每年五六月份，青藏高原的積雪慢慢融化，這是一年一度冬蟲夏草採收的好時節。當下，吃新鮮蟲草已經形成了一種季節性的健康潮流。那麼，冬蟲夏草對身體有哪些補益作用？為什麼新鮮蟲草的滋補功效這麼好？
本期特邀國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講團專家、主任中醫師施仁潮，蟲草消費者徐海祥夫婦，聽聽他們與冬蟲夏草的故事。
01
蟲草補勞損治虛虧
患者現身說法
鮮蟲草作為當季的養生佳品，需從遙遠的西藏那曲運輸而來。
施教授表示，從用藥的經驗上看，新鮮的蟲草對人的滋補功效會更加顯著，用來治療人體勞損、陰虛腎虧再合適不過。
徐大伯是一名糖尿病患者，在其患糖尿病5、6年後出現了全身乏力、嗜睡的症狀，去往醫院檢查後被徐大伯確診為腎癌，並且做了一側腎臟摘除手術。
術後徐大伯身體狀況不太理想，總是覺得乏力，一次偶然的機會，徐大伯在電視上看到了冬蟲夏草的諸多好處，於是便決定試一試。
徐大伯在單側腎臟摘除術後便已比正常人少一個腎臟，從水液代謝的角度上看，另一個腎臟的負擔會較大，肌酐值也會相應偏高。
但在服用一段時間的冬蟲夏草後，徐大伯發現自己的肌酐值有所下降，從2018年的280μmol/L逐漸下降到2022年的203μmol/L。
徐大伯介紹道自己以前十分容易感冒，在服用冬蟲夏草後，傷風感冒的情況明顯減少。
不僅如此，在新型冠狀病毒感染期間，徐大伯的身體恢復的很快，基本沒有什麼後遺症。
如今，徐大伯的身體狀況有了明顯的好轉，他不僅可以照顧好自己，甚至還可以為妻子分擔一些力所能及的家務。
02
蟲草療效的原理
提升正氣 提高免疫力
施教授表示，徐大伯從術後比較容易乏力疲勞、傷風感冒到現在的身體明顯好轉，體現的是冬蟲夏草提高人的免疫力的作用。
從中醫上看，冬蟲夏草能起到補腎的作用，在以往有關冬蟲夏草的記載中，也對此多次提及。
而這個“腎”不僅僅指實質性的腎臟，還包括一些虧損、虛損的症狀，正因如此，蟲草其實十分適合於腎臟手術術後或腎虛的人群服用。
補腎 改善消渴病
糖尿病在中醫上名為消渴病，其涉及到人體的肺、脾、腎，而蟲草可以起到補腎作用，有利於糖尿病患者的治療。
蟲草素 改善內分泌代謝
現代研究表明，冬蟲蟲草中的蟲草素的確可以起到改善人體內分泌代謝、降低血糖的作用。
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本期《養生大國醫》專家| 施仁潮
主任中醫師，碩士生導師，國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講團專家，中華中醫藥學會科普分會顧問，浙江省中醫藥學會營養與食療分會主任委員。
痛風、強直性脊柱炎、類風溼性關節炎、慢性萎縮性胃炎、潰瘍性結腸炎、亞健康調理、癌證調治、小兒長高調理。
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