夏天祛溼很關鍵,這四種越吃溼氣越重的食物要注意

夏天祛溼很關鍵,這四種越吃溼氣越重的食物要注意

夏季是溼邪作祟的高峰期,因此,我們應該格外注意防範。

這些食物,越吃溼越重

含糖多的食物

中醫講甘入脾,雖能補脾益氣,但同時也會助溼。

甘甜的食物、含糖量高、含澱粉類多的食物對於有溼氣的人來說,不適合多吃。 

生冷食物

中醫講“寒涼傷脾”,傷脾後,脾的運化功能減弱,也容易促進溼氣生成。

除了冰啤酒、冷飲等,涼拌生吃的蔬菜也會生溼,體質差者應格外注意。


涼茶性涼,多喝容易導致脾胃虛寒,從而加重溼氣,即便是一些祛溼涼茶也在所難免。

尤其是若在喝涼茶後如果出現沒胃口、拉肚子等不適,往往意味著脾胃受損,應馬上停止飲用。

油膩食物

煎炸、燒烤食物雖然好吃,但比較油膩、不好消化,吃多了容易加重脾胃的負擔、促進溼熱之邪的生成。

辛辣食物

過食辛辣會生內熱,而熱邪常和溼邪一起“狼狽為奸”,人就容易生病。

祛溼方,請收藏

1

淮山芡實薏米湯

材料:淮山20克、芡實15克、炒薏米30克、北芪15克、豬排骨150克。

做法:先用水浸泡淮山,去掉硫黃之味。薏米用鍋炒至微黃,排骨洗淨斬件,芡實、北芪用清水洗淨。將全部材料放進湯煲內,煲一個半小時,調味即可。

功效:健脾醒胃、祛溼抗疲勞,尤適宜脾虛溼重、精神不振、大便爛溏者。便秘者不適宜。

2

薏米赤小豆湯

材料:薏米30~50克、赤小豆30~50克。

做法:薏米、赤小豆用清水洗淨,放進湯煲內,煲一個小時,調味即可。

功效:健脾、利溼,尤適宜溼久化熱、口苦、尿黃、舌苔黃膩者。

3

小米薏米芪蓮粥

材料:小米30克、薏米30克、大棗10克、蓮子10克、黃芪15克。

做法:將全部材料洗淨,放進煲內,煲一個小時,調味即可食用。

功效:健脾、除溼、益氣。以上所列食材為中年人用量,老年人應適當減量。

4

藿香荷花茶

材料:厚朴花10克、荷葉20克、藿香10克。

做法:將上述材料放入砂鍋,加水煮20分鐘,隔渣取汁,作日常茶飲。

功效:能醒脾胃、化溼濁,適用於上焦困溼者,常見有口淡、胸悶、頭重溼困、舌苔白膩等症狀。

5

蓮子扁豆祛溼方

材料:蓮子(帶心)10克、扁豆10克、豬瘦肉150-200克、陳皮1.5克。

做法:所有材料一起煮湯,煮一小時左右,加少許鹽,即可飲用。

功效:健脾祛溼、清心火,適用於出現食慾不振、煩躁易怒、大便不暢、舌苔白厚的兒童飲用。■

Scroll to Top