,用大勺子拍打石榴皮,把石榴粒都敲進碗裡,吃的時候從碗裡拿就好了。
煎餅的麵糊攪拌起來很費力,但是有了塑料瓶,連攪拌機都不需要,只用把材料裝進乾淨的瓶子裡,然後搖搖搖,裡面的麵粉、雞蛋、牛奶、水什麼的就能混合均勻了。
檸檬片泡水只需要一兩片,剩下的大半個檸檬怎麼辦呢?一根牙籤就搞定。切檸檬時頂部那塊不要扔掉,在切下需要的檸檬片後,用它蓋住剩餘部分,然後用牙籤固定放進冰箱冷藏,可以大大延長保鮮時間。
豬肉脯好吃美味,自己在家也可以做哦!準備一個帶封條的保鮮袋,一根筷子,把瘦肉切成肉泥,裝進保鮮袋裡,均勻鋪平,用筷子壓出想要的大小。
然後用刀沿壓痕劃開,剝掉塑料袋,平整的一片片豬肉脯初步完工,放進鍋煎炸一下享用美味吧!
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