研究60多年癌症，93歲孫燕院士坦言：三樣東西儘量別碰，不要自毀

一說起癌症我們聽到的大多數都是嘆息聲，因為我們深知渺小的人類根本沒辦法與之抗衡，難免心裡難過，研究了60年癌症的孫燕院士也說：“對於癌症，預防遠遠大於治療”，所以與其在疾病晚期的時候才發現，讓人心裡痛苦不已，不如早期做好預防工作，能減少癌症的發生。

從七八十年代過來的老人都有一個小毛病，就是剩菜剩飯捨不得扔，覺得扔掉實在太可惜，就留著第二天繼續吃，偶爾吃下還好，但是長期攝入太多的剩菜剩飯對身體是不利的，因為隔夜菜中含有較高的亞硝鹽酸、亞硝胺等成分，是有致癌作用的，所以說如果實在覺得浪費的話我們可以少做點飯菜，寧可抱著吃不飽的心態也不要總是每天剩飯，第二天吃對身體又沒有什麼好處。

生活中抽菸的人一定不在少數，並且煙這個東西一旦抽了很難戒掉，事實證明很多疾病的發生跟長期抽菸是有很大關係的，甚至很多會引發一些肺癌、肝癌、胃癌等疾病，所以為了身體健康，一定要遠離香菸。

生活中不少人喜歡吃一些高油高鹽的食物，比如說醃製的鹹菜、臘肉、燒烤、油炸食品等一些重口味的食物，都起到刺激味蕾，從而使得心情愉悅的感覺，但是這類食物其實對身體也是沒有好處的，在經過一系列製作後會產生一些致癌物，長期食用會增加患癌症的風險。那麼哪些食物是可以讓我們遠離癌症的呢？

多吃一些蔬菜水果，可以有效的預防癌症，因為蔬菜水果中富含豐富的維生素C，有很強的抗氧化作用，有助於預防胃癌，對身體是非常好的。

可以經常吃些全穀物、豆類食品，這類食物中富含豐富的膳食纖維，可以增加糞便數量，稀釋結腸內致癌物質，減少癌細胞的生長，減少癌症的發生。

每天養成喝牛奶、酸奶的習慣，因為酸奶中含鈣豐富，它不僅是骨骼健康成長不可缺少的營養，而且還可以減少直腸癌的發病率，所以每天堅持吃點奶製品是有助於減少癌症的發生的。