豆製品有效降血脂

如果你對燕麥的降血脂作用已經很滿意，那麼豆類的降血脂作用一定會讓你大吃一驚。因為同樣的兩個月時間之內，每天堅持食用豆製品的高血脂患者，降血脂效果超過了20%。這是因為豆類含有豐富的植物蛋白，可取代動物蛋白，同時避免膽固醇的升高，從而達到降低血脂的效果。

香菇：降脂降壓

專家介紹，香菇具有消食、去脂、降壓等防病養生功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

蘇麻油

蘇麻油是植物紫蘇的種子壓榨之後得到的植物油，含有α-亞麻酸65%以上，享有“陸地上的深海魚油”美名。

蘇麻油含有的亞麻酸具有降低血清中膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的作用，從而抑制血栓形成，預防心肌梗塞和腦梗賽，另外α-亞麻酸還可以降低血粘稠度、增加血液攜氧量，抑制甘油三酯的合成，增加體內各種脂質的排洩。每天一勺5~10ml蘇麻油，或者用它拌酸奶，營養又美味。

茶

可降低血脂和膽固醇，增強微血管壁的韌性，抑制動脈硬化。茶還含有大量食物纖維，而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了，就會有飽肚的感覺。更重要是它還能燃燒脂肪，這作用的關鍵在於維生素B1，它能將脂肪充分燃燒並轉化為熱能。

三文魚

如果想要降低高血脂的話，可以嘗試一下三文魚，畢竟三文魚富含豐富的脂肪酸，能夠有效地降低高血脂。並且，三文魚的蛋白成分比較高，降低高血脂的同時還能加強血管的彈性，如果喜愛吃魚的話，想要降低高血脂三文魚確實是一個不錯的選擇。